非常可爱的小咖啡店,咖啡和甜点都做得不错,每天只营业半天。 适合全家前往的烤肉餐厅,分量大,烤肉很入味,价格合理,服务周到。 典型的新墨西哥菜餐厅,店面装潢一般,但菜品用料新鲜且分量大,十分美味。
非常可爱的小咖啡店,咖啡和甜点都做得不错,每天只营业半天。 适合全家前往的烤肉餐厅,分量大,烤肉很入味,价格合理,服务周到。 典型的新墨西哥菜餐厅,店面装潢一般,但菜品用料新鲜且分量大,十分美味。收起
在四川吃火锅,通常人们都是用的香油碟、麻酱碟。但是,最喜吃火锅的四川人都有一种用"干碟"的吃法("碟"即调料)。其实,对吃火锅很有研究的四川人往往是用一个香油碟再加一个干碟,根据自己的口味,有些食物蘸香油碟(比如羊肉、藕片、鱼等),有些食物蘸干碟(比如毛肚、腰片、鸭肠、黄喉等易热的食品),吃起来更为丰富。 所谓"干碟",其实是一小碟干的辣椒粉,加上盐,味精等,极其简单。吃法更为简单,将在锅里烫好的腰片、毛肚、鸭肠等在干碟里轻轻一蘸(注意不要蘸得太多,避免太咸、太辣),然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。 四川火锅,既是一种美味佳肴,又是一种烹饪方式,也是饭食文化的一个内容。四川火锅城的火锅燃料用的是液化气,热量大而稳定,均匀。能使火锅中的卤汁一直处于滚沸之中,食者边烫边吃,所挟食物原料离开汤汁时间很短,一下子又放入味碟之中,充分保证了原料的热度,并同味碟中的调味品有机结合,又热又鲜,十分可口。 四川火锅的汤卤调制十分讲究,所用汤汁都是有鲜香原料和调料做成的。无论是红汤卤,白汤卤,所用的原料如鸡,鱼,棒子骨等十分新鲜,如火锅所用鲫鱼是用活鱼现宰现做,即烫即食,活鳝鱼宰杀后带着血汁下锅烫食,其营养素大部分末损失,既鲜嫩可口,又有益于健康。这样就使原料的鲜味更浓烈更突出。此即卤汁用料鲜,火锅烫料鲜,真可谓鲜上加鲜,鲜浓味美。选料必须符合要求,质量上乘,力求新鲜,如豆瓣必须用郫县豆瓣,否则,味道不够。 吃四川火锅讲究多 近年来,四川火锅以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻红遍全国各地,在北京也是遍地开花。 其实,火锅不但选材范围很广,而且吃法也很有讲究的。据“蜀王”火锅餐厅的有关专业人士介绍,火锅有烫食和煮食两种吃法,前者适合质地脆嫩、稍涮即熟的原料,比如鱼片、肉片、腰片、鸭肠、羊肉。质地比较紧密的原料如毛肚、鸡片、黄喉、金针菇、海白菜等则要下锅的时间稍长一会儿。四川民间涮毛肚、黄喉有“七上八下”之说,还有“鸭肠打卷,毛肚起泡”就可以食用的经验之谈。而像鸡爪、鸭鹅掌、肉丸、蹄筋等不易熟的原料,还有一些水产品、淀粉类食物、香菇、肥肠等就适合煮食,即涮的时间相对更长一些。 除了涮食时间的长短,吃火锅在涮制原料的先后顺序和蘸料上也有诸多讲究。柔嫩的荤菜宜先涮,比如鱼片、肉片、鸡片、腰片、鸭肠、羊肉、活虾等;蔬菜、淀粉类食物和自身有特殊味道的腊肉、香肠、白萝卜等则应该后涮。海鲜类的原料最好下到鸡汤中涮食,以保持其固有鲜味,涮四川火锅则最好配香油油碟,因为香油可以减辣、润肠、败火.“蜀王”的火锅自1993年创办以来,一直秉承川味火锅的传统,综合了重庆火锅的豪放和成都火锅的婉约,注重汤料的熬制和滋味的勾兑,而且配以了二十余种香辛辅料。毛肚火锅、鸳鸯火锅、酸菜鱼火锅、系列滋补火锅、鱼头火锅等多样的火锅品种,再加上丰富的四川风味小吃、别致的凉菜和特色的菜品,自成一体的风格吸引了一群固定的食者,开业不几天已吸引了众多顾客纷纷光顾。 怎么样,没想到吃四川火锅讲究还真不少吧?下次您吃四川火锅的时候,可一定要试试这些经验,看看是不是真的吃出了不一样的感觉。
听过~~但没吃过,不过我喜欢吃泥鳅 如果想做 建议到两广去 那边只要好吃就一定会很受欢迎 我就比较喜欢尝试新的风味
羊肉串,鸡肉串,鸡心,鸡珍,红薯,土豆,五花肉,牛肉,虾等拷着都很好吃 还有还要带些什么工具呢?烧烤网,火机,刀,还有刷子,木炭,配料就带烧烤汁,油,胡椒粉,辣椒粉,酱油,还有蜂蜜
美国西部牛仔烧烤城 类别 美式料理 地 址 车公庄大街5号,官园桥下西300米 电 话 交 通 乘19、26、107路公共汽车三塔寺站下 营业时间 周一至周日09:00-22:00 老板推荐 肥牛自助烧烤 人均消费 人均20~40元 车 位 有 客 容 量 200人
市场有很好的重庆火锅调料,买回家弄点加开水,就泡成底锅了,你可以在里面放点生姜,葱,红枣,枸杞等,有香味,又能美容,就好了.或者呢,你可以煮鸡或者骨头,做成的汤也是很有营养的底锅啊.然后自己买新鲜的蔬菜,喜欢的什么肉片之类,火锅就是这么简单啊.
