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前两天看《大白鲨》上面说给鲨鱼打一针硝酸盐就死了,硝酸盐怎么能中毒呢?
由于硝酸盐进入生物体内以后可被微生物作用还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种氧化剂,它使红细胞内的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使其丧失携带氧和释放氧的能力,使机体缺氧而发生急性中毒。亚硝酸盐本身是一种血管扩张剂,特别是在亚硝酸钠中毒时,由于血管扩张,可出现血压下降,甚至循环衰竭,肺水肿和死亡。