绿豆芽和黄豆芽生吃好有什么作用
黄豆芽可以,但是绿豆芽最好不要生吃,因为绿豆芽生吃对身体不好,容易导致食物中毒的,以及影响钙质及一些营养物质的吸收。
鹅***
2009-05-18 11:58:20
问：绿豆芽与黄豆芽有什么营养差别？
答：绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 黄豆芽具有清热明目、...详情>>
问：绿豆芽与黄豆芽有什么营养差别
答：详情>>
问：黄豆芽作为食品,有什么益处?有什么负作用?
答：黄豆芽：黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋...详情>>
问：为什么绿豆芽是黄的黄豆芽是绿？
问：现在黄豆芽和绿豆芽价格?
问：登山的好处有哪些？
答：登山是一项延年益寿的运动，可以称得上是“心血管体操”。它可以增加心跳、心排血量，改善各器官功能。此外，登山也可以增加肺活量，改善心肺功能；改善骨组织的血液供应，...详情>>
问：苦瓜叶酒如何制作？
答：制作苦瓜叶酒的原材料有：苦瓜叶、黄酒各适量。做法及用法：苦瓜叶晒干研末，黄酒送服，每次10克。功效：主治疔毒痛不可忍。来源：民间验方。详情>>
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