Barbeque(烧烤)这种烹调方式,根源自哥伦布来到美洲大陆时第一个遇到原居住民族,该民族叫阿瑞瓦克族(印第安人),在北、中、南美洲都有其影踪,如现在美国的佛罗里达州、巴西的南大河都能遇到其族民。就是这些原住民教懂了第一批欧洲来的水手们烧烤的方式及技巧,基本上是在户外、燃烧木条、在火堆间放置石头、并在其上面烤肉。 Barbeque在巴西的发展达到极点,Churrasco式烧烤在巴西的南大河地区已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉,放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。这个就是我们直接把肉类置于火烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区、这大片土原地区,处于食物丰盛地带,又孕育出典型的南美洲式调料,这就更加多姿多采了,Barbeque是他们最实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐,还有一些调料,就能饱餐一顿。 Gaucho(牧牛郎)式烧烤的制作,在200多年前就在Martin Dobrighoffer神父的报导中已有说明。也有另外一种说法是在1820年由Saint-Hilaire首先用文字介绍。今天,Barbeque象征聚会、朋友相约、喜庆宴会。在巴西更是代表国家的一种特色、这个特色正输出到世界多个角落。各地人仕、只要一尝、无不马上被这巴西美味所征服
由於阿根廷的畜牧?I十分發達,自是不乏品質上選的好肉;所以,阿根廷?镜奶厣饕欠浅T叮?H用一點點鹽、其他什麼都不加,直接炭火?径伞W钇婷畹氖牵?e是牛排,即使一路?镜饺欤?s一?酉隳酆贸缘镁o.
到哈根达斯试一下那闻名遐迩的冰淇淋火锅吧。把冰淇淋和各种水果放到热巧克力浆中“涮”,这种看似水火不相容的奇妙搭配带来的外热内冷的奇异口感,让人久久不能忘怀。而每款冰淇淋、甜点、饮品都会配上相应的精致器皿则更加讨人欢心。 一边吃着不同款式的雪糕,一边把新鲜的各样生果放入热烘烘的巧克力浆火锅中,或者把冰凉的雪糕球在巧克力浆里转一圈,感觉就象谈了一场恋爱,有时冷有时热,吃在舌头,点滴却在心头。
你好!做豆浆剩下的豆渣营养价值很高,随意丢弃的确可惜,介绍给你一种新的吃法:豆渣中加入适量鸡蛋、加适量盐、鸡精、根据个人口味还可适量加入姜沫或葱沫,然后拌匀,炒锅加热放入适量食油,待油温约80度左右时将拌匀的豆渣入锅摊平,?Q温火慢慢翻烙,色微黄味香出锅。本品味香酥脆、营养价值高,是一种很不错的食品。据此,你还可举一反三,添加其它辅料如:牛奶等,做出更多花样丽的食品。
我的家乡在河北邯郸 邯郸小吃一览 一、大名二毛烧鸡 二、马头天福酥鱼 三、临漳临英扒兔 四、一篓油水饺 五、临?彻嘏坡咳庀愠? 六、五百居香肠 七、津津乐老槐树烧饼 八、武安拉面 九、津津乐菊花包 十、大名郭八火烧 十一、磁县胖妮熏鸡 十二、一口香水饺 十三、合记包子 十四、广府牌驴肉 十五、广府牌酥鱼 十六、马头熏兔 十七、涉县系列小吃 十八、驴油烧饼 十九、桂月牌缯肘 二十、老苏羊汤 二十一、武安小吃 一、大名传统名吃 名 称:二毛烧鸡 基本配方:精选活鸡、食盐、一级顶油,祖传秘方。 产品特色:传统工艺制作,祖传秘方,流行区域,驰名中外。 历史渊源:“二毛烧鸡”创业于清嘉庆十四年(公元1809年),第一代开业人王德兴浑号“二毛”,故俗称“二毛烧鸡”。已传于第七代传人王书林,“二毛烧鸡”风味独特,味道咸鲜醇香,回味悠长,在100多年的历史中经久不衰,是大名的传统风味食品,居邯郸“八大地方风味美食”之首。 一九六六年,周总理视察大名府时品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。“二毛烧鸡”曾经多次被《邯郸日报》、邯郸电视台宣传表彰,并在《可爱的河北》和《中华百年名吃》等刊物上分别做了刊载和宣传,大名“二毛烧鸡”目前已成为流行当地、驰名中外、深受广大人民群众喜爱的传统名吃。 二、马头天福酥鱼 马头酥鱼是驰名中原的地方名吃,早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制,终成此品。马头酥鱼源远流长,以其独特的风味,名扬晋冀鲁豫四省,受到广大消费者的青睐。 选取滏阳河上游纯天然生长的优质鲜活鲫鱼为原料,加以糖盐、白糖、天然香辛料等配制而成,不含任何防腐剂是纯天然食品。本品含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪,久吃不腻,常食此鱼有利于补钙健脑,防止心脑血管病的发生,因此是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。 