商用洗碗机的结构和工作原理？

商用洗碗机主要的结构是由全不锈钢机架、洗涤、漂洗、传送系统及电气控制系统等部件组成。
商用洗碗机的工作原理是通过传送系统，由输送链排将餐盘、餐具、快餐盒、保温箱、广口瓶等产品首先进入循环热水冲洗区，由上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗，接着进入强力高温冲洗的漂洗区，最后进入高温净水漂洗区，达到清洗、消毒和催干的效果，洗净的广口瓶、餐盘、餐具、保温箱、周转箱等，由人工从链排上取出；电气控制采用智能化数字...

商用洗碗机主要的结构是由全不锈钢机架、洗涤、漂洗、传送系统及电气控制系统等部件组成。
商用洗碗机的工作原理是通过传送系统，由输送链排将餐盘、餐具、快餐盒、保温箱、广口瓶等产品首先进入循环热水冲洗区，由上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗，接着进入强力高温冲洗的漂洗区，最后进入高温净水漂洗区，达到清洗、消毒和催干的效果，洗净的广口瓶、餐盘、餐具、保温箱、周转箱等，由人工从链排上取出；电气控制采用智能化数字仪表对洗涤全过程实施自动控制，使洗涤全过程保持在恒温状态下工作，并对蒸汽换热器或电加热器、进水电磁阀等进行自动化控制，设有门开关、温度传感器、急停开光等控制元气件，有力的保证了设备的正常运转。

商用洗碗机主要的结构是由全不锈钢机架、洗涤、漂洗、传送系统及电气控制系统等部件组成。
1.洗涤：温水强力冲洗加入清洁剂去除脏物和油腻，洗涤水循环使用。 
2.喷淋：清水清洗餐具，达到清洁和消毒作用。 
3.烘干：餐具干燥是抑制病菌繁殖的关键，洗涤的餐具进入干燥通道，强力风机通过加热器，形成高温的热风，对餐具进行消毒并杀菌，并促使餐具上的水分蒸发，保持餐具干燥，破坏病菌繁殖条件，从而达到杀菌效果

商用洗碗机主要的结构是由全不锈钢机架、洗涤、漂洗、传送系统及电气控制系统等部件组成。
1.洗涤：温水强力冲洗加入清洁剂去除脏物和油腻，洗涤水循环使用。 
2.喷淋：清水清洗餐具，达到清洁和消毒作用。 
3.烘干：餐具干燥是抑制病菌繁殖的关键，洗涤的餐具进入干燥通道，强力风机通过加热器，形成高温的热风，对餐具进行消毒并杀菌，并促使餐具上的水分蒸发，保持餐具干燥，破坏病菌繁殖条件，从而达到杀菌效果

商用洗碗机的工作原理是通过传送系统，然后由输送链排将餐盘、餐具、快餐盒、保温箱等产品先进入循环热水冲洗区，经上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗，再接着进入强力高温冲洗的漂洗区，终进入高温净水漂洗区，达到清洗、消毒和催干的效果，洗净的餐盘、餐具、保温箱、周转箱等，经人工从链排上取出;电气控制采用智能化数字仪表对洗涤全过程实施自动的控制，从而洗涤全过程保持在恒温状态下工作，对蒸汽换热器或电加热器、进水电磁...

商用洗碗机的工作原理是通过传送系统，然后由输送链排将餐盘、餐具、快餐盒、保温箱等产品先进入循环热水冲洗区，经上下两排喷洗臂喷洗涤水进行冲洗，再接着进入强力高温冲洗的漂洗区，终进入高温净水漂洗区，达到清洗、消毒和催干的效果，洗净的餐盘、餐具、保温箱、周转箱等，经人工从链排上取出;电气控制采用智能化数字仪表对洗涤全过程实施自动的控制，从而洗涤全过程保持在恒温状态下工作，对蒸汽换热器或电加热器、进水电磁阀等进行自动化控制，设有了门开关、温度传感器、急停开光等控制元气件，有力的保证了设备的正常运转。