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河南特产 如 铁棍山药 枣片 北京哪里有正宗的?

河南特产 如 铁棍山药 枣片 北京哪里有正宗的?


            

全部答案

  • 北京卖河南特产的小店,——河南特产京城总经销

    北京卖河南特产的小店,——河南特产京城总经销 收起

    a***

    2010-05-17 14:32:21

特产

  • 海南特产找带啥儿海南特产,上网找带啥儿

    很多啊,水果建议是买些芒果,蛋黄果,菠萝蜜,独立包装的呢椰子糖,椰子粉等等

  • 澳门特产有什么???澳门著名特产:礼记炭烧杏仁饼松化、香口,肥肉馅不会腻

    杏仁饼,牛肉干,葡挞,猪扒包...等等还有很多很多...澳门不大,很多地方景点步行都能到...葡挞一般都是即食的,

  • 澳门特产有什么???澳门著名特产:礼记炭烧杏仁饼松化、香口,肥肉馅不会腻

    澳门的特产有肉干(脯),就是我们平时吃的牛(猪)肉干;还有肉松紫菜蛋卷..有名的手信店是香记\钜记,还有车里哥夫的.

  • 湖南长沙有些什么特产?

    长沙特产主要有:羽绒制品、石雕艺术品、浏阳红桎木、高桥银峰茶、毛尖茉莉花茶、宁乡沩山毛尖茶、浏阳花炮、浏阳豆豉、浏阳黑山羊、长沙糕点、君山金龟、糯米粽子、话梅、乔饼、糖姜片、浏阳茴饼、麻辣子鸡、菊花石雕、浏阳烟花鞭炮、铜官陶器、湘绣、麻仁奶糖等。 羽绒制品 是长沙享誉已久的著名特产。它以制作细致、绒质优洁而蜚声中外。目前长沙的羽绒制品已发展到几十个品种、400多个款式。 石雕艺术品 长沙地区盛产奇石,石雕艺术也随之而兴,以浏阳菊花石雕、长沙墨晶石雕和长沙谷山砚石最为著名。 浏阳红桎木 红桎木是赏叶观花、制作盆景的珍贵花卉。它树态多姿,枝叶繁茂,不论孤植、群植都很适宜,是庭园观赏花卉的最佳树种之一,故称“植物熊猫”。有红叶红花、绿叶红花两种颜色,又有紫红、淡红之分。 高桥银峰茶 产于名茶之乡——高桥乡,高桥银峰茶特征为:叶形匀整,条索紧细卷曲,色泽翠绿均匀,表面白毫如云,堆叠起来似银色山峰一般。冲泡后,汤色晶莹,叶底嫩匀明净。高桥银峰茶被列为中国名茶和外事部门的礼茶。 毛尖茉莉花茶 有独特的风味,其条索紧结,茶叶浓醇,花香鲜灵,纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮,叶底匀嫩,耐冲泡,饮后满口留香,为花茶类的佼佼者。 宁乡沩山毛尖茶 沩山毛尖茶被边疆的少数民族视为最珍贵的礼品茶。沩山毛尖茶的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。 浏阳花炮 浏阳花炮是驰名中外的湖南传统特产和主要出口商品之一,工艺精美,质量优异,曾获美国芝加哥万国博览会的优等奖。浏阳制作烟花鞭炮,久负盛名,素有“鞭炮之乡”誉称。 浏阳豆豉 豆豉是一种风味独特的调料,以湖南浏阳出产的豆豉最为有名。浏阳豆豉曾被列为朝廷贡品,皇帝将此赐给一品官食用,故名"一品香"。浏阳豆豉不仅色泽好,豉香浓郁,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷和维生素。用浏阳豆豉炒大蒜、辣椒,或是蒸鱼、肉,味道尤为鲜美。 浏阳黑山羊 浏阳黑山羊是全国少有的纯黑山羊品种,原名湘东黑山羊。浏阳黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。 长沙糕点 有长沙年糕、长沙奶糕、长沙牛奶法饼等。 君山金龟 君山金龟便是一种奇特的动物,金龟的背甲高耸,花纹奇丽,龟边呈金黄色,头部两侧呈桔黄色,所以博得“金龟”的雅称。金龟不仅有观赏价值,而且是一种高级滋补品。肉可以食用,蛋白质含量很高,营养丰富。金龟甲可以制成高级滋补品,能补元气,生津液,主治阴虚、头晕目眩、腰膝无力、崩漏失血、惊悸以及一切元气虚弱、气虚津少等症。 话梅 话梅成品集酸、甜诸味于一体,味道独特;衔一颗入口,酸、甜、咸、香诸多味道一起释来,令人倍感舒适,满口留香。 糯米粽子 是民间的风味小吃,选用多种材料,制作考究,其味清香可口。现在还有加入 绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多个品种。粽子在长沙是五月端午节的节日食品,吃棕子也是纪念伟大爱国诗人屈原的传统习俗,表示对屈原的祭奠。 乔饼 生产历史悠久;乔饼形状扁圆,表面满布糖霜,饼身细致饱满,嫩滑柔软,味道甜美又略带辛辣,实可谓两种味道的完美结合。 糖姜片 姜片形状似勺片,色泽黄而透明,其上满布白色糖霜,质地柔嫩。品尝后,口感倍佳,香味芬芳,甘甜之中又显微辣,令人回味绵长。 浏阳茴饼 是浏阳著名的传统产品,制作方法独特,成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,松泡爽口,油甜不腻。具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。 麻辣子鸡 麻辣子鸡是选料上乘,加上多种调料烹制而成,由于鸡色金黄,外焦里嫩,味道鲜美,很受欢迎。 菊花石雕 菊花石雕是浏阳县的独特手工艺品,每件作品均利用生成于2亿多年前的菊花石雕形进行雕刻, 因此每一件作品都是独立成形, 没有两件作品完全相同。据了解,到目前为止,全世界只有浏阳生产这种天然石,因此,浏阳菊花石雕被誉为“全球第一”。此石像菊花一样,有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。 浏阳烟花鞭炮 产于浏阳县,已有1300多年的生产历史,以其工艺独特、品种多样、装潢美观、花色艳丽、声响清脆、色香齐全、燃放安全而享誉世界。 铜官陶器 铜官陶器产于望城县铜官镇,素称“十里陶城”,是我国古代五大陶都之一。历史悠久,铜官陶器以精陶土作坯,用制瓷工艺加工,外施彩釉,产品质地细腻如瓷,坚固如石,造型新颖,装饰洗练,古朴雅致,工艺细致,品种繁多,釉色丰富,造型别具一格而闻名遐尔。 湘? 绣 湘绣的历史源远流长,湘绣手工艺产品蕴含的艺术内涵,博大精深。 湘绣作为一门独特的传统文化艺术自成体系,绣品更以生动、逼真、质感强烈,逐步形成了一种优美的艺术风格,沙坪由此以“湘绣之乡”的美誉名扬海内外。 麻仁奶糖 主要以白砂糖、奶油、奶粉、芝麻等为原料,经过精细的工序制成。糖体表面白色,中间黄色,质地松泡略带韧性,包装讲究,色彩鲜艳。

  • 成都有什么特产?成都有什么特产?成都有什么特产?