三、临漳临英扒兔 临漳县是全国獭兔养殖大县,年饲养达500多万只。邯郸临英兔业有限公司生产的临英兔肉系列食品由名师主理,优选生长五、六个月的健活獭兔,精心加工而成。临英扒兔五香脱骨,味道鲜美,口感纯正,具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。被发达国家誉为二十一世纪人类最佳食品。远销德、意、日、韩、香港等国家和地区,深受客户的青睐,在邯郸美食林及各大食品超市均可购得。 本品经高温高压杀菌处理,在常温条件下,保质期8个月,色味如初。本品应存该放于阴凉干燥通风处,避免高温、高湿、阳光曝射 四、"一篓油水饺" “一篓油”水饺是河北邯郸赵国风味小吃,历史悠久,相传创制人王一香早年与父在赵国南门外开一肉包铺店,有一天,赵国大将廉颇“武灵丛台点兵”路过南门外时,遥远闻着肉包香味,廉颇闻着香味赶到肉包铺店,见食客尝在嘴里,赢得了食客的好评,生意很好。当廉颇买包子时,包子已经卖完。廉颇说到:“你的案板上那不就是包子?”王小二说:“那是生的,还得蒸。”廉颇说:“那得几个时辰?”王小二说:“不到一个时辰。”廉颇一听急了,就将案小二说:“不到一个时辰。”廉颇一听急了,就将案板上的包子统统扔进了开水锅里,不到一会,锅里的包子全部漂起来了。王小二一听是廉颇大将军就毛了,赶紧把煮熟的包子端上,廉颇吃完后连声叫好,“真是一咬一口油,真香。”从此,王一香就把包子铺改为“一口油”水包馆,生意更加红火。王氏后人继承了“一口油”的精心制作,成品汁液丰富,包裹馅心,吃时流油,后在北宋年间改为“一篓油”,传至至今。 五、临?彻嘏坡咳庀愠? 永年县“驴肉香肠”源于清朝末年,已有近百年历史,属传统小吃流传至今,是河北省永年县的地方风味特产。 中国有句俗语“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。永年“驴肉香肠”正是选用精驴肉,剁成肉沫,加绿豆粉芡,小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状,灌入驴肠衣内,扎成小捆,经高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成。因此永年“驴肉 香肠”又称“驴灌肠”。驴肉香肠”营养丰富,鲜美可口,回味悠长,深受消费者青睐。 永年县饮食服务公司是以生产销售“驴肉香肠”为主的一家国有企业,拥有全县规模最大的“驴肉香肠”生产车间,设备先进,技术力量雄厚,该公司在传统工艺的基上,经多年研制改造,制定了“驴肉香肠”生产标准,生产的“驴肉香肠”以加工精细,口味纯正而畅销不衰,被邯郸市政府指定为接待产品,获河北省第三、四、五、六届消费者信得过商品称号,1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。永年县饮食服务公司生产的“临?彻亍迸坪汀?澈印迸葡愠Ρ还衔谟滥辍奥咳庀愠Α薄? 七、津津乐老槐树烧饼 主要原料:精粉500克、酵母5克、香油、盐、椒盐、芝麻各适量。 特点:入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。 原市饮食总公司经营了近半个世纪的风味食品,因经营场地旁有一棵老槐树而得名,七、八十年代曾多次参加省、市风味食品比赛,多次获奖,是我市原八大风味之一。 八、武安拉面 主料:高筋粉 副料: 盐水 特点:筋抖、柔润、滑爽。 制法:将面粉倒入盆内,加盐抄拌均匀开窝,倒入温水,面粉与水的比例大约5/3(视面粉干湿随机掌握)再从下向上拌均匀捣揣光滑、稍饧面,双手拿住面团两端上下抖动,使之顺溜,溜面时两脚叉开,两臂端平,用力均匀一致,逐步反复抻抖、把面溜出韧性,打扣并条成麻花形,放在案板上,撒上铺面用两手按住两头对搓,上劲后,两手拿住两头一拉,连拉六扣下锅煮熟即成。 九、津津乐菊花包 主要原料: 特精粉1 0斤,新鲜猪后座肉7斤,大葱、高汤适量。 成品特点:形状美观、质鲜味美、历史悠久。 津津乐菊花包由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊来我店亲传技艺,培训技术骨干、带领生产半年。在津津乐酒家落户已十五年,普遍受到食客好评,许多食客慕名而来,品种逐步增多,满足了不同层次的客人需求,该品种以选料特别,制作严格,形状美观,味道鲜美而著称,在我市及周边地区影响较大,2001年参 省二届烹饪大赛风味品种比赛,荣获银牌。 十、大名传统名吃(郭八火烧) “郭八火烧”,创业人郭致忠,大名县西大韩道村人。曾在北京(原顺天府)学艺,清光绪二十一年(1887)年回到大名,在县城开业,经营火烧。