爱问知识人 爱问教育 医院库

家庭烘干水果或肉类用什么好?

首页

家庭烘干水果或肉类用什么好?

家庭烘干肉类比如菠萝干或牛肉干等用什么好?到哪能购买到此类烘干机呀?谢谢

提交回答
好评回答
  • 2009-03-04 05:58:10
      可用电烤箱烘干温度可调到40—50度,炊具商店有卖的,家用电烤箱。
    微波炉牛肉干做法0
    牛肉洗净顺着切0。5cm片,入水焯制,出水洗净; 
    放入高压锅中,加入洋葱、料酒(或白酒); 
    加入 花椒、大料、肉桂 等等个人喜欢的调味料,可以直接使用五香粉(可惜我没有) 
    高压压制10分钟后取出;(闻到香味了吧!) 
    放入盆中,加生抽、盐、糖、五香粉、孜然粉,辣椒粉 搅拌腌制1小时; 
    将肉单层铺到盘之中,加热3分钟取出翻面,再加热3分钟;(时间可酌情适当调整)
    好了你可以吃用微波炉做的牛肉干了!
    自制菠萝干:
    自己做费事不说,成本不很合算啊,最好买现成的吃,想自己做的话就是烘干啊!菠萝原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。
       菠萝干是直接烘烤晒干酝酿而成的天然食品,保持原有菠萝的风味,香、甜、微酸,具有菠萝特有的清香味。口感酸酸甜甜,略软,耐嚼, 百吃不厌。常吃菠萝干开胃、助消化,是家庭及馈赠友人的佳品。 [成份]菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。
       [功效]味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功。 [忌食]有菠萝过敏史的人最好不吃。有些人吃菠萝后会引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,吃后15分钟至1小时 左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,头疼、头昏、皮肤潮红。
       。

    光***

    2009-03-04 05:58:10

其他答案

类似问题

换一换
  • 生活常识 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):