
宝宝
[新手]
只面食,有什么坏处吗?
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回答:18 浏览:17711 提问时间:2008-08-31 18:11
就喜欢吃面食,几乎每天都是面条.这样,会不会出现营养偏向呀!
呵呵~~这样的吃法,可以肯定的说会营养不良。因为人体一天需要摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素,只吃面条的话碳水化合物有了,但是蛋白质、脂肪、维生素和矿物质就完全都没有。只有均衡的吃饭才会拥有健康的身体,也就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。
热能是生命活动的热源,缺少热能,人体中血糖下降,就会感觉疲乏无力,进而影响工作、学习的效率,但热能贮存过多,会使人体发胖,也会引起多种疾病。
蛋白质是人体最需要的营养物质之一,人体的一切器官、细胞都是由蛋白质所构成,人体蛋白质平均每80天就要更新一半。因此,摄入蛋白质不仅是儿童、青少年身体成长的需要,也是成年人的需要。
均衡膳食首先要满足人体对热量的需要,三大产热营养素在总热量中的百分比应当是:蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%,碳水化合物55%~65%。
均衡膳食还包括各种维生素和矿物质的摄取量。只有营养结构合理,身体才能健康。要进行营养配餐,首先要了解各种食物的营养成分及其含量,然后根据人体对热能、蛋白质、矿物质、维生素的需要,选择搭配食物,进行合理烹调。其次,每天三餐总食量的分配,按3:4:3的比例较为合理,即早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。
1、常饮鲜果、鲜菜汁:鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能清除体内堆积的毒素和废物。
2、常吃海带:海带胶质能促进体内的放射性物质随同大小便排出人体,从而减少放射性物质在人体内积聚,减少放射性疾病的发生率。
3、常喝绿豆汤:绿豆汤能帮助排泄体内的毒物,促进机体的正常代谢。
4、常喝猪血汤:猪血会产生一种解毒和滑肠作用的物质,使人体产生的废物不易吸收。但血脂高的老年人应控制用量。
5、常吃木耳和菌类植物:据研究,黑木耳和菌类植物有良好的抗癌作用,它能有效地清除体内受污染的物质。
热能是生命活动的热源,缺少热能,人体中血糖下降,就会感觉疲乏无力,进而影响工作、学习的效率,但热能贮存过多,会使人体发胖,也会引起多种疾病。
蛋白质是人体最需要的营养物质之一,人体的一切器官、细胞都是由蛋白质所构成,人体蛋白质平均每80天就要更新一半。因此,摄入蛋白质不仅是儿童、青少年身体成长的需要,也是成年人的需要。
均衡膳食首先要满足人体对热量的需要,三大产热营养素在总热量中的百分比应当是:蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%,碳水化合物55%~65%。
均衡膳食还包括各种维生素和矿物质的摄取量。只有营养结构合理,身体才能健康。要进行营养配餐,首先要了解各种食物的营养成分及其含量,然后根据人体对热能、蛋白质、矿物质、维生素的需要,选择搭配食物,进行合理烹调。其次,每天三餐总食量的分配,按3:4:3的比例较为合理,即早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。
1、常饮鲜果、鲜菜汁:鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能清除体内堆积的毒素和废物。
2、常吃海带:海带胶质能促进体内的放射性物质随同大小便排出人体,从而减少放射性物质在人体内积聚,减少放射性疾病的发生率。
3、常喝绿豆汤:绿豆汤能帮助排泄体内的毒物,促进机体的正常代谢。
4、常喝猪血汤:猪血会产生一种解毒和滑肠作用的物质,使人体产生的废物不易吸收。但血脂高的老年人应控制用量。
5、常吃木耳和菌类植物:据研究,黑木耳和菌类植物有良好的抗癌作用,它能有效地清除体内受污染的物质。
回答:2008-08-31 18:39
提问者对答案的评价:





老吃面条你的身体就会向面条的形状发展~~~~~~~~~~~~呵呵
回答:2008-08-31 19:19
修改:2008-08-31 20:21
修改:2008-08-31 20:21
米饭和面食的主要成分碳水化合物,是人类日常所需能源的重要来源。碳水化合物的摄入不足会导致体内营养不均衡,所有的食物都要有营养均衡的,摄入过多也会造成各机能负担。
中国营养学会2000年7月制定的“中国居民膳食营养素推荐的适宜摄入量(AIs)”,平均每人每天摄入碳水化合物应提供总能量的55%-65%,也就是说每天应吃1斤到1斤半的粮谷类食物。
中国营养学会2000年7月制定的“中国居民膳食营养素推荐的适宜摄入量(AIs)”,平均每人每天摄入碳水化合物应提供总能量的55%-65%,也就是说每天应吃1斤到1斤半的粮谷类食物。
回答:2008-08-31 21:07
别听别人忽悠你 听过麦芽糖没,面食里的精华 身体的最需要
回答:2008-08-31 21:28
肯定不好.北方人爱吃面食,但也不能爱到这种地步.营养一定均衡才好.如果来我们这里做客,饭桌上主人肯定会劝你多吃菜呀!饭吃不完没关系.嘿嘿!
