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大豆不宜与哪些食物搭配?

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大豆不宜与哪些食物搭配?

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    2016-08-11 18:37:17
  • 大豆+菠菜:菠菜若与大豆同吃,会对铜的
    释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。
    大豆+蕨菜:大豆富含维生素^,而蕨菜却 含有维生素^分解酶,所以二者不宜同吃。
    大豆+酸奶:大豆与酸牛奶同食时,大豆所 含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的轉质的 吸收。
    大豆+虾皮:大豆含有抗胰蛋白酶和凝血 酶,若与虾皮同食,会导致消化不良。
    大豆+猪血:大豆与猪血同食会消化不良。

    李***

    2016-08-11 18:37:17

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