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现在还有多少人再用能补充人体每天所需微量元素铁的大黑锅呢?估计大部分都用的是不锈钢的吧,能补铁吗
自古以来人们都是从大铁锅那里得到了一些铁元素的补充,但也不是惟一的来源。现在,虽然使用大铁锅的人不多了,可是缺乏铁元素的人也不多。因为人们除了铁锅以外,铁元素的来源还很多,尤其是粮食和蔬菜中,比如动物血和波菜等就含有人体需要的铁元素。。。
1.我本人就在用铸铁锅,洗完了要保持干燥,否则会生锈,不生锈的不要; 2.不锈钢锅有多少人用,这个我还没调查过。不锈钢锅也会磨损,估计还是可以补充一下铁元素的,但是有一点可以肯定的是不锈钢锅很难补充到人体所需的铁元素量。