    火锅、麻辣烫拉,我推荐你西安路的老灶火锅哦,够味!然后就是成都小吃要吃下哦,什么赖汤圆、钟水饺、龙抄手、蛋烘糕、夫妻废片...

  • 天津特产是什么?

    你好: ——★天津传统的特产有:耳朵眼炸糕、十八街麻花(现在叫桂发祥麻花)、狗不理包子。

  • 烟台的特产是什么?面粉

    1.莱州面塑 2.莱阳五龙鹅 3.莱阳莱胡参 4.西罗家铁把瓜 5.官地洼西瓜 6.海阳白黄瓜 7.张裕葡萄酒

  • 石湾特产?我想知道石湾的特产是什么?

    石湾烧壳子饼,起源于清代,已有二百多年历史。石湾最早烧制和经营烧饼的是“运泰”糕点坊老板文友生。石湾烧饼采用白糖、茴香、茶油、面粉等为原料,其加工制作工艺精细,和面均匀,饼馅可口,火候得度,烧烤适当。清末民初,石湾烧饼有了很大的发展变化,选配料范围更加广泛,独家经营历史宣告结束,先后出现了“协和祥”、“新泰福”、“庆丰祥”、“万利春”等多家经营。由于选料、和面、烧烤要求十分严格,成为衡东的一大风味小吃。

  • 无锡有啥可以外带的特产无锡有啥可以外带的特产

      好带的:无锡三凤桥酱排骨(真空包装);春天的斗山、雪浪产毫茶(绿茶);夏末季节的阳山水蜜桃、大浮的杨梅;秋天时马山的桔子。   不太好带的是无锡的素油面筋。

  • 重庆的特产是什么重庆的特产是什么

    白市驿板鸭、 涪陵榨菜 、 重庆火锅 、 江津米花糖 、重庆酸辣粉、合川桃片、长寿沙田柚、 奉节脐橙 、 城口老腊肉 、 忠州豆腐乳 、 石柱黄连 、磁器口陈麻花就这些吧,当然其他还有很多,但经传见少,就不一一列举了。

  • 广西有什么特产?

    广西的特产大致有如下这些------ 【一】水果类:沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、沙糖桔、阳朔金桔,融安金桔、木菠萝、菠萝、田东芒果,龙眼、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、富川脐橙、香芒、香蕉等; 【二】农产品类:罗汉果、白果、八角、桂圆、香菇、黑木耳、甜茶、甘蔗、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、荔浦芋、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、信都红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、香茶油、香米、等等; 【三】香料及中草药类:桂皮、五倍子、灵芝菌、黄精、安息香、白木香、砂仁、田七、茯苓、正骨水与云香精、桂林桂花、桂油、广西丁香、蓖麻、山苍子、恭城篙竹等; 【四】水产品类:大蚝、大虾、青蟹、石斑鱼、北部湾的海珍品、海牛、全州禾花鱼、平果没六鱼、巴马油鱼、梧州嘉鱼、富川桂花鱼、娃娃鱼、合浦珍珠等; 【五】动植物类:香鸭、柠檬鸭、红豆与相思豆、金茶花、肥牛树、剑麻、苎麻、油桐、柠檬桉、香樟、棕榈、木棉花、银杉与蚬木、油茶、黄麻、松香、西林三珍、广马、中堡黄牛和富川水牛、巴马香猪与陆川猪、三黄鸡与霞烟鸡、广西猕猴、果子狸、穿山甲、大瑶山鳄蜥等; 【六】制成品:山楂、桂花糕、茴油、梅花牌白糖、零粉、桃榔粉、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、桂林三花酒、梧州桑寄生茶、梧州龟苓膏、壮锦、毛难族花竹帽、钦州坭兴陶器、合浦沙煲、乌石酱油与乌石小刀、龙州砧极和菜刀、桂林羽绒及其其制品、环江凉席、合浦(北海)的烟花炮竹。

  • 新疆特产新疆除开葡萄还有什么特产

    目前各地有不少新疆特产专卖店。 水果干果:喀什巴旦木、和田玉枣、薄皮核桃、葡萄干、哈密瓜、库尔勒香梨、无花果、夏威夷果;口味和品种很多,价位也不一样。 桌上餐:烤全羊、羊肉串、熏马肉、烤包子、抓饭、拉条子、奶茶、奶酒、葡萄酒等; 还有一些或许你也喜欢:和田玉、民族服饰、英吉沙手工刀、雪莲、罗布麻茶、马奶、骆驼奶、毛皮、长绒棉、薰衣草、黑蜂蜂蜜.

  • 澳门特产有哪些比如?

    杏仁饼,杏仁酥,牛肉干,葡挞,猪扒包等

  • 莱芜市有啥特产?关于饮食方面

    莱芜三辣:葱、姜、蒜,再就是口镇香肠、金家羊汤、鹿家炒鸡、弥家烤鸡。饮食这块莱芜还是接近博山口味,尤其是莱芜北部,大料、酱油、醋、姜之类的调料放的较多,看相差点,味道不错,缺点就是吃的久了,容易感觉没味道,需要放更多的调料才能吃的出味道,估计是物极必反的道理吧

  • 马来西亚有什么特产?如题

    特产水果有榴莲,椰色果,椰子,火龙果,菠萝,红毛丹,山竹等等。。。。。 槟城有淡文饼,豆沙饼 怡保有鸡仔饼,萨其马,香饼 榴莲制成的榴莲膏,榴莲蛋糕,甜点 肉骨茶。。。。

