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请问银耳莲子红枣粥该怎么做呀?

请问银耳莲子红枣粥该怎么做呀?

  昨天我第一次做,银耳莲子红枣粥都用水泡了一个小时左右,没想到银耳经过浸泡之后会变得那么多:( 泡完清洗之后,和米,冷水一起放入电饭锅中(银耳太多了,我只加了一半),选中褒粥/汤,开始煮。煮完盛之前我加糖的。吃起来还可以,但是莲子都不用嚼了,一点嚼头没有,米也不粘稠,是不是应该加点糯米呀。反正吃起来还是挺爽的,但是没什么卖相,而且那么多,我昨天晚上吃完后,今天早上又吃了,估计剩下的至少还可以够我一个人吃三顿。。。  
 

全部答案

  • 常吃生姜生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。《东坡杂记》曾有一老僧坚持服用生姜40年,身体康健、面色红润如童子的记载,因此常吃生姜历来被视为养生保健尤其是强壮心血管系统的诀窍之一。

    常吃生姜生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。《东坡杂记》曾有一老僧坚持服用生姜40年,身体康健、面色红润如童子的记载,因此常吃生姜历来被视为养生保健尤其是强壮心血管系统的诀窍之一。 收起

    s***

    2005-11-12 13:40:18

  • 最好再上木瓜,吃了美容养颜

    最好再上木瓜,吃了美容养颜收起

    C***

    2005-11-12 11:45:21

  • 先将红枣银耳莲子放入清水,泡30分钟这样等银耳全部化开了.用大火把水烧开后放入薏仁和大米,记得要看着哦,不时搅拌,等有粥的样子了,放入泡在水里待用的红枣银耳和莲子.用小火闷煮20分钟,中间要搅拌.最后放入枸杞,闷5分钟.就可以了.(加冰糖或白糖)

    先将红枣银耳莲子放入清水,泡30分钟这样等银耳全部化开了.用大火把水烧开后放入薏仁和大米,记得要看着哦,不时搅拌,等有粥的样子了,放入泡在水里待用的红枣银耳和莲子.用小火闷煮20分钟,中间要搅拌.最后放入枸杞,闷5分钟.就可以了.(加冰糖或白糖) 收起

    喃***

    2005-11-09 18:20:57

  • 可以做成桂园蛋...(我是这么做的) 准备材料: 去皮去芯莲子、银耳、干桂园、干荔枝、红枣、冰糖、鸡蛋、还可以弄点红豆 红豆、莲子得先煮!因为都不好熟悉透。鸡蛋可以在放桂园、荔枝的时候放。。。 过程,楼上的都说了,我这就不重复说了。 楼主可以试试看。。

    可以做成桂园蛋...(我是这么做的) 准备材料: 去皮去芯莲子、银耳、干桂园、干荔枝、红枣、冰糖、鸡蛋、还可以弄点红豆 红豆、莲子得先煮!因为都不好熟悉透。鸡蛋可以在放桂园、荔枝的时候放。。。 过程,楼上的都说了,我这就不重复说了。 楼主可以试试看。。 收起

    w***

    2005-11-09 17:04:39

  • 我个人建议不用放米了,直接煮糖水感觉更好,如果实在想放米的话,少量一些就可以

    我个人建议不用放米了,直接煮糖水感觉更好,如果实在想放米的话,少量一些就可以收起

    叶***

    2005-11-09 16:37:50

  •    銀耳與?子熬煮的?r間長短不一,所以最好分?e煮至熟透,等要食用?r再一起加?幔袷倾y耳就要煮大約40分?,?子要煮20分?再燜糖1小?r,這???起?淼目诟凶詈茫啄勰鄣你y耳配上?子,除了可以補脾胃之外,?有助?胞再生,延?老化,這可是?勖廊说哪悴荒苠e過的唷! 只要煮過?子甜?娜艘欢ǘ加邢嗤母邢氅ぉど?子不容易煮透,一般的甜??I者都是事先?⑸...全部

       銀耳與?子熬煮的?r間長短不一,所以最好分?e煮至熟透,等要食用?r再一起加?幔袷倾y耳就要煮大約40分?,?子要煮20分?再燜糖1小?r,這???起?淼目诟凶詈茫啄勰鄣你y耳配上?子,除了可以補脾胃之外,?有助?胞再生,延?老化,這可是?勖廊说哪悴荒苠e過的唷! 只要煮過?子甜?娜艘欢ǘ加邢嗤母邢氅ぉど?子不容易煮透,一般的甜??I者都是事先?⑸?子煮熟?溆茫??自己在家煮食?r,也可以仿照?理。
      ?耐饷尜I回?淼纳?子,先?過??皮、泡水等步驟,再修?其??及?炔浚?它的形狀??t些,這?又蟪??r候才?斜容^漂亮的?用玻又湃?L水煮20分?,再蜜入冰糖,此?r注意?幼饕p,盡量不???拥缴?子,不然??的?子容易被???男螤睿瑺F約一??小?r後?破穑?鲠岱湃氡淅洳兀杀4?~3天。
      這?与S?r想吃?子甜?涂梢钥焖傧碛玫玫剑槐卦俸闹却?子煮透的長?r間了。 。收起

    独***

    2005-11-09 16:08:17

  • 书本知识只能作参考,还是在慢慢摸索经验吧。

    书本知识只能作参考,还是在慢慢摸索经验吧。收起

    心***

    2005-11-09 10:18:46

  • 材料 銀耳、?子、紅??。 調味料 冰糖。 作法 1. ?€y耳泡水,待發後,去粗蒂,切小?K?溆谩? 2. ?⑸?子及紅??洗?Q後,連同?理過的銀耳加水,以大 火煮開,再以小火煮約20分?,加入冰糖調味即可。 3. ??热胨湃胲蜍咧?L後,轉小火煮約15分?,放 入餛?,待浮起後放入鹽及青江菜,?L後即可食用。

    材料 銀耳、?子、紅??。 調味料 冰糖。 作法 1. ?€y耳泡水,待發後,去粗蒂,切小?K?溆谩? 2. ?⑸?子及紅??洗?Q後,連同?理過的銀耳加水,以大 火煮開,再以小火煮約20分?,加入冰糖調味即可。 3. ??热胨湃胲蜍咧?L後,轉小火煮約15分?,放 入餛?,待浮起後放入鹽及青江菜,?L後即可食用。 收起

    狮***

    2005-11-09 10:06:21

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