回答:2008-08-31 21:30
我看问题的核心是指主食吧,如果是那么菜的问题不予探讨。这样就见简单了,主食是吃饭还是吃面问题都不大,就像西方人主食面包,都可以,补充的主要是碳水化合物。当然相对面粉食品,米饭含有的营养成分相对缺乏一些,我觉得吃面比吃米饭要好。
回答:2008-08-31 21:50
只吃面食当然会营养不均,因为面粉里所含的营养元素毕竟不全。但是每餐都吃面条就没什么问题了,你可以在面条里加蔬菜,肉类,这样营养就全面了,既含有Vc又不缺乏矿质元素,常吃也不会对身体造成什么大的影响。我个人呢比较喜欢馒头,几乎是餐餐馒头,但是配有菜和肉类,所以呢,没有什么营养不均的情况出现。
回答:2008-08-31 22:09
说每天需要10--15%的蛋白质既70克左右的蛋白质,是一种过时的营养观念。我们的身体是每天大约需要20克的蛋白质就够了。小麦面粉里有比较均衡的植物蛋白。我们从小麦面粉里洗出的面筋,就是植物性的蛋白质。那种认识只有肉蛋奶才含有蛋白质,纯粹是认识上的一个误区。不吃动物性食品,只吃面食,再加上大量的新鲜蔬菜、水果,是现代人提倡的健康饮食新观念。据最新的食物营养研究发现,一些慢性疾病如糖尿病,白内障,肝癌等等,都和过多的摄入动物性蛋白质有直接的关系。
现代的肉食类食品,动物在饲养的过程中,为了使动物生长的快一些,人为的添加了动物生长激素。为了防止动物生病,人为的添加了抗生素。为了使动物多吃一些,又添加了开胃剂。我们所吃的肉蛋奶有大量的激素和抗生素残留。这些东西进入我们的身体,实际上给我们的身体注入了我们不需要的毒素和垃圾。
另据[中国食品调查报告]显示,儿童过多的饮用牛奶,是造成一型糖尿病的主要因素。
所以,吃面食,吃瓜果蔬菜,是能够满足人体健康发育的营养要求的。不必要为不吃动物性的肉蛋奶担心。
现代的肉食类食品,动物在饲养的过程中,为了使动物生长的快一些,人为的添加了动物生长激素。为了防止动物生病,人为的添加了抗生素。为了使动物多吃一些,又添加了开胃剂。我们所吃的肉蛋奶有大量的激素和抗生素残留。这些东西进入我们的身体,实际上给我们的身体注入了我们不需要的毒素和垃圾。
另据[中国食品调查报告]显示,儿童过多的饮用牛奶,是造成一型糖尿病的主要因素。
所以,吃面食,吃瓜果蔬菜,是能够满足人体健康发育的营养要求的。不必要为不吃动物性的肉蛋奶担心。
回答:2008-08-31 22:57
修改:2008-09-02 23:39
修改:2008-09-02 23:39
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