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关于自制葡萄酒的密封问题。

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关于自制葡萄酒的密封问题。

我用的是玻璃瓶,是用什么密封最好?

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    2018-10-03 01:27:46
  • 酿酒的时间以及糖的量可以根据个人口味适当调节。最好买专门酿制葡萄酒的密封罐,因为这类密封罐的密封程度较好,所以产酒量较高,产酒快,而且最主要的还是不会被污染。这类密封罐上有两个带塞的孔,较大的孔是倒酒的孔,另外一个小孔是排气孔。由于葡萄酒酿制过程中会产很多CO2,玻璃罐如果完全密封会破裂,因此,一个星期后应该打开排气孔放气(每次时间不用很长,气温高时多打开几次)。此外,葡萄要记得洗干净,柄要摘掉。

    童***

    2018-10-03 01:27:46

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