  • 法兰克福的特产各方面的。

    法兰克福物价不是很高。可以选择: 茶具、咖啡杯瓷器、 苹果酒:口味分为微酸、甘甜、纯净味三种,酒精含量较低,风味独特。 皮具(持久耐用的德国皮具系列深受各界推崇。硬币包、钱包、手袋。品质好的名牌有AlgTler、 G0ld Pfeil、 MCM及Bree等。    

  • 南京有什么特产吗

    盐水鸭(比较适合送人),在南京玩的话,南京鸭血粉丝汤还是很有名的

  • 南京的特产关于吃的方面

    桂花盐水鸭、夫子庙小吃

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云南小吃

  • 云南有哪些特产,地道小吃

    云南的特产很多的,像吃的有名气的有桥香园的过桥米线;喝的有普洱茶;药物有三七等等。地方小吃有昭通的炸洋芋,宣威火腿、杀猪饭,烤全羊等

  • 云南最好吃的小吃是什么?拜托了各位谢谢

    桥米线、汽锅鸡、宜良烤鸭、锅米线、烧豆腐、救驾都错 封鸡云南省著名特产,着悠久历史,其姚安县所制名种鸡属风鸡,整带毛,爪,丰满,形状美观,烹制风味极佳, 云南 特色吃--鸡豌豆凉粉 桥米线,云南著名风味吃桥米线主要汤、肉片、米线再加作料做汤用肥鸡、猪筒骨等熬制清澈透亮佳,鸡脯、猪脊、肝、腰花、鲜鱼等切薄片,摆入碟,米线则细白、韧性者; 云南特色吃 1.鸡煮稀饭 鸡煮稀饭,佤族普及面广、节庆或待客佳粥品佤族处云南边境山区,聚族居,民风古朴,尊幼,待客宾<br/>麻烦采纳谢谢!

  • 云南小吃,有哪些啊?云南吃哪些啊家介绍啊

    1.豆焖饭<br/>2.嫩荷叶包饭<br/>3.云腿桂花饭<br/>4.咸八宝饭<br/>5. 冰糖些米八宝粥<br/>6.香竹烤饭<br/>7.腊肉烤<br/>8.瑶族粽<br/>9.鸡煮稀饭<br/>10.鲜包谷饭<br/>11.糯米肠<br/>12. 麻补<br/>13.森瓜饭<br/>14.五色花糯米饭<br/>15.桥米线<br/>16.锅米线<br/>17.肠旺米红<br/>18.砂锅米线<br/>19. 锦凉米线<br/>20.鳝鱼凉米线<br/>21.豆花米线<br/>22.手米线<br/>23.豆花粉<br/>24.锅卤饵钮<br/>25.烧饵钮<br/>26. 火腿鸡杂饵丝<br/>27.巍山粑饵丝<br/>28.腾冲救架<br/>29.毫用<br/>30.炸酱凉卷粉<br/>31.鸡丝凉卷粉<br/>32.远卷粉<br/>33.洗沙凉糕<br/>34.夹沙荞糕<br/>35.调糕藉粑<br/>36.鸡蛋火浆粑粑<br/>37.豆面汤圆<br/>38.蒸意粑<br/>39. 豆米汤圆<br/>40.些米四喜汤圆<br/>41.考糯索<br/>42.炸糍粑<br/>43.油炸麻脆<br/>各名族自美食云南属于名族区美食自少请定要品尝桥米线注意要食用酸浆米线尤其吃值说每云南任何村县城美食都具备特点深入民间便享受寻找品尝美食乐趣

  • 推荐云南红河州建水县小吃刚来建水,,希望有朋友介绍些建水的小吃及特色,,希望有具体地址的,,谢谢,,让外地人也感受下云南的热情和美景美食吧。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

    建水的特色小吃很多,晚上可以去吃烧烤,如果想吃点特色菜的话,推荐你去老八碗,在新交警大队旁边,早点的话去朱家花园吃点肠旺米线。想吃凉米线,烧豆腐的话,有很多地方都好吃,吃豆腐去西门,或者临安饭店,里面还有很多特色小吃

  • 云南丽江的小吃说是很没有特色吗?

    丽江美食:丽江古城里的饭店往往是巨贵的,而且味道还不咋滴.吃完往往会大呼不值,回去以后会说丽江没什么好吃的.其实丽江有许多特色美食的:一:野山药火腿鸡,火锅,古城南门停车场旁。二:忠义市场边“心圆小吃”,纳西风味炒菜,物美价廉。三:吉利铺小吃,新义街百岁坊胡同。鸡豆凉粉,黄豆面,凉面,米线,米灌肠等丽江特色小吃四: 东巴谷野生菌,火锅,花马街。号称采用多年的玉龙雪山的泉水、高原雪山的虫草、秘不可传的46种野山菌,通过12小时文火煮炖而成;不过味道确实很鲜美。(口水中……)把松茸、鸡棕、牛肝菌、青头菌等菌子加到乌鸡汤里,炖上20分钟,才可以吃。一定要喝汤。(简直是折磨啊,看着一锅美味却不能吃,还要忍受不时飘过来的香味……)价格不便宜啊。(都是各种的菌,能便宜嘛) 五:清汤鹅,火锅,雪山中路瓜玳国内。六:带皮黑山羊,火锅,打车到金凯广场下,那里一条街都是,而且家家的牌子上写的都是第一家,挑人多的进去就没错了,哈哈……丽江特色美食七:老建水烧烤,七星街庙会街旁,这个司机一般都知道,这家斜对面是KTV。他们家的烧烤很好吃,烤鱼是特色,味道很好的。

  • 云南有什么有名的小吃?