因他从顺天府学艺而来,堂号首取“天”字,并希望买卖兴隆,又取“兴”字,故立店铺“天兴火烧铺”。郭致忠小名叫“郭八”,因此,当地人便把他经营的火烧铺叫作“郭八火烧铺”了。 “郭八火烧”作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。 郭致忠后来将手艺传给儿子郭瑞,郭瑞又传给儿子郭殿臣。现在由郭殿蔬继承祖艺,经营了“天兴火烧铺”。由于“郭八火烧”享有盛名,所以生意兴隆,经济效益十分可观。现在人民生活越来越高,食用“郭八火烧”的人越来越多,特别是摆宴待客时,都少不了“郭八火烧”作为主食。 “郭八人烧”在冀、鲁、豫三省交界处,由于它在制作上,配料比例严格,做工精细认真,具有皮酥、层多、味道鲜美,历史悠久而享有经久不衰的盛誉。一九六五年李先念主席视察大名时品尝了“郭八火烧”,一九六六年春,周恩来总理来大名视察时,也品尝了“郭八火烧”,并且亲自接见了郭瑞同志,高度赞扬了他打火烧的技艺,并且风趣地说:“老郭,你打的火烧真不错!我吃了一个半,谢谢你。” 现在“郭八火烧”经营者是“郭八火烧”第四代传人郭卫东,他继承祖业,讲求质量,坚守信誉,保持着传统风味。随着人民生活水平的提高,吃“郭八火烧”的人越来越多,现在不仅是设宴待客的主食,还是馈赠亲友之佳品。 十一、磁县胖妮熏鸡一支独秀 随着人民生活水平的提高,人们对膳食营养的要求日趋科学、合理,堪称地方名小吃的胖妮熏鸡,多少年来深受厂人人民群众的欢迎和喜爱,人称:喝茶品熏鸡, 口味极佳,令人回味,这就是胖妮熏鸡在磁洲传统饮食文化的一枝独秀。胖妮熏鸡独特风味的绝妙之处在于:加工精细,色泽鲜艳,造型别致,五香俱佳,食之不腻,有形、色、味、烂四绝之称。 胖妮熏鸡起源于磁县磁洲滏阳街焦家,焦明老人始创制,已有100多年的历史,至今已是五代传人。经熏制的胖妮熏鸡,水分少、皮缩裂、肉外露、香味浓、肉质嫩,素称存放一年不变质。创始之初,熏鸡因各方面因素和气侯的制约,只限在冬季加工,一季下来生产熏鸡有限,后经不断反复改进,使熏鸡生产打破了只限冬季加工变为四季加工,生产产量逐年提高,由此,胖妮熏鸡声誉大振,堪称磁洲一绝。胖妮熏鸡是传统的加工方式制作,在选料上是相当严格。它选用一年左右的肥嫩户养家鸡,经过十几道工序,加十几种香料上笼熏制,熏制过程中不但要连续翻动,而且还要掌握烟量、火侯与锯末的多少,虽然工艺繁琐,但这样制作出来的熏鸡,水分少,保质期长,而且熏香味浓,色泽紫褐油亮,香酥鲜美,是饮食餐桌上的上等佳肴,这就是胖妮熏鸡的最大特点。 胖妮照鸡历史渊源,欢迎品偿磁县磁洲镇胖妮熏鸡。 十二、一口香水饺 简介:一口香水饺是在一篓油水饺风味基础上,经过改进而成的。原一篓油饭庄已被拆迁,为使曾获得过河北省金鼎奖的品种不断档,不失传,饮食总公司于2000年决定将一篓油水饺制作经营移迁津津乐酒家,为了更进一步适应现在消费群体的需要,我们对调馅配方进行多次调整,尤其在调味品的投放中进行了大胆改革,此后更名为一口香水饺。 一口香水饺面市后,很快以其独特的浓、鲜、香口味特点受到消费者的欢迎、成为津津乐酒家主营品种之一。生产配方:精粉10斤、鲜猪肉7斤、香油0.5斤,老抽、姜、味精、鸡精、盐、时令鲜莱适量。 风味特点:皮薄、馅大、肥而不腻、汗鲜香,回味悠长。 十三、合记包子 合记包子又名“狗咬的”包子。解放前,任真吉老师傅和永年双岭合开了一个包子铺,因为任真吉是独子,抱其出门,正好狗叫着,他父亲给起名叫“狗咬的”。 任真吉老师傅制作出来的包子大小整齐,面柔色白,味道鲜美,胜人一等,人人爱吃。当时,光顾他家店铺的,大部分是搬运工人,小商小贩及普通市民他们吃包子时,总是直呼其小名,久而久之就把他经营的包子也叫做“狗咬的”包子了。 合记包子铺,原址:邯郸市邯山路北段,近几年才迁至市 场,由任真吉之子任连主持经营。 从80年代至今归市饮食总公司南城饭店合记包子铺经营,法人代表吕风文。 配料:(市斤) 精粉,10斤,上等猪肉5斤,香油0。5斤,酱油1.5斤,精盐0.2斤,味精0.05斤,姜0.3斤,时令鲜菜1.5斤。 操作工艺: 选上等猪肉,优质香油,酱油等调味品,五味调合,制作讲究,清洁卫生,质量稳定,包子面皮采用“一拱肥”(即:面发酵后,肥花一拱而起即能使用)手工切葱,不见葱青,合手包制而成。 质量标准:分量足,边延薄,不张嘴,不掉底,不泥沙漏油。
嘿嘿~这个你就问对人啦!!!^_^我就是陕西人!尤其说到吃~...hoho~陕西最著名的食品当然是西安羊肉泡馍啦~还有三原小吃宴啦~饺子宴啦~陕北的洋芋叉叉啦~宝鸡的凉皮啦~乾县的豆腐脑啦~歧山臊子面啦~还有锅盔馍馍,石子馍啦:)~太多~说不完!特产一大堆啊~像陕北的枣啊~核桃啊~廖花糖啊~礼泉的苹果啊~临潼的石榴啊~多了去了~.........
