因为抽风机的作用只是把油烟抽出去,直接排放到空气中去,而油烟中含有很多对人体有害的物质,如碳氢化合物,其中3-4苯并芘为强致癌物,就还是存在在我们呼吸的空气中,并没有达到净化的效果,像宾馆,饭店,酒店,餐馆,食堂,食品加工厂等等的大量排放的油烟的场所所产生的油烟不能直接排放到空气中去,而油烟净化器的作用就是采用静电吸附原理,所以有很高的去除率,能够高效地清除有害气体,消除异味从而净化作业环境,彻底解决污染转移问题。净化率可达到95%,而且还能保持比较低的能量消耗,而抽风机就没有这种效果,静电油烟净化器就是根据国家环保总局的有关规定及要求研制生产的。科莱达就是为发贯彻环保标准提供了有效技术手段。