    从昆明出来首先到弥勒,弥勒有一尊大佛是可以去看的,就离市区10多20分钟的车程;大佛金光闪闪,离很远都看得清楚。整个山头都是可以游玩的地方,因为每次上昆明都能看见但是又没去过,所以只能告诉你那么多。另外就是弥勒的葡萄,弥勒是云南红高原葡萄酒的生产基地,有很多的品种,非常丰富,质量上乘,而且基本上每个星期你能买到的品种都不一样,就在路边,很方便,也不是很贵。在买葡萄的时候还可以顺便买弥勒的卤鸡,也是一绝,进城买或者在城边买都可以。弥勒还有温泉,可以尝试一下。 <br/>再来就是开远,开远的话污染有点严重,是个很年轻的工业小城,但是烧烤,鲜榨果汁,鸡肉米线,小卷粉都非常好吃,尤其是果汁,又便宜又好,我后来来西双版纳才知道,原来在开远有多么幸福。 <br/>再来就是上面那位仁兄说的倘店和个旧,我就不多讲了。 <br/>对了,还有一个回族聚集地鸡街,那里的回味很好吃啊,在去倘店的路上有一家餐厅叫“回味餐厅”如果你是个旧人或者开远人都应该知道的。 <br/>再来就是石屏。石屏的异龙湖和宝秀镇。异龙湖里满是荷花,可以租船在船上吃农家菜。宝秀镇有个寺庙虽然不大但历史悠久,是通海绣山寺庙的前身,有唐宋两代的古木,保存完好。值得一看,而且附近山清水秀,我个人觉得石屏是滇南最美的小城。吃的话在城中心就可以吃,石屏烧豆腐,凉米线,石屏鱼。也可以买了带回家。 <br/>然后就是建水,建水我不多说了,云南的历史文化名城,自己去查资料可能更详细。吃的有建水臭豆腐和气锅鸡,发源地就在这里,我老家也是建水的~ <br/>然后是蒙自,那个闻名全国的故事和食物就发生在这里。不过说良心话,蒙自的米线我不是很喜欢,可能没吃到好的。 <br/>再来就是元阳,摄影家的天堂,元阳的干巴好吃,也有人叫“绿春干巴”绿春是元阳旁边一个小镇。 <br/>然后就是大围山原始森林公圆,也还可以。空气非常好。舒淇和刘烨拍“美人草”的地方是不是这里我不记得了,好象是大围山的。 <br/>然后就是云南海拔最低的地方河口,河口是边境城市,有很多水果可吃,而且这些农场里的水果大部分是出口国外的。还有就是河口的小卷粉,那也是一绝。以上知道仅此而已!

  • 云南有哪些比较著名的小吃?云南有哪些比较著名的小吃?贵不贵的?好不好吃啊--?

    一个对小吃有兴趣的人,到了云南,就几乎等于到了他要的天堂。<br/><br/>  饵块饵丝是云南人的命,早起吃一碗饵丝、肚子饿了吃一碗饵丝或饵块,便宜好吃也很有感染力,到了云南没几天的人,不知不觉中就被感染了这个习惯,早饭非米线饵丝不可,更何况它还有个NB的名字叫“大救驾”。稀豆粉配烧粑粑乱拳打死羊肉泡馍,老豆腐绵软和气,下饭得很;凉鸡米线,调味不见得比四川的凉面少……走,小吃云南去!<br/><br/>  喃咪是特色的调料<br/><br/>  云南美食种类繁多得如同那里的鲜花。由于地域复杂民族众多,每个民族都有着自己的特色饮食。通海、蒙自是滇南地区的代表,建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称。而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,商务发达,饮食文化也相对比较发达,菜豆花、酸辣鸡、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名吃。滇西大理一带的沙锅鱼、酸辣鱼,丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的,弥渡的卷蹄、风吹肝,腾冲的大救驾、炒饵块、各种凉拌野菜等都极具地方色彩。<br/><br/>  云南美食是在极具个性的原材料基础之上再配以特殊调料和加工手段才料理出来的,相比之下,云南菜比其他地方的菜系,更多地使用了一些酱料、香料,吃的方法也有其独特之处。<br/><br/>酱料<br/><br/>  云南的很多菜都用酱料当作调料,比如咸、鲜、辣、香的昭通酱,有点类似广东的XO酱,烧肉炒菜时搭配一些,味道十分香浓。此外,玉溪特产的甜酱油,是制作凉米线必不可少的调料。另外还有各种什锦酱、甜面酱、豆瓣酱、汤池的老酱等等,都是滇菜制作里常见的调料。<br/><br/>  蘸水<br/><br/>  云南菜的另外一大特色是蘸水,这一点和广东的潮州菜有点相像,不同的菜要搭配着不同的蘸水一起吃。比如吃蜂蛹竹虫,要配椒盐蘸水,吃铜锅豆腐要配糊辣子,吃云南春卷要配腐乳,“喃咪”辣酱更是傣族的特色蘸水,吃很多菜的时候都要搭配上一点。正因为这些“蘸水”,才让滇菜的味道更添几分浓郁。<br/><br/>  咸菜<br/><br/>  咸菜乍听起来有点突兀,其实云南的很多“咸菜”既可以单独吃,也是做菜调味的重要组成部分,而且不同的地方都有当地著名的“咸菜”,如弥度的酸腌菜、江川的萝卜酢、易门的豆豉、石林的腐乳等等,像其中的腌酸菜和腐乳是很多滇菜中必不可少的调料。<br/><br/>  大救驾<br/><br/><br/>  大救架是云南的名吃之一,其实就是炒饵块。饵块用米制成,为云南独有。据古籍记载,麦类制作的食品古时约统称为“饼”,米类制作的为“饵”。云南是古人类的发祥地,水稻栽种历史悠久,民间到了农历岁末,家家户户都要挑选最好的大米,洗净浸泡后蒸熟,放在碓中舂细如泥,案板上用蜂蜡抹好,再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状,用作馈赠的食品,称为“饵馈”,时间一久,老百姓就把它谐称为饵块了。<br/><br/>  炒饵块本为普通小食,成为名吃是因为一则典故,据传说,明末吴三桂打进昆明,永历帝桂王朱由榔仓惶逃往滇西。逃至腾冲,天色已晚,住在村子里,主人炒一了盘饵块让其充饥。这位落难皇帝本是深宫弱质,又经数月来长途奔波,历尽艰辛的劫难生活,今天进食此物,如食山珍海味,遂言“真乃救驾也”,从此,腾冲饵块名声远扬,誉名“大救驾”。此点红、绿、白、黄相映,饵块细糯滑润,鲜香甜美,油而不腻,脍炙人口。<br/><br/>  干焙洋芋丝<br/><br/><br/>  “吃洋芋长子弟”(子弟意指英俊、漂亮)是云南人的一句口头禅。可见其美味和知名度。洋芋以昭通的最为有名,而且吃法甚多、做法易学,常见做法有吹灰点心、煎洋芋饼、炒洋芋丝、红烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋汤、洋芋焖饭等等。<br/><br/>  干焙洋芋丝是云南洋芋菜中最为常见和著名的一款,虽然就是类似于干煸土豆丝的做饭,但是最后的成品却是把土豆丝煸成一张薄薄的圆饼,看起来虽然简单,但实际做起来还颇费一番功夫,一般需要先炸再焙,需要焙5分钟左右才能把土豆丝焙成薄饼。吃起来脆脆的,十分香口。<br/><br/>  汽锅鸡<br/><br/><br/>  汽锅鸡是云南独有的传统菜肴。用来制作汽锅鸡的中心有嘴的器皿就是汽锅,主要产自红河建水,是用紫沙陶制成。用汽锅炖鸡已经有200多年的历史,在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸气将鸡蒸熟。此菜汤汁为蒸汽凝成,保持了原汁原味,肉嫩香,汤清鲜,实为人赞叹。在汽锅鸡中配加云南特产的名贵药材“田七”、“虫草”、“天麻”等,使鸡汤更加味美鲜甜,既增加了营养和医疗作用,又别有一种风味,发挥了汽锅鸡营养丰富、滋补强身的优点。<br/><br/>  苦荞粑粑<br/><br/><br/>  云南的很多地方都有粑粑,比如大理喜州粑粑、丽江粑粑等等。而苦荞粑粑是彝族的主食,苦荞麦是云南高寒地区出产的一种粗粮,又有苦荞和甜荞之分,做粑粑实际上用的是不很苦的甜荞。荞麦具有清凉爽口、又纯又香的特点,而且同时具有人体需要的多种氨基酸,一直都是糖尿病人的食谱之一。因为苦荞粑粑味道略苦,所以在彝族地区,每当春暖花开盛产蜂蜜的季节,把苦荞粑粑烧好或煎好后,人们都从蜂蜜桶里取下蜂蜜,用牛耳大的叶包好,蘸食苦荞粑粑。而在深圳吃到的苦荞粑粑口味并不很苦,因为考虑到本地人接受的程度而在里面适当地加了糖和鸡蛋,煎成金黄的苦荞饼十分松软,看起来有点像玉米饼,嚼起来清甜香口。<br/><br/>  过桥米线<br/><br/><br/>  说到米线,是云南人最自豪的小吃之一。米线的种类有很多种,过桥米线、小锅米线、凉米线、酸菜肉末米线、臭豆腐米线、豆花米线等等随便就能数上五六种。在云南的米线有很多吃法,大部分人是不会刻意的只吃某种米线,而是想到吃什么就吃什么,可以自己随意变换口味。而其中最为有名的当数过桥米线了。<br/><br/>  一般的过桥米线上桌时都比较有气势,除了里面盛满滚烫的鸡汤的大海碗,还有装着切成薄片的白肉、鲜鱿鱼片、鹌鹑蛋、豆芽、豆腐皮、韭菜等十来个小碟子。吃的时候要把这些小碟的调味料依次放进鸡汤里,最后放米线,等热个一两分钟,就可以开吃了。大碗中的鸡汤千万不要看它端出来的时候没什么热气,其实是因为上面的一层油盖着热气冒不上来,主要起到保温作用