1.富岗苹果生长于太行山深处。这里层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,极利于水的有效积累;土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹果具有优良的内在品质,多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。 富岗牌商标被认定为全省著名商标,“富岗”牌苹果获省优质产品称号,被指定为’97第三届全国农业博览会和’99世界国艺博览会参展产品,走上了中南海的国宴桌,并打进北京、上海、广州和香港等地的市场。 2.板栗是原产我国的一种木本作物。北京周口店中国猿人遗址,就发现有板栗的化石。我国最早一部诗歌总集《诗经》就有了“树之榛栗”的记载。《史记》一书还讲了板栗的经济价值,在《货殖列传》中有“燕秦家有千棵栗,富埒王候”的说法。栗树很早就为劳动人民所培育,是一种经济价值很高的干果品种。 太行山区栽种板栗已有悠久的历史。邢台板栗在太行山中又独树一帜。它色泽光亮,味道干甜,果大皮薄。经技术部门鉴定,板栗的碳水化合物(淀粉)含量约占56.3—72.3%,蛋白质占5—10%,脂肪2—7%,维生素C的含量也很多,营养价值很高。生吃、煮吃、磨粉、炒吃均可,还能制成栗酱、栗羹等高级点心。如今,板栗在国际市场上颇受欢迎。邢台西部山区土质和气候条件都适应栗树生长,目前邢台太行山板栗生产基地面积达28万亩,年产板栗300多万公斤,邢台板栗在国际市场上尤负盛名。 3.宁晋雪梨,属白梨系,俗称“雪花梨”。个大味甜、洁白如玉,欺霜赛雪、品质珍贵,又称“象牙梨”。宁晋“雪梨”历史悠久。三国时(220-280)雪梨已成御梨贡品,魏文帝曹丕诏曰:“真定(辖赵州)御梨大如拳,甜如蜜,脆如菱;可以解烦、释涓。”清道光十九年(1839)滹沱河北徙,东起司马、浩固。西至米家庄形成片片沙荒,梨树由零星种植,逐步成行成片栽种。赵羊村至今保留清末栽种的数百株大梨树,其中一棵古雪梨树,树龄130余年,占地2分(0.13公顷),根深叶茂,树势壮观,年产梨1000公斤以上。现宁晋与赵县、晋县、束鹿县交界处,梨树种植面积不断扩大。1949年,梨树面积38.5公顷,总产155吨。1952年种植面积70.7公顷,总产276吨。1984年,雪梨面积748.6公顷,总产9772.7吨。1995年雪梨面积7579公顷,总产7.4万多吨。比1952年、1984年总产分别增长266.7倍、6.6倍。总产位居世界第二位。 宁晋雪花梨果肉甘甜清香,质地清脆多汁。高产、优质、早熟、耐储藏。迎春4月花开,梨乡如茫茫雪原,9月上中旬成熟,金果累累,香飘四野。单梨平均重225至300克,500克以上占10%一15%。含可溶性固形物12%,可溶性糖6.4%,可滴定酸0.08%。贮藏后含糖量15%一16%,并含有脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物和各种维生素,营养丰富,甜脆可口。1987年,参加河北省果品质量鉴评会,荣获全省第一名。1990年,北京举办第十一届亚运会,宁晋雪梨为指定产品。 4.马场,顾名思义是养马的牧场,为什么又产梨呢?说起来有段故事。相传明朝末年,崇祯皇帝有个常随官叫王承恩,是邢台人。他在大沙河边为崇祯皇帝饲养战马千余匹。