山楂对土壤质地、土层厚度、土壤肥力的要求不严,虽 根系不深,但分布广远可以弥补根浅不足。要使山楂生长发 育良好,以选择地势较为平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、 排水良好、光照充足、空气流通、坡度不超过15度的中性或 微酸性砂壤土为最适宜。黏壤土在通气状况不良时,由于山 楂根系分布较浅,易造成树势发育不良;山岭薄地,根系不 发达,树体矮小,枝条纤细,结果少;涝洼地易积水,易发 生涝害、病害,根系也浅;
盐碱地易发生黄叶病等缺素症。
整地作畦,以南北畦为好,畦宽1m,施足量农家肥,灌一次 透水,待地皮稍干即可播种。