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营养不足、营养缺乏、营养过剩、营养失衡的准确概念。
营养不良是指因摄食不足,需要量增加,损失过多或体内利用过程障碍所造成的一种营养缺乏状况。 营养缺乏:正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养缺乏病是由于摄入营养素不足而在临床上引起各种表现的疾病,故是营养不良的一种,但并不完全等同。 何为营养过剩?营养过剩主要包括两个方面,一是肥胖;另一是营养品补充过量。 营养失衡:突出表现为动物性食物及脂肪的摄入量增加,谷类、豆类的摄入...
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营养不良是指因摄食不足,需要量增加,损失过多或体内利用过程障碍所造成的一种营养缺乏状况。 营养缺乏:正常人体所需的营养素摄入过多或不足均会导致营养不良。营养缺乏病是由于摄入营养素不足而在临床上引起各种表现的疾病,故是营养不良的一种,但并不完全等同。 何为营养过剩?营养过剩主要包括两个方面,一是肥胖;另一是营养品补充过量。 营养失衡:突出表现为动物性食物及脂肪的摄入量增加,谷类、豆类的摄入量减少。由于热量过剩,超重与肥胖率大幅度增加,导致与营养矢衡有关的慢性病明显上升。