  • 南京哪里的小吃比较符合云南人口味

    我不知道云南人喜欢什么口味,夫子有个美食一条街,那里有好多地方的小吃,你可以去那看一下有没有适合云南人口味的.

  • 云南特色小吃有哪些?想了解下.谢谢~~~~

    云南著名特色小吃----过桥米线 气锅鸡 豌豆凉粉

  • 有啥好吃大?(丽江泸沽湖中甸梅里)我们想新年去云南的丽江泸沽湖中甸梅里,请问那个季节那边有啥好吃的,要啥好馆子可以介绍,有啥好菜和小吃谢啦

    丽江的特色小吃有:鸡豆凉粉、丽江粑粑、烤饵块,米线,大肉包,燕窝酥,冰粉,凉宵水,烧包谷,白米糕等. <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>

  • 云南有一种特色小吃叫饵丝请问杭州哪里能吃到饵丝?

    云南有一种特色小吃:饵丝只是其中一种,您想在杭州那里买到,吃到,估计还有点困难,因为这些特色小吃,还没形成规模。我的建议是:从云南这边购买一些包装好的或者买点生的饵丝,关键是调料,然后我可以教您如何烹饪,我的QQ:791368024

  • 云南丽江,昆明的当地小吃有哪些?在今年7月26日到8月,云南丽江,昆明当地的小吃,要在那一时间的新鲜小吃。谢谢

    文化巷—砂锅米线<br/>老东粥皇—双皮奶<br/>顺成街福利饭店—富贵烤鱼<br/>海埂路端士楼—小锅卤饵块<br/>关上乳鸽皇—烤乳鸽<br/>东寺街金碧春—党参炖鸡汤(但鸡肉不好吃)<br/>环城东路湘水人家—剁椒鱼头<br/>省纪检委旁火车南站—油条<br/>佳华酒店—自助餐(在自助餐中算好吃的)<br/>樱花假日酒店—泰国菜<br/>穿金路一条不知名的小巷里—烤猪脚<br/>红旗小学旁巷子里—麻辣烫和洋芋粑粑<br/>昆都赖着不走—海鲜烩饭和酸辣面<br/>昆都—东东洋芋鸡<br/>昆都—香辣虾<br/>大滇园—糊辣鱼(辣的过瘾)<br/>北大门—香辣螃蟹、清汤鹅<br/>次坝菜市—洋芋鸡<br/>昆工莲花—烧烤<br/>东陆饭店旁—阿根人烧烤<br/>西坝—个旧鸡脚王<br/>文林街师大附小对面—怡得饭庄<br/>文林街师大附小斜对面—欢聚一堂<br/>北门街与圆通交叉口—广义饭庄<br/>人事厅对面小馆子—潘家弯、草墩<br/>茭菱路丰宁小区—火锅好多家,看见人多的都可以吃。菜街子里面的建水烧烤相当不俗,还有拿铜锅煮的小锅米线也好吃呢。<br/>全景附近—霸王回锅肉<br/>27中旁—红星牛菜馆<br/>昆女中那条巷子往前走一百米右转— 一品草堂的鱼和鸡都很好吃<br/>金康园—烧烤和小锅米线(是我吃过最好吃的)<br/>国防剧院旁—江川三道菜(稍微贵了一 点,不过好吃)<br/>西圆路与白塔路延长线上—何记臭豆腐鱼<br/>工人新村——草墩、彭家菜<br/>龙翔街口—豆花米线<br/>牛街庄—辣子鸡<br/>马街—罗非鱼

