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三聚氰胺是什么东西?它会引起肾结石吗?

三聚氰胺是什么东西?它会引起肾结石吗?
小*** | 2008-09-12 13:24:02

好评回答

2008-09-14 09:10:06
z*** |2008-09-14 09:10:06 276 154 评论
三聚氰胺是什么东西哩?是一种有机物,分子式是C3H6N6,微溶于水,有阻燃的特性,生产原料有很大一部分是尿素。
那么,为什么要说这个东西呢?那是因为生活里常用这个东西。就说我们用的家具,很大一部分都是用三聚氰胺贴面的,这样的板材也称为三聚氰胺板。用某家具生产商的话说,就是“以中纤板或刨花板等为基材, 三聚氰胺浸渍纸为表面装饰, 在300吨/平方米的高压及200度高温下加工成的复合板材”,不过据说...

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三聚氰胺是什么东西哩?是一种有机物,分子式是C3H6N6,微溶于水,有阻燃的特性,生产原料有很大一部分是尿素。
那么,为什么要说这个东西呢?那是因为生活里常用这个东西。就说我们用的家具,很大一部分都是用三聚氰胺贴面的,这样的板材也称为三聚氰胺板。用某家具生产商的话说,就是“以中纤板或刨花板等为基材, 三聚氰胺浸渍纸为表面装饰, 在300吨/平方米的高压及200度高温下加工成的复合板材”,不过据说裁切工艺要求较高。三聚氰胺板耐磨耐刮,表面不容易破坏,不像实木贴面那样软。在生产工艺过硬的情况下,这东西还是不错的。
但是,即使是这样,为什么要专门说它呢?先来看一下背景资料。
“2007年3月中旬以来,美国发生多起猫、狗宠物中毒死亡事件,有毒宠物食品被认为导致了美国历史上范围最广的一次宠物食品回收事件。美国食品药品管理局(FDA)调查发现,进口自江苏徐州安营生物技术开发公司和山东滨州富田生物科技有限公司的部分小麦蛋白粉和大米蛋白粉中含有三聚氰胺,初步认为宠物食品中含有的三聚氰胺是导致猫、狗中毒死亡的原因。”
这个新闻里说是“初步”认定,但据我读到的资料,是确实认定的了,其后还有其他事情,都是和这个物质有关。在这里对这些新闻的撰写人表示极其鄙视,认定就是认定,不要说什么初步不初步,自欺欺人。
然后就是这个:据新华社报道,最终,国家质检总局在5月8日发布调查结论,江苏徐州安营生物技术开发公司和山东滨州富田生物科技有限公司部分出口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉中,蛋白含量不能达到合同的要求,的确违规添加了三聚氰胺,产品以非法检商品名义报关出口,逃避检验检疫机构的检验和监管。
那么,三聚氰胺为什么会对宠物造成那么大的影响呢?三聚氰胺本身毒性很小,比较稳定,在动物活体试验中的观测是没有进入新陈代谢而是几乎没有什么改变地排出体外。目前,还没有人因为三聚氰胺而造成的急性中毒事件的报道,它对人体的影响还没有什么消息。如果与一种叫做三聚氰酸的东西混合,是有毒的,其毒性大于两者任何一种的毒性。
但是,三聚氰胺具有慢性毒性。对三聚氰胺的摄入会引起生殖损伤、膀胱或肾脏结石从而造成膀胱癌。那些可怜的猫啊狗啊就是因为摄入三聚氰胺成分而引起肾功能障碍最终死亡。
那为什么要在食品里加入这东西哩?直接而言,加入这东西会使食品产生一种蛋白质含量较高的假象。间接而言,三聚氰胺可以与其他物质混用制造杀虫剂。这种杀虫剂会有残留,但是没有读到相关的材料。人们以前没有关注过这东西,是因为了解不足,而且测定其含量成本很高。
中国是三聚氰胺生产的大国,也是食品和饲料中使用它的大国,还是三聚氰胺出口大国。2007年4月30日,纽约时代(New York Times)报道说,在中国,向鱼和家畜饲料中添加三聚氰胺废料是公开的秘密,因为它可以造成(前面我说过的)高蛋白质含量的假象。5月3日他们还报道,虽然在植物蛋白方面三聚氰胺已经被禁止,但在动物饲料等方面还是有使用它的情况。
让我们说回家具吧。三聚氰胺贴面的家具虽然目前还没有什么负面报道,但是考虑到它的慢性毒性,不知道使用它是否安全。可是话又说回来,有什么其他安全可靠放心的东西可以用呢?
现在已添加到三鹿奶粉中了,以增加蛋白质含量高的假象,中国政府为什么还允许饲料中添加呢,第一罪犯就是政府,简直就是混帐!
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其他答案(共4个回答)

