红茶水凉后咋浑了?
红茶水凉后咋浑了?
红茶是采用荼多酚含量较多的大叶种加工制成 的,它含有茶红素、茶黄素等多酚类化合物以及咖啡碱、可可碱等苦味物质。其中咖啡碱能与茶多酚类化合,特别是与茶红素、 茶黄素形成络合物。这种络合物不溶于冷水,却能溶于热水, 所以,红茶经热水冲泡后,这些络合物就溶于茶水中,呈现出红、浓、亮的色泽。当茶水冷却后,这些络合物又会凝聚,于是 茶水也就变得浑浊了。
答:这个与个人的体质有关系,火大的人不怕的,喝茶本身就有为了败火,如果不适合喝绿茶,就不要喝冷凉的绿茶,那会加重茶的凉性,身体会非常不适宜,胃弱者不宜喝凉茶。详情>>
答:详情>>
问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>
问:请教中医专家喝治疗胆囊炎中药期间能喝豆浆吗?请教中医专家和内行人士喝治疗胆囊炎中...
答:豆浆性偏寒,胆囊炎多属实属热,食用豆浆没有问题。 胆囊炎忌辛辣、油腻食物,忌饮酒,其他无特别禁忌。 饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜,可食用各种水果。 情志...详情>>