导致现在青少年白发者增多的客观原因：一是受遗传因素影响，有些家庭家族里就有青少年白发的遗传；二是受压力影响。越来越大的学习、工作压力会促使白发早生。另外，吃盐过多、吃糖过多、吃肉类、主食过多，吃水果、蔬菜过少及某些以蛋白质为主的某些营养素供给不足等，都会导致黑发变白。 如何从营养角度去防治青少年白发呢？建议：一饭食清淡，少油汁、少糖、少盐；二不要偏食、各种食物都要均衡；三多食一些能够预防黑发变白的食物，如海带、生蚝、枸杞、杏仁、核桃仁，此外还有黑色食品。。总之，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、维生素等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发，要及时治疗，保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累。
