宰鸡后发现鸡肝体积较大、比较硬、颜色也比较浅,此鸡是否病鸡。
今天买了一只鸡,宰后取出鸡肝,发现体积有正常鸡肝的两倍大小,同时肝叶较硬,颜色为淡红色,不知能否食用。
可以看出这是一只不健康的鸡。正常鸡的肝颜色呈粉红色,表面光滑、体积根据鸡的大小很均匀,经过高温蒸煮后食用可以,还是不吃为好。
为了健康别吃了.
千万别吃!该鸡很有可能患马立克———这是鸡的一种肿瘤病,可在鸡群中传播。另外其它传染病也会引起肝肿大。根据动物防疫法,死鸡和死因不明的鸡及其产品都是禁止销售的 当然不能食用了,不过你真的很细心
千万别吃!该鸡很有可能患马立克———这是鸡的一种肿瘤病,可在鸡群中传播。另外其它传染病也会引起肝肿大。根据动物防疫法,死鸡和死因不明的鸡及其产品都是禁止销售的
当然不能食用了,不过你真的很细心
不管有没有病,不要吃了,为了健康,不差一只鸡~~
答:对于鸡肝有脆肝与面肝之分,所谓面肝就是肝色发黄,较大,煮熟之后比较松、软,发渣;而脆肝肝色呈紫红色,体积较小,熟了之后,质地较硬,紧密。其实,发黄的肝叫脂肪肝,...详情>>
答:狗之口臭是狗最常见之现象,这种现象会影响宠物与主人之关系。口臭是牙周病的症状之一,而牙龈炎又是牙周病之早期症状。事实上早期牙龈炎就已经开始引起口臭的问题了。然而...详情>>
问:怎样带猫旅行?春节带猫回家,开车8小时,怎样才能使猫安静?
答:最好稍微给他一点限制,否则在车里如果很烦躁的话,会影响到开车的详情>>