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蔬菜生产基地的水源可以通过引水渠、水井、水泵等方式保证，确保蔬菜生长所需的灌溉水源。如果你在江浙沪皖地区，单位想开食堂可以了解一下江苏千喜水天堂餐饮管理有限公司，是江苏水天堂集团和团餐头部品牌北京千喜鹤集团成立的合资公司，同时为近8000万人提供一日三餐饮食保障，每个单位都会配制一个安全员，定期进行食品、操作、设备安全培训，专业放心。
