老人们都说孩子认人的时候,妈妈掉头发 把问题头发交给嘴巴 想从根本上给头发最贴心的呵护,到底有什么好办法呢?以下几种食物就是问题解决的根本,如果你能耐心了解它们蕴含的营养,并且肯用食补这种细水长流的方式,当然,重要的还是坚持,补养头发的难题即可从本质上得到解决! 猴头菇 推荐理由:猴头菇是一种高蛋白、低脂肪,富含矿物质和维生素的优良保健食品,营养价值很高。
它还含有人体所必需的多种氨基酸,经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品,对头发的生长有很好的促进作用。 奶汁猴头菇 原料:猴头菇、纯牛奶。 调料:盐、鸡精、高汤、淀粉。 做法:1、猴头菇洗净,切成大片,下入沸水中煮熟,待用;2、锅内放适量纯牛奶和高汤,用盐和鸡精调味后,放入猴头菇,煮开后勾薄芡,即成。
鲤鱼 推荐理由:鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩,不仅吃着可口,而且容易被消化和吸收,是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能,对保持头发黑亮有一定作用。 新西兰鱼生 原料:鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。
调料:盐、鸡精、香油、鲜味汁。 做法:1、将鲜鲤鱼片成薄片,整齐地码入盘中;2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下,捞起后切成片,加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀,用盐、鸡精调味后,装盘,作为生鱼的配菜;3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中,再用花生碎、香油和鲜味汁调味,即成。
荠菜 推荐理由:荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜,营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁,以及多种维生素,而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用,对防止头发早白十分有益。 荠菜包 原料:荠菜、面粉。
调料:盐、鸡精、酵母。 做法:1、荠菜洗净,用沸水焯一下,捞起后切成末,加盐、鸡精拌成馅;2、用酵母将面粉发好,取大小适中的面团擀成皮,包上荠菜馅,做成菜包,上笼蒸熟,即可。 黑芝麻 推荐理由:黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质,特别是油脂的含量较高,能有效地润泽肌肤、滋养头发,对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
雨花汤团 原料:黑芝麻、汤圆粉、可可粉。 调料:糖。 做法:1、黑芝麻炒熟,磨成粉,加适量水和白糖制成汤圆馅,待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好,包入黑芝麻馅,做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟,即成。 核桃仁 推荐理由:脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素,经常食用可以使头发乌黑亮泽。
古书中对此也有记载,称核桃仁能“通经脉、黑须发”,可见核桃仁的美发功能名不虚传。 琥珀核桃仁 原料:核桃仁、芝麻。 调料:白糖、色拉油。 做法:1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用;2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下。
把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可。 海参 推荐理由:海参因为富含多种营养成分,自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质,有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高,可以使头发更乌黑、更润泽。 鲍汁海参 原料:海参、西兰花、香菇。
调料:盐、鸡精、鲍鱼汁、高汤。 做法:1、海参发开,和西兰花、香菇一起用沸水焯一下;2、砂锅内放入适量鲍鱼汁和高汤,用盐、鸡精调味,熬成浓汁,下入全部原料,小火煨30分钟左右,即成。
全部
