土豆泥的做法:把土豆切成薄片煮熟,捞出空干后,用大勺压碎,加入盐、鸡精和少许黄油,搅拌成泥状即可。
学做新鲜的瑞典风味
在瑞典有许多吸引人的美食,其中的一道菜就是小燕今天要给你们介绍的——牛肉丸子。瑞典人对牛肉丸的钟情程度决不亚于我们中国北方人对饺子的偏爱,所以在瑞典人节日的餐桌上总少不了这道菜。
喜欢厨艺的小燕自然不会错过这样的美味,现在小燕做的牛肉丸让包括老公在内的瑞典人都赞不绝口。不过好吃的牛肉丸却并不难做,而且口味也很适合我们中国人,再加上土豆泥或炸薯条做配菜,你的家人也一定会喜欢。
材料:牛肉馅猪肉馅各300克,洋葱一个,鸡蛋一个,面包粉,牛油或素油。
做法:把牛肉和猪肉馅混合并放入一个鸡蛋和少量面包粉一起搅拌,洋葱切成末用油炒熟也放入肉馅里,在拌好的馅里放盐、鸡...全部
土豆泥的做法:把土豆切成薄片煮熟,捞出空干后,用大勺压碎,加入盐、鸡精和少许黄油,搅拌成泥状即可。
学做新鲜的瑞典风味
在瑞典有许多吸引人的美食,其中的一道菜就是小燕今天要给你们介绍的——牛肉丸子。瑞典人对牛肉丸的钟情程度决不亚于我们中国北方人对饺子的偏爱,所以在瑞典人节日的餐桌上总少不了这道菜。
喜欢厨艺的小燕自然不会错过这样的美味,现在小燕做的牛肉丸让包括老公在内的瑞典人都赞不绝口。不过好吃的牛肉丸却并不难做,而且口味也很适合我们中国人,再加上土豆泥或炸薯条做配菜,你的家人也一定会喜欢。
材料:牛肉馅猪肉馅各300克,洋葱一个,鸡蛋一个,面包粉,牛油或素油。
做法:把牛肉和猪肉馅混合并放入一个鸡蛋和少量面包粉一起搅拌,洋葱切成末用油炒熟也放入肉馅里,在拌好的馅里放盐、鸡精粉和少许牛奶把肉馅团成大小适中的丸子,平底锅里放少量牛油或素油,再放入丸子煎熟。
配菜:水煮土豆,或土豆泥和炸薯条。
土豆泥的做法:把土豆切成薄片煮熟,捞出空干后,用大勺压碎,加入盐、鸡精和少许黄油,搅拌成泥状即可。
小燕点评:瑞典牛肉丸子非常符合小燕的健康美食原则。瑞典人在吃牛肉丸时还喜欢配上调味汁或者一种甜果酱,不过你可以用番茄沙司来代替它。
不用复杂的准备,你也可以做一顿正宗的瑞典菜,给家人换换口味,调剂一下家居的情调。怎么样,试试看吧。
两吃土豆泥
1. 土豆去皮切片上锅蒸熟(时间长一些土豆软一些个人认为较好)用勺子碾成泥,晾凉
2. 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。
(我用的是口维可的黄桃酱,效果很不错,我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错,不过最好别用别的牌子的,尤其是味好美的,会差很多!) 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的,试试味好美的不知道怎么样,今明后的果酱太甜,味好美的沙拉酱和番茄酱不错,比较适合偶的口味,果酱不知道了。
3. 另一半撒上盐和胡椒粉(量多少根据个人口味),然后缓缓加入牛奶,边倒边搅拌(喜欢甜的可以放糖)到自己认为合适的稀稠度就行啦!然后这个最好用微波炉加热一下再吃,会发出哝哝的奶香味哦!!
炒土豆泥
1. 首先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。
然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。
2. 炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。
3. 起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦!
