哪些食物含嘌啉高
比如:肉类、鱼类 豆 类:黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等
在以上食物中: 1、高嘌呤食物为: 肉类:如动物内脏、鸡汤、肉汤等; 鱼类:如乌鱼、鲨鱼、鳕鱼、海鳗、蚌蛤、干贝、带鱼、扁鱼干、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、鲢鱼、小鱼干等; 另外,蔬菜类:如豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、香菇、紫菜等,也属于高嘌呤食物。 2、中嘌呤食物: 豆 类:黑豆、绿豆、红豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等,都属于中嘌呤食物。 肉类:如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。 鱼类:如鱼、虾、螃蟹等。
菌菇类,豆类!海鲜类
海鲜、豆类‘啤酒,有痛风的人是一定要回避的
涮羊肉中的羊肉汤、动物内脏、海鲜和啤酒等含量很高