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喝豆浆放糖好还是放蜜好?

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喝豆浆放糖好还是放蜜好?

豆浆是很好的饮料,可是现在有的报纸说喝豆浆不能放蜜,而有的报纸说喝豆浆放蜜最好,我都被搞糊涂了,请问我到底应该放啥?不然我只能喝白浆了!

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  • 2007-11-10 12:58:14
      我觉得这个问题要从豆浆的成分说起。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质。加什么好或加什么不好,要看添加的东西有没有破坏营养成分或起化学反应。豆浆最好什么都不加直接煮开热饮,加白砂糖没有问题,但要离火后加。蜜在高温下会破坏其营养成分,但豆浆又不适合低温饮用(刺激肠胃),所以加蜜不太适合。

    1***

    2007-11-10 12:58:14

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