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猕猴桃具有什么食疗价值?

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猕猴桃具有什么食疗价值?

猕猴桃具有什么食疗价值?

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    2016-08-26 21:47:40
  • 猕猴桃的果肉会随着果子的逐渐成熟而变软,还会散发出香气,由于其恰到好处的酸味
    及甜味,因此相当受大众的欢迎。猕猴桃富含维生素C,食用一个弥猴桃,几乎可以摄取到
    一天所需维生素C。维生素C不仅可以抗菌、抗压力,还能促进构成皮肤、肌腱和软骨组织
    的主要成分一一骨胶原的形成,还可提高铁的吸收率,抑制致癌物质的产生,美白肌肤等。
    此外,猕猴桃中富含水溶性食物纤维及果胶,它们有防止动脉硬化、高血压、便秘等疾病的
    功效。猕猴桃中还含有钾,因此非常适合高血压患者食用。猕猴桃的外皮附近含有能分解蛋
    白质的酶——称猴桃碱,所以在食用肉类或鱼类食物时,最适合用称猴桃作为饭后甜点。

    C***

    2016-08-26 21:47:40

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