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新买的炒勺为什么爱粘锅?

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新买的炒勺为什么爱粘锅?

最近新买了个铁炒勺,可做菜总爱粘锅,想问问,新买的炒勺怎么处理才不会粘锅。

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好评回答
  • 2019-01-24 10:32:22
    新买的铁炒勺,经过了下面的处理,就不容易粘锅了.
    ——治勺: 
    将新买的铁炒勺烧热(不要太烫0,取新鲜猪皮一块,在热勺行反复用力涂擦几次,将铁炒勺的表面涂擦的光两平滑.晾干后,做菜就不容易粘锅了.
    ——保养:
    每次烧汤后,用少许菜油涂擦保养.

    乐***

    2019-01-24 10:32:22

其他答案

    2019-01-24 10:48:05
  • 这个问题已经有好多人问过。炒菜的锅要注意:不能用来煮汤,那样就把锅表面的油脂煮掉了;也不要用热水洗。当你炒菜的时候,如果用它煮过了汤怎么办?要用油烧热,使油脂渗入,然后倒掉再换油来炒,这样就不会糊了。

    张***

    2019-01-24 10:48:05

  • 2019-01-24 10:46:48
  • 用钢丝球轻轻刷几遍,放点油加热,让锅面均匀的沾到油。

    马***

    2019-01-24 10:46:48

  • 2019-01-24 10:40:57
  • 把锅烧热,用肉皮把锅擦几遍,以后就不粘锅了

    丁***

    2019-01-24 10:40:57

  • 2019-01-24 10:02:18
  • 多炒几次 多见点油就ok了

    撩***

    2019-01-24 10:02:18

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