如何腌制百罗卜
洗净晾干切成条状,放入干净、干燥的容器中加盐少许,腌制24小时左右。控干水分再晾成半干的萝卜条就成了萝卜咸菜的半成品。根据个人喜好加盐和五香粉就是五香萝卜条,买点辣椒糊拌一下就是辣萝卜条,吃时放点味精更好吃,在辣萝卜条中放些糖就是甜辣萝卜条,试试吧,绝不比六必居的差。做好之后装瓶放冰箱贮存注意:整个操作过程不能有油和水,原料、刀、案板、瓶子都必须洗净晾干才行。
把萝卜洗干净,切开,放到容器里,再放水,盐,最后用重东西压好就可以了
在白萝卜收获之后,将它洗净切片,晾晒到发蔫的程度后就可以放入容器中加盐和其他调味料进行腌制了!
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问:巴塞罗那最省心,最安全,最好服务的家庭旅馆,一个人刚刚从巴塞罗那回来,意犹未尽,...
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