  • 云南丽江特色小吃有哪些,谁推荐几家

    那去秋月阁餐吧吧,位于丽江古城新义路,离大水车就几步路,秋月阁是丽江古城里面最古老的一家音乐餐吧,装修古朴精致,丽江传统的吃食和纳西族特色小吃都很地道,美味,三文鱼啊,洋芋鸡啊,腊排骨什么的都吸引无数的游客慕名而来,而且价格也公道,可以说是价廉物美,当然之所以叫音乐餐吧,就因为你在享受美食的同时能欣赏到自己喜欢的歌曲,秋月阁的歌手可以说都是实力唱将,而且很会带动气氛,很多客人都是因为走在丽江古城街上,听到歌声和笑声以及美食的香味而来的。

  • 云南有福建沙县小吃店吗它的总公司在哪我要在云南玉溪开一个

    印象当中沙县小吃没有总公司,你要开的话可以到福建取经。

  • 云南有哪些著名的小吃?

    封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名。这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳, 云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好; 云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。

  • 云南的什么小吃比较出名?急

    喃咪是特色的调料<br/>云南美食种类繁多得如同那里的鲜花。由于地域复杂民族众多,每个民族都有着自己的特色饮食。通海、蒙自是滇南地区的代表,建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称。而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,商务发达,饮食文化也相对比较发达,菜豆花、酸辣鸡、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名吃。滇西大理一带的沙锅鱼、酸辣鱼,丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的,弥渡的卷蹄、风吹肝,腾冲的大救驾、炒饵块、各种凉拌野菜等都极具地方色彩。<br/><br/> 云南美食是在极具个性的原材料基础之上再配以特殊调料和加工手段才料理出来的,相比之下,云南菜比其他地方的菜系,更多地使用了一些酱料、香料,吃的方法也有其独特之处。<br/><br/> 酱料<br/><br/> 云南的很多菜都用酱料当作调料,比如咸、鲜、辣、香的昭通酱,有点类似广东的XO酱,烧肉炒菜时搭配一些,味道十分香浓。此外,玉溪特产的甜酱油,是制作凉米线必不可少的调料。另外还有各种什锦酱、甜面酱、豆瓣酱、汤池的老酱等等,都是滇菜制作里常见的调料。<br/><br/> 蘸水<br/><br/> 云南菜的另外一大特色是蘸水,这一点和广东的潮州菜有点相像,不同的菜要搭配着不同的蘸水一起吃。比如吃蜂蛹竹虫,要配椒盐蘸水,吃铜锅豆腐要配糊辣子,吃云南春卷要配腐乳,“喃咪”辣酱更是傣族的特色蘸水,吃很多菜的时候都要搭配上一点。正因为这些“蘸水”,才让滇菜的味道更添几分浓郁。<br/><br/> 咸菜<br/><br/> 咸菜乍听起来有点突兀,其实云南的很多“咸菜”既可以单独吃,也是做菜调味的重要组成部分,而且不同的地方都有当地著名的“咸菜”,如弥度的酸腌菜、江川的萝卜酢、易门的豆豉、石林的腐乳等等,像其中的腌酸菜和腐乳是很多滇菜中必不可少的调料。<br/><br/> 大救驾<br/><br/> 大救架是云南的名吃之一,其实就是炒饵块。饵块用米制成,为云南独有。据古籍记载,麦类制作的食品古时约统称为“饼”,米类制作的为“饵”。云南是古人类的发祥地,水稻栽种历史悠久,民间到了农历岁末,家家户户都要挑选最好的大米,洗净浸泡后蒸熟,放在碓中舂细如泥,案板上用蜂蜡抹好,再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状,用作馈赠的食品,称为“饵馈”,时间一久,老百姓就把它谐称为饵块了。<br/><br/> 炒饵块本为普通小食,成为名吃是因为一则典故,据传说,明末吴三桂打进昆明,永历帝桂王朱由榔仓惶逃往滇西。逃至腾冲,天色已晚,住在村子里,主人炒一了盘饵块让其充饥。这位落难皇帝本是深宫弱质,又经数月来长途奔波,历尽艰辛的劫难生活,今天进食此物,如食山珍海味,遂言“真乃救驾也”,从此,腾冲饵块名声远扬,誉名“大救驾”。此点红、绿、白、黄相映,饵块细糯滑润,鲜香甜美,油而不腻,脍炙人口。<br/><br/> 干焙洋芋丝“吃洋芋长子弟”(子弟意指英俊、漂亮)是云南人的一句口头禅。可见其美味和知名度。洋芋以昭通的最为有名,而且吃法甚多、做法易学,常见做法有吹灰点心、煎洋芋饼、炒洋芋丝、红烧洋芋、老奶洋芋、凉拌洋芋、酸菜洋芋汤、洋芋焖饭等等。<br/><br/> 干焙洋芋丝是云南洋芋菜中最为常见和著名的一款,虽然就是类似于干煸土豆丝的做饭,但是最后的成品却是把土豆丝煸成一张薄薄的圆饼,看起来虽然简单,但实际做起来还颇费一番功夫,一般需要先炸再焙,需要焙5分钟左右才能把土豆丝焙成薄饼。吃起来脆脆的,十分香口。<br/><br/> 汽锅鸡<br/><br/> 汽锅鸡是云南独有的传统菜肴。用来制作汽锅鸡的中心有嘴的器皿就是汽锅,主要产自红河建水,是用紫沙陶制成。用汽锅炖鸡已经有200多年的历史,在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸气将鸡蒸熟。此菜汤汁为蒸汽凝成,保持了原汁原味,肉嫩香,汤清鲜,实为人赞叹。在汽锅鸡中配加云南特产的名贵药材“田七”、“虫草”、“天麻”等,使鸡汤更加味美鲜甜,既增加了营养和医疗作用,又别有一种风味,发挥了汽锅鸡营养丰富、滋补强身的优点。<br/><br/> 苦荞粑粑<br/><br/> 云南的很多地方都有粑粑,比如大理喜州粑粑、丽江粑粑等等。而苦荞粑粑是彝族的主食,苦荞麦是云南高寒地区出产的一种粗粮,又有苦荞和甜荞之分,做粑粑实际上用的是不很苦的甜荞。荞麦具有清凉爽口、又纯又香的特点,而且同时具有人体需要的多种氨基酸,一直都是糖尿病人的食谱之一。因为苦荞粑粑味道略苦,所以在彝族地区,每当春暖花开盛产蜂蜜的季节,把苦荞粑粑烧好或煎好后,人们都从蜂蜜桶里取下蜂蜜,用牛耳大的叶包好,蘸食苦荞粑粑。而在深圳吃到的苦荞粑粑口味并不很苦,因为考虑到本地人接受的程度而在里面适当地加了糖和鸡蛋,煎成金黄的苦荞饼十分松软,看起来有点像玉米饼,嚼起来清甜香口。<br/><br/> 过桥米线<br/><br/> 说到米线,是云南人最自豪的小吃之一。米线的种类有很多种,过桥米线、小锅米线、凉米线、酸菜肉末米线、臭豆腐米线、豆花米线等等随便就能数上五六种。在云南的米线有很多吃法,大部分人是不会刻意的只吃某种米线,而是想到吃什么就吃什么,可以自己随意变换口味。而其中最为有名的当数过桥米线了。<br/><br/> 一般的过桥米线上桌时都比较有气势,除了里面盛满滚烫的鸡汤的大海碗,还有装着切成薄片的白肉、鲜鱿鱼片、鹌鹑蛋、豆芽、豆腐皮、韭菜等十来个小碟子。吃的时候要把这些小碟的调味料依次放进鸡汤里,最后放米线,等热个一两分钟,就可以开吃了。大碗中的鸡汤千万不要看它端出来的时候没什么热气,其实是因为上面的一层油盖着热气冒不上来,主要起到保温作用,千万不要尝试去喝哦。

