在自然状态下，许多果树的结果期较晚，如苹果、梨、柿等 需5年以上才能结果。自小苗开始培养的盆景造型容易，但结果较晚。因此，在果树盆景生产中，围绕快速成型、快速成 花、快速结果等快速生产技术显得十分重要。盆树结果的早晚与树龄大小有关，多年生的树桩有利于 提早成型和提早结果。树桩的来源一是山区的野生果树砧 木。一是果品生产中的废弃树，如生产上利用价值不大的“小 老树”、“大老苗”、“加密树”，采集接穗专用的“母本树”，育种 园中的淘汰树以及伤病树等，尤其各种矮化砧木，更是制作盆 景的好材料。根系较好、生长健壮的树桩，上盆当年即可嫁接。一般的 树桩需在盆内养护1~2年，待其根系发达、生长健旺后嫁接。
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