山茶油分几个等级标准呢？

夕*** | 2023-06-25 08:30:03

第三类，浸出茶油。浸出茶油是指通过化学溶剂提取而成，国家标准根据精炼程度将其分为一级、二级、三级、四级浸出茶油。

时*** | 2023-06-25 08:44:02 0 0 评论

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第二类，压榨山茶油。

1、国标一级，珍品山茶油，为首要遭压榨山茶果子而得的果子汁，带   有果香及果味，油酸度低于1%，颜色较浅，淡淡的果纸yan点较高，可以达到220度。

2、国标二级，也叫纯粹山茶油，由机榨山茶油经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。

据*** | 2023-06-25 08:39:54 0 0 评论

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首要类，毛油。毛油加工环节很少，山茶籽压榨后直接过滤而成，保留了山茶油的风味和营养价值。

l*** | 2023-06-25 08:33:15 0 0 评论

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问: 山茶油怎么使用为好？

答: 凉拌：普通食用油在不加热的情况下直接使用，可能会导致吸收不好，而山茶油不需要加热，可以适用于各种凉拌素菜和荤菜，还可以制成色拉酱，并且口味清淡不油腻，能保留山茶...详情>>
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