    2008-09-19 10:33:41
  •  三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3 (16℃)。常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物。
      
      呈弱碱性(pKb=8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。在中...

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     三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3 (16℃)。常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物。
      
      呈弱碱性(pKb=8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5~6.5)与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸一酰胺,最后生成三聚氰酸。
      
      主要用途三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂(MF)的原料。三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。该树脂硬度比脲醛树脂高,不易燃,耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度,广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。其主要用途有以下几方面:
      (1)装饰面板:可制成防火、抗震、耐热的层压板,色泽鲜艳、坚固耐热的装饰板,作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。
      (2)涂料:用丁醇、甲醇醚化后,作为高级热固性涂料、固体粉末涂料的胶联剂、可制作金属涂料和车辆、电器用高档氨基树脂装饰漆。
      (3)模塑粉:经混炼、造粒等工序可制成蜜胺塑料,无度、抗污,潮湿时仍能保持良好的电气性能,可制成洁白、耐摔打的日用器皿、卫生洁具和仿瓷餐具,电器设备等高级绝缘材料。
      (4)纸张:用乙醚醚化后可用作纸张处理剂,生产抗皱、抗缩、不腐烂的钞票和军用地图等高级纸。
      (5)三聚氰胺甲醛树酯与其他原料混配,还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。
    编辑本段生物学毒性
      目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石。然而,2007 年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号。但为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。
    葳*** | 2008-09-19 10:33:41 271 156 评论
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  • 2008-09-12 15:58:27
  • 被有毒有害物质污染的奶粉已导致数百例儿童出现泌尿系统结石,据报道,已出现一例患儿死亡的病例,有“毒”奶粉已成为全社会关注焦点,大家在为病床上的患儿焦虑担心的同时,也禁不住发出严格限制致病物质“三聚氰胺”在食品中使用的呼吁,那么,三聚氰胺到底是什么物质,竟有这么大破坏力而让奶粉成“毒”粉呢?下面请跟随笔者,在PONY谱尼测试食品检测专家的讲解下,对三聚氰胺这种物质做一下全面了解。
    在国际化学品安全...

