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中元节广西人为何要吃鸭子?

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中元节广西人为何要吃鸭子?

中元节广西人为何要吃鸭子?

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    2016-09-02 22:38:47
  •   农历七月十四,俗称“中元节”,也就是广西人很重视的一个传统节日——“鬼节”,可以说是中国的“万圣节”,但人们一般称之“七月十 四”。在这个节日,广西人约定俗成地要吃鸭子,于是这个节日吃鸭子便成了习俗。这一天,市场上活鸭子成了抢手货,销售火暴,一些烧鸭摊也出现断货现象。
       中元节前几天,每天进市场的活鸭数量比平时增加了好几倍,有麻鸭、土鸭、西洋鸭等。“中元节”和“清明节”有点相似,都是祭祀缅怀已故的先人的节日。 不同的是,“清明节”寄托人们对故人的哀思,悲伤的情绪多一点。而“七月十四”则是人们召唤故人的亡灵回家吃顿团圆饭,更多的是一份温情和欢乐。
       农历七月十四“鬼节”这一天,民间许多地方家家户户都要放鞭炮, 驱赶邪恶的妖魔鬼怪,烧香火纸钱召唤逝去的先人回家吃饭。在食物方面,最主要的是吃鸭子,至于为什么,连老人们也说不清个缘由来。只知道这天要吃鸭子的习俗是一代传一代,沿袭至今。而民俗专家的解释也未免太牵强,他们只是从养殖方面来说。
      每年的四月初是养鸭子的好时节,而到了七月底、八月初,正是鸭子长大成熟的时期,肉鲜肥美。这时候用鸭肉来祭拜祖先和驱赶孤魂野鬼便是最佳的食物。

    李***

    2016-09-02 22:38:47

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