  • 云南有什么特色小吃吗?

    米线 臭豆腐 炸洋芋。

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辽宁小吃

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吉林小吃

  • 吉林有夜市么?吉林有夜市么?热闹的,小吃多

    珲春街夜市, 河南街夜市都很大。这个你住过去一问酒店肯定当地人都知道啊

  • 吉林有什么小吃比较好?吉林有什么小吃比较好?

    炝拌菜、家常凉菜、酱沾菜,则是典型的吉林农家菜肴,只用新鲜的黄瓜、萝卜、凉粉等配上不同的调料,做法简单,味道却很新鲜。

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    珲春街夜市, 河南街夜市都很大。这个你住过去一问酒店肯定当地人都知道啊

  • 吉林有什么小吃比较好?吉林有什么小吃比较好?

    炝拌菜、家常凉菜、酱沾菜,则是典型的吉林农家菜肴,只用新鲜的黄瓜、萝卜、凉粉等配上不同的调料,做法简单,味道却很新鲜。

  • 想知道这里的美食小吃有哪些?第一次去吉林市,想知道这里的美食小吃有哪些?

    你可以去巷子煎粉、李连贵熏肉大饼、足足快餐吃,这里的小吃都很美味。

  • 吉林市哪里有卖小吃车的

    要是那种早餐车的话?吉林经开区黑沃土公司有卖的

  • 吉林有什么特别的小吃或者特产吗想找找吉林的特产,比如小吃什么的有吗,不要说人身鹿茸呀,呵呵,是想找一样或几样带回来自用的,或者可品尝的,谢谢大家来解答`````````

    总体来说,吉林的肉串比较多,你说的是不是吉林市我不知道,不过我是吉林市人!如果你在吉林市,可以去吃点特色的烧烤,比如冯家屯烤肉,还有德威御园旁边的百度烤吧,那里有纸上烤肉,也算特色吧,还有庆丰小区的晓梅肉串,老太太肉串,朝阳街的一鸣烧烤,杜家哥俩的糖醋鸡骨架!要说到特产,东北三宝是人参,貂皮,鹿茸,不过吉林真正的特产是人参,主要产地是农安县,其实没必要带那个回去的,很多都是家参,哪都可以买到,野山参价格又高,自己用不到!所以,建议你去口前,那有卖大煎饼的,现做的,很好吃吖,很甜很脆,也算是特产吧,不过煎饼最好吃的还是属吉林市朝阳镇的大煎饼,那有带包装的,可以带走,价钱不贵,口感也很好!呵呵,这都是我亲身体会的,楼主,答案可否满意?

  • 请问哪里有学习正宗沙县小吃的地方?一定要正宗的,不要拉圾骗学费的地方,我在吉林长春所以不想去太远的地方学习(最远北京),当然越近的地方越好。(不知道的人不要乱答。知道的请说详细点,我会在追分的)

    正宗的只有福建那边有,我现在在长春迟到的味道都很一般,而且很多美味没有的(比如:炒粿条)。不过装修总体比福建的好。 <br/>建议:你要是要正宗的,可能还真得跑远路。

  • 吉林特色小吃吉林特色小吃都有啥牌子的呢?吉林特色小吃自己开店,加盟哪家好?

    吉林特色小吃有很多品牌都不错啊。不知道你有没有什么具体的要求,我觉得现在人,都比较喜欢吃川菜。成都廖记就是一家正宗的川味菜馆,其中的棒棒鸡是它们的主打产品,口味相当独到,感兴趣的话,在百度里面搜索“廖记”,排在第一个就是它们。

  • 请问谁知道吉林市比较有名的美食城那种有很多小吃可选的最好有麻辣烫什么的

    首先介绍的河南籍的华泰美食城,那里有很大的牌子们就在福源馆的对面就是,那里什么都有的,各种饭,面食,火锅,再有就是东市场的 国贸5楼也有个美食街,吃的和河南街的差不多的,都是那些种类的,在有就是中东新生活了,那里有没事一条街的,也是那些快餐的,在介绍一些就是北京路有金筷子自助餐,消费是39元钱一位,什么都有的,很不错的,酒水免费的,可以去看看的。

  • 吉林市什么地方的小吃比较好吃啊?