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    被有毒有害物质污染的奶粉已导致数百例儿童出现泌尿系统结石,据报道,已出现一例患儿死亡的病例,有“毒”奶粉已成为全社会关注焦点,大家在为病床上的患儿焦虑担心的同时,也禁不住发出严格限制致病物质“三聚氰胺”在食品中使用的呼吁,那么,三聚氰胺到底是什么物质,竟有这么大破坏力而让奶粉成“毒”粉呢?下面请跟随笔者,在PONY谱尼测试食品检测专家的讲解下,对三聚氰胺这种物质做一下全面了解。
    在国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》(第三卷),对三聚氰胺则有如下描述:“长期或反复接触作用:该物质可能对肾发生作用”。三聚氰胺(melamine)简称三胺, 学名三氨三嗪, 别名蜜胺、氰尿酰胺、三聚酰胺, 是一种重要的氮杂环有机化工原料。这种化学品常被用于生产塑料、胶水和阻燃剂。三聚氰胺含有氮,氮可以提高饲料产品中的蛋白含量,使产品在常规检查中显得含有较高的蛋白质,以提升饲料的档次。但三聚氰胺没有任何营养价值。三聚氰胺是一种禁止用于宠物食品及动物饲料的化学物质, 动物食用后可以使动物发生肾衰竭并导致死亡。 
    其实“三聚氰胺”成为“关键词”已在2007年的“宠物食品门”事件中就已初露端倪,
    2007年3月, 美国发生宠物因食用含有毒物质食品而导致死亡的事件, 并呈迅速蔓延趋势,不断有宠物食品致死猫狗事件发生。据不完全统计,北美地区仅美国因食用有毒饲料而暴毙的宠物就有上万只, 相关投诉不计其数。美国食品药品管理局调查显示,在回收的宠物食品、 死亡动物的尿液结晶和肾脏细胞中都发现有三聚氰胺,经调查确认是宠物食品的原料受到三聚氰胺污染。
    而就在近期发生的受到“三聚氰胺”污染的奶粉导致数百名儿童患病并导致一人死亡的惨痛事件令强制进行食品“三聚氰胺”检测的呼声日益高涨,PONY谱尼测试食品检测专家介绍说,之前类似奶粉这类食品,“三聚氰胺”并非常规检测项目,但有鉴于这种物质对人体的危害,PONY谱尼测试早在2007年“有毒宠物食品”事件发生之前就已开展“三聚氰胺”的专业检测服务,对宠物食品、鱼饲料、婴儿食品及其原料等(包括淀粉,大米蛋白, 玉米蛋白, 谷朊粉等)多种产品进行检测。PONY谱尼测试食品检测专家建议食品生产厂家要本着对其产品品质负责的态度,将其产品送到专业权威的检测机构进行相关项目的检测以确保其产品的健康安全,避免以上的悲剧事件再次发生。
    
    q*** | 2008-09-12 15:58:27 274 156 评论
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  • 2008-09-12 15:54:27
  • 《精细有机化工原料及中间体手册》显示,三聚氰胺“本品低毒,无刺激性……高温下可能分解产生氰化物(有较大毒性),故应避免高温”。由国际化学品安全规划署和欧洲联盟委 员会合编的《国际化学品安全手册》(第三卷),对三聚氰胺却有如下描述:“长期或反复接触作用:该物质可能对肾发生作用”。
    实际上,去年一度被中国媒体臆测为“贸易摩擦”、“妖魔化”中国的美国毒宠物粮事件的主角就是“三聚氰胺”。质检总局通报称“...

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    《精细有机化工原料及中间体手册》显示,三聚氰胺“本品低毒,无刺激性……高温下可能分解产生氰化物(有较大毒性),故应避免高温”。由国际化学品安全规划署和欧洲联盟委 员会合编的《国际化学品安全手册》(第三卷),对三聚氰胺却有如下描述:“长期或反复接触作用:该物质可能对肾发生作用”。
    实际上,去年一度被中国媒体臆测为“贸易摩擦”、“妖魔化”中国的美国毒宠物粮事件的主角就是“三聚氰胺”。质检总局通报称“美国食品药品管理局调查发现从江苏徐州安营生 物技术开发公司和山东滨州富田生物科技有限公司进口的部分小麦蛋白粉和大米蛋白粉中检出三聚氰胺,并初步认为宠物食品中含有的三聚氰胺是导致猫、狗中毒死亡的原因。”在事 实面前,国家质检总局只得提出与美方建立饲料安全合作机制的建议。今年奥运期间,美国卫生部长迈克尔.莱维特透露,美国将从10月份开始,向北京、上海和广州派驻15名视 察员,负责监督和检查出口到美国市场的食物、玩具和药品的安全问题。
    如今,发生在美国宠物身上的结石落得了中国婴儿的身上。原因是什么?根本原因在于现行的凯氏定氮蛋白质测定方法,只测试总有机氮含量,而非特定的蛋白质中氮含量,于是,凯氏方法的缺陷被商家投机利用,使伪劣产品蒙混达标。
    l*** | 2008-09-12 15:54:27 272 156 评论
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  • 2008-09-12 13:48:52
  •     三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料,主要用于生产三聚氰胺-甲醛树脂,广泛用于木材加工、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业,目前是重要的尿素后加工产品。此外三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。
       准确的说,三聚氰胺不仅会引起肾结石,还会有更多不良后果(化工原料,人吃了可想而知)。
    庸*** | 2008-09-12 13:48:52 270 156 评论
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