蒿草丛生的牧场上,有几棵不知栽于何年的梨树,结的果子甜美异常。王承恩就把梨子献给了崇祯皇帝。皇帝尝到梨子赞叹不已,说道:“奇果誉天下,无过马场梨!”,从此,马场就变成了梨园,马场梨就成了专供皇家享用的贡品。 这个传说是否真实,我们姑且不去考究,但经过劳动人民的长期栽培,马场梨果质甘甜,风味奇特,确实远近驰名。别的地方的梨,用刀切开或咬一口,放不了几分钟,茬口就变成了黄褐色,甜味也随之减低。而马场梨雪白的茬口,任凭在太阳底下曝晒,颜色依然鲜白,味道也始终不减。最惊人的是这种梨质细、皮薄,当把细细的梨柄劈开,一下就能把整个梨掰成两半,再一劈,就能掰成四半。 马场梨品种繁多,有鸭梨、平梨、香春梨、酸梨、秋梨等。这些梨品性不同,各有千秋。鸭梨形如鸭蛋,色如翡翠,成熟期最早;平梨个大体肥,一个就有一斤多,号称“梨中之王”;香春梨小巧玲珑,皮色金黄,能散发浓郁的香味,人们常把它放在箱柜中,使室内经常飘荡着沁人人肺的清香;酸梨宜于长期存放,经过一个冬春的贮藏,味道会由酸变甜;秋梨是马场梨中的上品,兼有各个品种的长处。它金光灿灿,皮薄透明,气味芬芳,咬一口,嚼几下,全部化成清凉可口的糖汁,丝毫不留渣滓。这种梨还有很好的医疗价值,能止咳平喘,避瘟祛寒,体弱多病的人常以此作为补品。 5.巨鹿县盛产串枝红杏,种植面积约5.1万亩,年产量3500万斤,被全国命名为杏良种“串枝红”示范推广基地。产品具有营养丰富、品质优良等特点,富含多咎营养成分和人体必须的微量元素,可用于鲜食、深加工产品杏茶、杏脯、杏浆、杏干、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头等,有防癌抗癌、延缓衰老之功效。产品远销东北、南方各省市区及日本、俄罗斯、韩国及东南亚各国。
丰南区的饭店都不怎么样,都是在相互竞争,丰南就有一个大超市,叫家万佳,特产就是烧鸡,香肠,棋子烧饼,
产荔枝、龙眼等水果炭步文岗香芋 花都区炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”远近闻名。传说清朝乾隆微服游江南,有一次到达炭步圩,他在食店里吃饭时问店主:“有什么好吃的家乡菜?”店主介绍了一道“文岗芋头焖扣肉”,乾隆王吃后大加称赞。他回到北京后,下旨花县知府每年进贡“炭步文岗芋头”,由此“炭步芋头”闻名天下。选购“文岗香芋”最好是到产地, 只有文岗村种出的“香芋”味道最好,既松化可口又香气扑鼻。为了防假,可将芋头放进水桶,浮出水面的才是真货,其他地方产的芋头都沉到水底。
沈阳特产 羽 毛 画 采用大自然中各种禽鸟的羽毛,经过剪、拼、叠、镶及热压成形,组合粘贴等巧妙工艺制成。沈阳市羽毛工艺厂首创羽毛画工艺,以“清秀淡雅,格调新颖”而闻名于世。制作的古典人物栩栩如生,花鸟更是绚丽多彩。羽毛画是旅游纪念和馈赠佳品,现在的沈阳羽毛画远销国外。 彩 石 镶 嵌 画 是以天然大理石为主,并以枯石、玛瑙、汉白玉、金星石等彩石为原料,运用大理石各种彩石的自然形态特征、纹理脉络和丰富的色彩,汲取古代壁画艺术制成的石质画工艺品。 沈 阳 陈 酿 酒 采用优质高梁为原料,小麦大曲做糖化剂,用人工老窖,长期储存,自然烤熟,精心勾兑等方法酿成。酒质清澈晶莹,芬香浓郁、入口甘爽醇正,饭后余香不尽,是历史悠久的特产
丽江的鸡豆凉粉,烧烤,还有象山的腊排骨是最有名的!山药鸡火锅都很好吃的!! <br/>希望你来丽江玩的开心!有什么问题可以问我!