微波做的土豆泥
土豆切厚片,放水淹过土豆,微波炉高火10分钟,捞出来,用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。
可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。
火腿土豆泥
1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末、黄油,搅拌均匀即可。
土豆鱼(其实还是酱汁不同吧)
新鲜蘑菇、开洋切成末,用橄榄油炒熟。
拌入土豆泥(做法上面的已经教了)。
摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁,浇在土豆鱼上。即可。
味道一极棒。同事吃了都说好,就是做法稍微费事点。
农村土豆泥
把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多
放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉
大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精
可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包
奶油土豆泥
把土豆切成小块, 然后煮熟,(把水沥干) 将其捣碎,然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。
最后在上面淋上自备的酱汁,酱汁随个人偏好。
还有个据说是KFC的土豆泥做法
N种土豆泥的做法
两吃土豆泥
1. 土豆去皮切片上锅蒸熟(时间长一些土豆软一些个人认为较好)用勺子碾成泥,晾凉
2. 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。
(我用的是口维可的黄桃酱,效果很不错,我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错,不过最好别用别的牌子的,尤其是味好美的,会差很多!) 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的,试试味好美的不知道怎么样,今明后的果酱太甜,味好美的沙拉酱和番茄酱不错,比较适合偶的口味,果酱不知道了。
3. 另一半撒上盐和胡椒粉(量多少根据个人口味),然后缓缓加入牛奶,边倒边搅拌(喜欢甜的可以放糖)到自己认为合适的稀稠度就行啦!然后这个最好用微波炉加热一下再吃,会发出哝哝的奶香味哦!!
炒土豆泥
1. 首先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。
然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。
2. 炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。
3. 起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦!
微波做的土豆泥
土豆切厚片,放水淹过土豆,微波炉高火10分钟,捞出来,用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。
可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。
火腿土豆泥
1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2、将火腿去皮、切碎。
3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末、黄油,搅拌均匀即可。
土豆鱼(其实还是酱汁不同吧)
新鲜蘑菇、开洋切成末,用橄榄油炒熟。
拌入土豆泥(做法上面的已经教了)。
摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁,浇在土豆鱼上。即可。
味道一极棒。同事吃了都说好,就是做法稍微费事点。
农村土豆泥
把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多
放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉
大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精
可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包
奶油土豆泥
把土豆切成小块, 然后煮熟,(把水沥干) 将其捣碎,然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。
最后在上面淋上自备的酱汁,酱汁随个人偏好。
还有个据说是KFC的土豆泥做法
原料:
