开水。 教你六个秘笈 1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：1、熬起粥来节省时间；2、搅动时会顺着一个方向转；3、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！ 4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。 5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。 6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。
粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。 好好做吧，烹饪实在是一门实用科学，尤其是对女人! 当我们爱一个人时，可以煮点东西抓住他的心； 当我们恨一个人时，也可以煮点东西伤害他的胃。
个人感觉用冷水比较好. 我虽然不是太懂这些什么营养流失之类,因为我也是最近才开始和BF一起摸索着自己做饭吃,就是晚上煮粥. 刚刚开始,也有试过用开始煮,是比较节省时间,但是,感觉煮出来的稀饭与用冷水煮的口感差很多,就是没有那种粘稠的感觉,比较不好吃. 现在我们都用冷水煮了，而且是一次加够水,(刚刚开始我们比较不懂要放多少水,都是要中途再加水进去,因为快糊了),然后放在那边慢慢熬,时不是搅拌下就不会粘锅,等到差不多了再关火盖上锅盖小闷下就OK了..呵呵。..
煮稀饭时用开水好还是冷水煮好呢
煮稀饭时用开水好 ,用开水煮节省时间,稀饭就不容易粘在锅底,同时又防止营养成份随水蒸气溢出锅外了。
我不清楚营养是否有流失,但是用开水煮稀饭,不溢锅,就节省了洗锅和擦灶台的时间
问： 查孕酮抽血多久出结果呢？
答：一般如果查孕酮抽血的话,这个你应该需要一个星期的时间才会有结果的,所以,你可以等星期天去拿检查结果详情>>
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