    吉林的特色小吃我觉得就是煎粉,玉米喳子粥,合了条(不好意思哦,忘记这几个字怎么写了,不过你到小吃店去说,人家都有的)。 <br/>我个人比较喜欢吃煎粉,每次从外地回来都会特意跑去吃几顿。 <br/>煎粉算是最地道的特色小吃了,我在外边跑了10年了,从没见过一个地方有卖的,就算是外地的东北餐馆,不管多大的都没的卖。其他两样还勉强见过2次,但味道太差了。 <br/>煎粉原来有一家做的味道不错,在河南街头松北二区这里,不过现在关了,那你就去儿童公园对面的那家去吃吧,名字我不记得了,门面挺大的,到了就能看到(不过我不太喜欢这里的,我觉得煎粉有点软,不够劲到)。或者到牛马行老太太那家去吃,味道不错,主要是调料好,麻将给的足,这样才香嘛 <br/>合了条地方就比较多了,我很少吃,也就不知道哪里的最好,只听说河南街东北电影院那里有一家味道好,但我没去过。 <br/> <br/>另外还推荐你去吃吃骨头,也在儿童公园对面(和煎粉不是一家哦,在他旁边)味道也不错,我朋友来吉林,我首选就是以上这几样

  • 吉林市小吃推荐?要有特色的

    煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃,因为即使在东北,也只有吉林市才有这种小吃。 <br/>  煎粉主要成分是淀粉(最好是地瓜粉),把淀粉和水按1:3的比例搅匀,稍微加点明矾和食盐,然后就倒到锅里不断的翻炒,这翻炒可是要注意火候,不能糊,等到淀粉结块就可拿出来晾凉备用。现在这个过程你不想做也可以,因为市场上有做现成的。

  • 我想做小吃,想知道吉林、黑龙江、江苏三个地方的特色小吃,做法简单方便,一个人就能操作过来的。最好有图片,做出来色相好的。

    豆浆,油条,豆腐脑,包子馄饨, 米粥,不但是东北的小吃 在全国很多地方都有,做法方便,不需要大量的人力和物力

  • 吉林省有哪些出名的地方小吃?

    临江广场附近有一家煎粉巨好吃!是碎的,就是有点难找。

  • 吉林市什么地方的小吃比较好吃啊?

    吉林的特色小吃我觉得就是煎粉,玉米喳子粥,合了条(不好意思哦,忘记这几个字怎么写了,不过你到小吃店去说,人家都有的)。<br/> 我个人比较喜欢吃煎粉,每次从外地回来都会特意跑去吃几顿。<br/> 煎粉算是最地道的特色小吃了,我在外边跑了10年了,从没见过一个地方有卖的,就算是外地的东北餐馆,不管多大的都没的卖。其他两样还勉强见过2次,但味道太差了。<br/> <br/>煎粉原来有一家做的味道不错,在河南街头松北二区这里,不过现在关了,那你就去儿童公园对面的那家去吃吧,名字我不记得了,门面挺大的,到了就能看到(不过我不太喜欢这里的,我觉得煎粉有点软,不够劲到)。或者到牛马行老太太那家去吃,味道不错,主要是调料好,麻将给的足,这样才香嘛<br/> 合了条地方就比较多了,我很少吃,也就不知道哪里的最好,只听说河南街东北电影院那里有一家味道好,但我没去过。<br/> <br/>另外还推荐你去吃吃骨头,也在儿童公园对面(和煎粉不是一家哦,在他旁边)味道也不错,我朋友来吉林,我首选就是以上这几样

  • 吉林市什么地方小吃最好吃?慎重回答~要不好吃可找你去付钱哦~!-。-

    桂林路那块还不错,一趟全是....也有小店,别看小味道十分正宗,(主要集中很多朝族饭店)桂林路156路车终点站有家烤鱼也十分好吃...

  • 吉林长春有什么特色小吃啊!!!

    长春本地最有名的就是鸡汤豆腐串,别的特色小吃就没什么了。

  • 吉林市有什么地方特色小吃吗吉林市有什么地方特色小吃吗?

    很多,松江有个小红帽臭豆腐,加上他旁边有个川妹子酸辣粉,(一起吃)又酸又臭,哈哈<br/>我这里有个群,都是一些吃客,如果你想吃什么问问就行,他们都回给你推荐<br/>我也不知道你喜欢吃什么<br/>煎粉,松北二区有一家吉林煎粉<br/><br/>主要还是看你想吃什么

  • 吉林省有什么好吃的小吃?吉林省有什么著名的小吃?

    白肉血肠:白肉血肠的白肉选猪腰排作原料,经5道工序加工而成,白肉片薄如纸帛,肉质细嫩,肥而不腻;清血肠脆嫩适口,无邪味,配食佐料热汤制做即成白血肠。 打糕:打糕是朝鲜族最著名的传统风味食品,因为它是在槽子里用木槌砸打制成,故得此名。打糕有两种,糯米制作的称白打糕,用黄米制成的叫黄打糕。把米放在水中浸泡一段时间后,放入锅中蒸熟,再放入木槽或石槽中,用木槌反复捶打即成,味道香粘细腻,筋道适口。荷花田鸡油:荷花田鸡油,色、香、味、形俱佳,一道菜两种口味,食之清香爽口,是宴席上的佳品,中医上用以养阴,可治虚劳、咳嗽等症。  回宝珍饺子:回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已有70多年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。  李连贵熏肉大饼:始创于1908年冬,已有近百年的历史。李连贵,河北省滦县柳庄人,清末逃荒到吉林梨树县,开了一个小饭馆,开始经营吊炉大饼和熏肉。在一次变故中,老中医高品之把祖传的用十几味名中药熏肉的秘方告诉了李连贵,在老人家的指导下,李连贵对配制药料、选肉、切肉、填汤、和面、烧火等工序进行了潜心的研究,制做出了具有独特风味的熏肉和大饼。  李连贵熏肉是选用上好的鲜猪肉,科学使用调料放有十几味名贵中草药的百年老汤煮熟,煮熟后再熏制而成,其成品色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏味浓香,大饼是用渗透着名贵中草药异香的煮肉老汤油、专用调料粉和酥抹在擀好的饼面上卷制擀成的。烙熟后,皮面金黄、圆如满月、层如翻书、外焦里嫩、松酥起层、滋味清香,熏肉和大饼具有暖脾胃、壮肾阳、引气、调中、消食、杀虫等药用功效,是集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。还有:煎粉 冷面 烧烤 东北菜 狗肉(朝鲜族爱吃) 鸡汤豆腐串 烤肉串这些都是啊!~看看你能打包回哪样吧~嘻嘻!<br/>答案补充 <br/>还有一些便于携带的比如:苞米,黄豆,酸菜 ,最好的是榛果,像栗子,榛子什么的。鹿茸片~~ 小人参~~ 辣白菜~~东北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。黑木耳

  • 吉林市的风味小吃,有特色的有哪些?

    煎粉 临江门的<br/>馅饼 将弯路老马家的<br/>鸡汤豆腐串 儿童公园后门的

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