1. 土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。
2. 淡奶油
3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(T&T里就有卖的)
4. 盐和胡椒粉
制作方法:
1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。
2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~
。
收起
把土豆连皮放入高压锅,30分钟以后(土豆以烂为准),拿出锅剥皮,用粘板压成泥,在加入一点点盐,一点点水,和胡椒粉,五香粉,咖喱粉,搅拌均匀。蒸一会!就好了!
把土豆连皮放入高压锅,30分钟以后(土豆以烂为准),拿出锅剥皮,用粘板压成泥,在加入一点点盐,一点点水,和胡椒粉,五香粉,咖喱粉,搅拌均匀。蒸一会!就好了!收起
酸辣土豆丝 原料:土豆一个.葱一根,红辣椒一个,盐,味精,鸡精,胡椒芬,醋. 将土豆,葱,红辣椒切成细丝, 锅内放少许油,倒如葱,红辣椒丝.暴炒出味然倒如土豆丝,调料依次:胡椒粉,盐,鸡精,味精,醋颠炒即可. 酸辣爽口,就饭胃口大增
酸辣土豆丝 原料:土豆一个.葱一根,红辣椒一个,盐,味精,鸡精,胡椒芬,醋. 将土豆,葱,红辣椒切成细丝, 锅内放少许油,倒如葱,红辣椒丝.暴炒出味然倒如土豆丝,调料依次:胡椒粉,盐,鸡精,味精,醋颠炒即可. 酸辣爽口,就饭胃口大增收起
熘土豆丝 【原料】 原料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉刀工:将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝 【制作过程】 锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。 【特点】 咸酸可口,佐餐佳肴
熘土豆丝 【原料】 原料:土豆一个,葱一根,红辣椒一个调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉刀工:将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝 【制作过程】 锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝,依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。 【特点】 咸酸可口,佐餐佳肴 收起
第一种:
炒土豆丝
材料(4人份)
中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)
土豆400克胡萝卜5cm小葱10根
酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量
做法:1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。
2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。
3、胡萝卜也切成同样的丝。
4、小葱切成葱花。
5、油入锅中,加热,入土豆...全部
第一种:
炒土豆丝
材料(4人份)
中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)
土豆400克胡萝卜5cm小葱10根
酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量
做法:1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。
2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。
3、胡萝卜也切成同样的丝。
4、小葱切成葱花。
5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
7、盛入盘中,撒上葱花即可。
第二种:
材料: 土豆400克 胡萝卜5cm 小葱10根 酒2大匙 盐1小匙 砂糖适量 油适量 中药:花椒1小匙 生姜1片(切丝) 做法: 1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。
2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。 3、胡萝卜也切成同样的丝。 4、小葱切成葱花。 5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。 6、然后再加入酒……
第三种:
炒土豆丝
1。把土豆切丝,丝不是越细越好,是细得均匀才好
2。
将土豆丝放水里泡个几分钟(淀粉容易粘锅),然后取出,甩干~~不是洗衣机里甩,在哪甩你看着办吧
3。放油,油七成热,倒土豆丝进去,炒呀炒呀炒呀炒~~~~~~一直炒到土豆丝熟但又不烂熟,就象牛排的9成熟~~~。放盐适量,高兴的话放点醋,就是醋溜土豆丝了。
