夏天总不想吃东西但是还饿怎么办?
最简单的夏季开胃菜:酸辣汤 材料:盒装嫩豆腐,肉糜,鲜蘑菇 调料:米醋、盐、味精、湿淀粉 制作方法: 1.将盒装嫩豆腐取出,切成大小适中的豆腐块,放在烧开的热水中数秒钟,马上倒入冷水中待用。 2.肉丝切好加盐、味精、干淀粉等调料腌半小时以上,,鲜蘑菇切成丝,一起放入油锅中翻炒。 3.肉丝和蘑菇翻炒后加入适量的水(为你所需要的汤量),煮熟。将豆腐从冷水中取出,去水,放入锅中。 4.加适量的盐、味精、米醋、辣椒酱,煮开后淋上少许湿淀粉,放入葱。 5.一道夏季清爽开胃的酸辣汤上桌了
可以多吃点水果,吃一点清淡的食物
问问他是从哪里复印过来的
你这是典型的疰夏现象,胃口不好. 夏季清凉菜单:太子参、沙参、木耳玉竹、番茄、黄瓜藕、豆腐、菊花金银花、茅根、荷叶党参、白术、茯苓山药、米仁、芡实白扁豆、冬瓜、绿豆鸭子、兔子、小麦麦冬、胡萝卜、茄子等 上述这些菜都有清凉作用,市民既可以经常吃其中的单味菜,具有健脾利湿、防止疰夏的效果,也可以按照个人口味组合成食疗药膳。
茅根(芦根)鸭块汤 原料:鸭肉250克左右,放入100克冬瓜,新鲜茅根100克,若干茅根则放50克。 方法:茅根加水煮成汤,煮20分钟左右,鸭肉切块同煮,快熟时加入冬瓜块,再加葱姜、料酒等,咸淡要适宜。 作用:鸭块益气生津,冬瓜清热消暑。
天热了容易出汗,清凉作用的汤水可补充人体需要的营养和水份。 适用人群:体质虚弱、容易疰夏或夏季食欲较差的人 芦根绿豆粥 原料:新鲜芦根100克,绿豆50克,梗米100克 方法:芦根切短,加水煎煮半小时后取出来渣,再加入绿豆、梗米同煮,直至绿豆煮烂为止。
因为天热容易出汗,汗里带出了大量体内的氯化钠,因此吃略咸一点也可以,可在粥中加适量盐,喜欢吃甜的加点糖也可以。 作用:此粥的功用在于清热养胃、消暑解渴。 适用人群:夏季容易中暑、食欲减退的人。 麦冬黄瓜开洋凉拌菜 原料:麦冬10克,开洋或虾皮、虾米(含钙、锌)30克,黄瓜半斤。
方法:麦冬事先用温水泡一下,适量水放开后放入麦冬,将其涨开,水留着;黄瓜切片或段或条,依个人喜好,三样东西放一起,少量的水放进去,放入香油、醋、糖或少许辣椒酱等,拌匀,做成凉菜。 作用:麦冬可吃,选购时选优质精制饮片,功效是滋阴养阴,不易生痘痘。
此菜功用是清热消暑、开胃、美容。 适用人群:耐热较重、易口干、大便较硬的人可以清热泻火、解渴通便。 麦冬玉竹炒鸡片 原料:玉竹10克,麦冬10克,鸡脯肉250克。 方法:玉竹和麦冬放一起,用水洗净,加适量水煮10分钟左右水开,水留着,如水不清则把沉渣去掉,鸡肉切成片或丝,勾芡、加入味精、盐,腌制拌匀,锅里加入熟油翻炒一下,再加入玉竹、麦冬以及刚才泡开的水同炒,最后加少许水,勾芡即成。
作用:麦冬和玉竹可以养阴滋阴健脾利湿。功效是养气安神,因为夏季心气旺盛,心属火,天热心定自然凉,所以要养心安神,滋阴补气。 适用人群:夏季容易乏力,口渴,心里有点烦,睡眠不是很好的人。 枸杞茄子黑鱼丁 原料:茄子250克,黑鱼500克,枸杞子15至20克。
方法:茄子加油煸炒一下,黑鱼去骨切成小粒状,加入料酒、盐、味精、芡粉拌匀,拿油煸炒备用,茄子快熟时与鱼丁混合炒匀,枸杞子先用温水浸泡,等要起锅前5分钟放入。 作用:枸杞清凉明目养肝。功效健脾开胃,助运利湿,补肝益肾。 适用人群:夏季湿重、乏力、胃口不佳或腰酸背痛的人。
乌梅绿豆茶 原料:乌梅25克,绿豆150克,冰糖50克。 方法:乌梅用温水洗净,绿豆洗净加水煮,至快烂时放入乌梅同煮,水的量根据家庭的饮用量。至酥烂时放入冰糖。 作用:乌梅不仅解暑,酸味还可去寄生虫。功效为清热消暑开胃。
适用人群:疰夏、口渴、食欲减退的人。 党参茯苓白术鲫鱼汤 原料:鲫鱼一条,约250克,党参、茯苓、白术各10克,甘草3克 方法:党参、茯苓、白术、甘草煎煮取只备用,鲫鱼去鳞去内脏,加油煸一下,两面翻一下,加入料酒、葱姜,放入适量水煮沸后与中药治水道入同煮沸,加入调味品,适当还可加入胡椒粉调味。
作用:功效健脾益气,燥湿养胃。要提醒的是,富含蛋白质的食物光吃汤不吃肉,是不补的。因为蛋白质到一定温度后凝固了,很难融入水中,水中最多只有50%,不吃肉营养很浪费,因此食用此汤时应连鱼肉一起吃。 适用人群:夏令季节食欲缺乏、脾胃气虚,还加有湿浊,舌苔很厚白腻。
虫草香菇黑木耳鸭 虫草鸭是久负盛名的一道养生菜肴,其中加入香菇、黑木耳,可以变得多用途。香菇含多糖、虫草多糖,鸭子清凉,身体虚弱的吃后可提高免疫力,尤其是肺部的抵抗力,高血压、高血脂的人也可食用,有软化血管、降血脂的功效,此外,该菜还能补血,又不热,很适合全家享用。
但最大的缺点在于此菜的成本太高,五六根虫草的价格仅适宜经济能力强的家庭购买。 。
可以吃些凉半菜,多用些蒜、醋,开开胃
这个问题我也遇到的 我的方法是。正餐可以不吃或是少吃, 然后时不时多喝点水,吃点水果之类的。还有就是零食。不晓得你喜欢吃不。但一定不要饿拉才吃。要一想起就吃一点哈 还有就是保持凉快
答:夏天比较炎热,中医认为阳气盛,人的睡眠比较少,休息不好,食欲就不佳,同时由于汗出得比较多,消耗也比较大。因此夏天人们往往更容易出现身体不适,而且夏天又涉及到一些...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>