云南可是有很多有名的小吃,现在我们一起来逐一数数云南的有名小吃! <br/>1、过桥米线 <br/> 2、宣良烤鸭 <br/>3、汽锅鸡 <br/>4、荞面包子 <br/> 5、洋芋粑粑 <br/> 6、路南乳饼 <br/> 7、滇八件糕点 <br/> 8、紫米八宝饭 <br/> 9、盐饼子 <br/> 10、玫瑰米凉虾 <br/> 11、抓抓粉 <br/>12、豌豆粉 <br/>13、饵块 <br/> 14、烧豆腐 <br/>貌似有一些你没办法带哦~不过还是有可以带的,可都是美味哦~~~
最近北京改的小吃都找不到了!<br/>嘴搀了都不知道去哪买..<br/>王府井里有的!你转转吧
封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名。这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳, <br/> <br/>云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 <br/> <br/>过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好; <br/> <br/> <br/>云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾。
昆明有过桥米线,卤鸡米线、腾冲珥丝,正义坊或者桥香园有,大理生皮,包浆豆腐、建水鸡脚,德宏傣味泡菜、大理乳扇、烧饵块、呈贡豌豆粉、臭豆腐煮鱼、酸辣鱼、版纳的烤乳猪、烤鱼、牛撒撇、版纳的火烧干巴、竹筒饭、普洱的舂鸡脚、牛干巴、干巴菌、鸡枞、三七鸡,花鸟市场有一家小吃店也不错。
去文化巷那边 可以吃罐罐米线 <br/>去小西门或者南屏街 去桥香园吃过钱米线 <br/>还有可以去 南强街 吃得胜桥豆花米线 <br/>西坝路口的鸡脚王烧烤 <br/>双龙桥的狗肉 <br/>去圆通电影院那边好吃的也挺多
云南美食小吃· <br/> <br/>·毫吉阿 ·黄蚂蚁蛋 ·香茅草烤鱼 ·干焙洋芋丝 ·云腿豆焖饭 <br/>·撒丕 ·虎掌金丝面 ·南泌 ·冰糖金耳鸽蛋 ·佤族鼠食 <br/>·宽汁过油肉 ·过桥米线 ·瑶族粑粑 ·烧饵块 ·卵石鲜鱼汤 <br/>·油炸蜂蛹 ·云南汽锅鸡 ·叶包蒸猪肉 <br/> <br/> <br/> <br/> <br/>云南美食 云南风味由三个地区的菜点构成,滇东北、滇西和滇西南地区,云南菜点总体上的特色是:选料广、风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩清香回甜、酸辣适中,一般人均消费5-20元左右。 <br/> 云南著名的风味菜点有:菊花银耳气锅鸡、太极干巴菌、鸡丝虎掌菌、鱼茸乳扇卷、过桥米线、糖腿破酥包子、都督烧卖等。 <br/> <br/> <br/> <br/>1、在丽江古城时,找到菜市场最后面沿街卖水果的小摊,高原苹果实际上只要1元/斤,很甜很甜,是其它地方没有的口感,有车的话一定要多买些路上吃,我们只买了一大袋,结果后悔极了。 <br/> <br/> <br/> <br/> 2、路上的风景是最美的,坐公车或跟旅行团无法领略到最美的风景——主要是没法拍照,可以选择性价比高的俱乐部组织的一些半自助行活动,石头他们组织的还不错。 <br/> <br/> <br/> <br/> 3、云南是植物王国,没有见过,没有吃过的水果不管好不好吃一定要尝尝。路上看到松球,可多捡一点带回家纪念。如果没捡,又刚好在古城内看到松球做的窗帘门帘什么美美的挂在那里,你就会后悔莫及。 <br/> <br/> <br/> <br/> 4、带点吃的在路上,车上吃。 <br/> <br/> <br/> <br/> 5、在昆明一定要吃傣味菜,好吃极啦,不要怕丢脸,问一下当地人,最好吃的傣味菜在什么地方,傣味菜中的烤鱼、烤排骨,到现在我都流口水。傣菜中香草做为调料用得较多,很多蔬菜瓜果从来见都没见过,长得特好看! <br/> <br/> <br/> <br/> 6、在昆明坐车,尤其是挤公车时要小心小偷,一不小心从跟在你身后了哦!
吃在云南 <br/> <br/>在“万绿之宗、彩云之南”的云南,人们不仅随处可以欣赏到如画的美景,感受少数民族不一样的风情,更可以随处品尝到当地特色的吃食。 <br/> <br/>独特神秘云南菜(文化溯源) <br/> <br/>云南有着多元的民族文化、壮丽的自然风光,而云南菜更是独特神秘。云南菜也称“滇菜”。 <br/> <br/>云南菜三大特色 <br/> <br/>讲究鲜嫩。云南常年蔬菜不断,做素菜或用于点缀,体现清淡淳朴、鲜嫩回甜的风味,如炸洋葱、酿百合、油炸仙人掌花等为当地的传统名菜。家禽鲜嫩,讲究滋养。 <br/> <br/>酸辣为主。云南特有的香茅草、香蓼草、草果、香菇等香料引入菜式,增添了诱人之味,而且云南的辣椒种类齐全,还有不少名醋,这使它们成为了汉族和各少数民族日常的调味品。 <br/> <br/>技法多样。滇味既有汉族的蒸、炸、熘、卤、氽、炖,具有酥嫩、鲜醇、清爽、浓香的特点,又有少数民族的烤、舂、焐、腌等,具有浓郁的地方风味。 <br/> <br/>香茅草烤鱼 <br/>香茅草烤鱼是一道傣族名菜,其作法是:把鱼的鳞片去掉,从鱼背剖开,去掉肚杂物,将葱、芫荽、辣椒、盐等佐料,放进鱼肚里,用香茅草捆好,放到火炭上烤烘,并抹上适量的猪油,烤熟即可食用。鱼肉酥脆、鲜嫩、喷香,风味独特。 <br/> <br/>汽锅鸡 <br/>云南独有的传统风味菜,自清乾隆年间起在滇南地区流传。汽锅扁圆小巧,一般是黄褐色或红褐色的陶锅,热点是在锅底中心有一突出的中空的小嘴。汽锅鸡多选用滋补的中药材相佐,如花旗参汽锅鸡、三七汽锅鸡、松茸菌汽锅鸡、天麻汽锅鸡等。 <br/> <br/> <br/>过桥米线 <br/>过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用。此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气,但食客千万不可先喝汤,以免烫伤。