青椒土豆丝地话在倒土豆丝之前先倒青椒丝进去炒
。收起
醋溜土豆丝: 土豆切丝,用盐水浸泡(盐水可保证土豆不变色,保持色泽,而用水泡是为了洗耳恭听去淀粉,使其炒出来脆嫩) 切蒜,和新鲜红辣椒 热油,放蒜,辣椒,再把土豆丝入,少许白糖,料洒适量,放盐炒熟,再放鸡精,再出锅时,依个人喜好放上白米醋及可
醋溜土豆丝: 土豆切丝,用盐水浸泡(盐水可保证土豆不变色,保持色泽,而用水泡是为了洗耳恭听去淀粉,使其炒出来脆嫩) 切蒜,和新鲜红辣椒 热油,放蒜,辣椒,再把土豆丝入,少许白糖,料洒适量,放盐炒熟,再放鸡精,再出锅时,依个人喜好放上白米醋及可收起
土豆泥 新土豆2个,削皮后切成4大块,放在容器中让水没过土豆,用微波炉高火15分钟即可。 将土豆块压成泥放在碗里,炒锅放油,爆蒜末,然后放入土豆泥翻炒,放入美食富牛肉上汤若干, 放盐,放一杯水后放入日本产咖喱粉块一块,翻炒后装入玻璃碗内。
土豆泥 新土豆2个,削皮后切成4大块,放在容器中让水没过土豆,用微波炉高火15分钟即可。 将土豆块压成泥放在碗里,炒锅放油,爆蒜末,然后放入土豆泥翻炒,放入美食富牛肉上汤若干, 放盐,放一杯水后放入日本产咖喱粉块一块,翻炒后装入玻璃碗内。 收起
马铃薯和鸡蛋一起吃不会对身体健康产生任何不适,可以一起吃的。鸡蛋含优质蛋白质丰富,还含有利于脑功能的卵磷脂,。 土豆含丰富的淀粉,还含有少量蛋白质、矿物质和维生素。这两种食物在饮食搭配上不突的,可以任意搭配食用的。
你好,地瓜叶就是番薯叶,经常吃有利于,帮助,肠胃的蠕动,帮助消化。
健康指导:你好,发芽的马铃薯不能吃因为发芽的部位有一种叫龙葵素的物质,而且是一种毒性很强的物质,吃了含有龙葵素的土豆,就会出现中毒:首先感到咽喉和口内骚痒,上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻。症状较轻的,可在停食后1~2小时自愈;重者有反复呕吐而造成失水、发高烧、呼吸困难、瞳孔散大、昏迷、抽搐,严重的还会中毒死亡。
亲你好,手发黑可能是因为土豆上面的泥弄到手上了吧,你可以用洗手液或者洗洁精洗一下应该就没有了
健康指导:不会发胖,前提是不要吃的太多,任何食物吃的过多,就容易导致摄入的热量超出自身需要的热量,都会容易引起发胖,只要您控制住食物的量就可以了。建议您平时再做一些有氧运动,如跳绳、慢跑等。
一般情况下建议合理饮食了,少吃容易涨肚的食物的,喝些温热的水对身体就会好一些的哦。保证充足的睡眠了。
可以的,山药芋头是补脾益气暖胃的,他们同属于一科可以一起煮,不过芋头不容易熟,要先下锅,芋头大的话可以切个山药一般大的块才能同煮,
没有熟的土豆不要给宝宝吃,一面发生中毒的情况,一个是土豆长芽,土豆是绿色的都是含有毒素的没煮熟的土豆也是有毒素的,不建议吃
你所说的炒土豆可以和蛋炒饭在一起吃的,只要土豆没有发芽即可,否则是很容易导致中毒的。
土豆刚刚发芽、芽还生长得不大时,可以将芽和芽眼挖掉一块,其余部分还是可以吃的,因为这时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展。虽然经过上述处理,仍会残留一部分毒素,加工时要挖去芽和芽根,削去皮,用水浸泡半小时后再加工食用。这种土豆不宜炒丝或炒片吃,可以红烧、炖或者煮。由于龙葵碱遇酸易分解,所以烹调时可加些醋。
健康指导:您好,鸡蛋中主要是富含优质蛋白、矿物质等,而土豆、面粉等则主要是含有淀粉、氨基酸等营养物质,这三者搭配在一起,是较宜的。但油炸这种烹饪方式,温度较高,容易破坏一些营养物质,建议烹饪最好选用蒸煮等为宜。
我月子除了吃饭就是喝开水。没吃过别的。想吃水果零食。婆婆不舍得买肯定也不让吃、
葱不能吃'吃了不住奶'老是自己流掉了'如果是剖的'不能吃姜'伤口会很大疤痕'蒜也不能吃'发的'还有就是各种调味品都不能吃'少盐'
我老公他爸妈买过,我们不在家吃饭的时候买的,谁知道我们带宝宝去打疫苗、办好事情回去的时候看见他们包猪肉饺子,他们满脸尴尬。因为我们在家吃饭的时候他们只会买豆角、白菜,要知道我坐月子的时候他们半个月都是给我吃这个,还是我们给的生活费让他们买菜,他们就买这个给我吃。我都要气死了,老公那个傻冒也不说,就我自己一个人闷着。所以,以前我对他们很好,现在,我当做没有这些人。
我从来不买这些东西,我弟弟是厨师他爱买这些个调料品
跟她说没用,已经说过很多回了,人家就说,我喜欢吃!她做饭只考虑自己!
我们这边左边的那种是包素菜的,右边那种没包过,包肉是用的四方的皮。
其实早上自己做也可以,只是没有那个味道,我感觉剩菜煮面不用再刻意放盐,所以就将就一下
当然可以,大蒜中的成份可以抑制黑色素的形成,吃了生出的宝宝皮肤白.我很喜欢吃,几乎每天都吃,宝宝真的好白好白,我和宝爸都很黑.我之前也不知道,宝宝出生后偶尔在书上看到的,所以才知道宝宝皮肤白的原因了.
包饺子还行,不用发面,把馅调好就行。不会发面包包子。吃豆角馅的吧,或者芹菜馅都挺好吃的
嘿.要是能吃上油条我都开心死了.太想吃了..在国外吃不到呀.没有路边摊.
可以便宜的,自家厂子保本就行,你想尝尝的话按28一袋给你,主要是这是真材实料做出来的,放心食品