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怎么自制水果罐头?

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怎么自制水果罐头?

我比较爱吃杏子,所以想等杏子快过季的时候多买点放家里,怎么做才能放的时候长?或买了放冷冻室可以吗?

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好评回答
  • 2009-05-30 17:05:14
    给你提个建议;尽量少吃为好,杏吃多了会中毒,对身体没有好处。会对身体有害。
    做水果罐头
    1;要选好的水果,洗净,切成适当的块,加适合量的糖。装入干净的瓶子里上锅蒸。
    2;要蒸30种以上。
    3;蒸好后,开锅盖的时候立刻封口。

    z***

    2009-05-30 17:05:14

其他答案

    2009-05-29 17:49:39
  • 材料:杏子适量,冰糖三大块(自然结晶冰糖,就是形状大块不规则的那种)
    甜的程度也因人而异,具体看自己口味
    步骤:
    1、把杏子洗净,切开,去掉核,分成半圆的两半。
    2、锅中加水,把水果和冰糖都放进去,水以盖住水果块高度就可以。
    3、盖盖子,大火煮开后,换小火炖十五分钟就可以了,
    4、关火,不掀盖焖10分钟
    5、开盖,自然情况下冷却
    想吃冰镇的罐头的话,把做好的这些盛到玻璃罐中,待凉后放入冰箱冷藏。但保存时间也不宜超过三天,否则会不好吃的。因为我们没有罐头的那种密封设备,所以是不可能长时间保存的。
    不过可以把它冷冻在冰箱里,冻的非常好吃!
    

    J***

    2009-05-29 17:49:39

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