要先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿鱼、海参、肚片等生的肉食依次放入,并有筷子轻轻拨动,好让生肉烫熟。然后放入香脆、叉烧等熟肉,再加入豌豆类、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米线,最后加入酱油、辣子油。吃起来味道特别浓郁鲜美,营养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口。 <br/> <br/>过桥米线集中地体现了滇菜而丰盛的原料,精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛名。过桥米线已有100多年的历史,它的起源还有一个美丽动人的故事。过桥米线最初起源于滇南的蒙自县城。相传在城外有一个南湖(现在犹存),湖水清澈如碧,湖畔垂柳成行。湖心有个小岛,岛上不公有亭台楼阁,而且翠竹成林,古木参天,景色优美幽静,空气清新宜人,是附近学子们攻读诗书的好地方,有个书生到湖心的小岛去读书备考,但因为埋头用功,常常忘记吃妻子送去的饭菜,等到吃的时候往往又凉了。由于饮食不正常,天长日久,身体日见消瘦,贤妻十分心疼。有一次,妻子杀了一只肥母鸡,用砂锅熬好后送去,很长时间仍角温热,便用当地人喜欢吃的米线和其他佐料放入,味道很鲜美,收生也喜欢吃,贤惠的妻子就常常仿此做好送去。后来,书生金榜题名,但他念念不望妻子的盛情,戏说是吃了妻子送的鸡汤米线才考中的。因为他妻子送米线到岛上要经过一道曲径小桥,书生便把这种做法的米线叫做"过桥米线",此事一时传为美谈。人们纷纷仿照书生妻的做法吃米线,过桥米线从此流传开来。经过后人的加工改进,过桥米线越做越好,越传越元。 <br/> <br/>宣威火腿 <br/>宣威火腿以其皮薄肉厚,肉色红艳,香气浓郁,味鲜美回甜而名扬海内外。宣威火腿又叫云腿,由于产于滇东北的宣威县而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。取猪后腿,切成琵琶状,用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中,再进行腌制,待自然发酵,半年以后才腌制成。当火腿皮青稍呈绿色时,用针在三个不同的部位试针,如有“三针清香”时,即为合格产品。 <br/> <br/> <br/>陆良板鸭 <br/>陆良板鸭独具特色,色白透明,盐味适中,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是受人们喜爱的食品。每逢佳节,人们往往用红纸 包装馈赠亲友。从1959年起,陆良板鸭就远销外地,享有盛誉。 <br/> <br/> <br/>丽江粑粑 <br/>来到丽江,你可以听到这样的一句民谚;丽江粑粑鹤庆酒。的确,作为纳西族传统食品的丽江粑粑与鹤庆的名酒一道,名杨四方,遐迩闻名。丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,其制作的主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层,做成大约盘子、厚约寸余的圆饼,再以平底锅文火烤熟,即可制成。在古城四方街,有许多专营丽江粑粑的铺子,多为成年女子经营,她们有着娴熟的技巧和精湛的手艺,生意红火,顾客盈门。 <br/>丽江粑粑分为咸甜两类,可以根据各自口味任意选用。其色泽金黄,香味扑鼻,吃起来酥脆可口,丽江粑粑不仅味美好吃,而且还不易变质变味,做好后放置数天,不会发霉,是人们旅行中难得的干粮,也是馈送外地亲友的佳品。 <br/> <br/> <br/>鸡豆凉粉 <br/>丽江古城的街头,还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆是丽江特产名豆,远销东南来各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆,然后煮熟为灰白色,侄入各种容器冷却成形,便是鸡豆凉粉。凉粉三为消署食品,丽江鸡豆凉粉除凉外,还可热吃。大街小巷卖凉粉的都有两手准备,以适应顾客要求。凉吃多在暑季,那晶莹的粉片与红辣椒、绿韭、花椒、芥沫、酸醋等佐料腌拌起来,色香味俱佳,一碗入腹,开胃又爽口。热吃多在寒凉季节,那方正的粉块在平底锅两面煎黄,再按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料,一碗下肚,全身温暖鸡豆凉粉,价廉物美,深受人们的青睐。其精华部分的凉粉皮,更是成了一些宾馆饭店待客佐餐的佳品。 <br/> <br/> <br/>版纳炸竹虫 <br/>竹虫,又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内,以食嫩竹为主,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部筒内,到11月份体肥停食,宜捕,过时则变蛹。竹虫。不仅哈尼族喜食,壮族、布依族亦喜食善捕。布依族居住的河谷地带,楠竹茂密,视其竹尖发黄,即可剖开竹茎采取。竹虫经炸后色泽金黄而油亮,酥脆芳香,蛋白质含量高,是佐酒佳肴。 <br/> <br/> <br/>菌类美食 <br/> <br/>美味山珍--鸡枞 <br/>鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。它以肉质细嫩爽口,含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份,味道特别鲜甜而著称。 <br/>鸡枞的种类很多,有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞的品质为佳。鸡枞产季为每年的六月至九月,多生长在未受污染的红壤山林的山坡上,或田野丛中的白蚁巢穴边。菌冠出土时像蒜头,以后逐渐展开如伞状,菌柄实心,表面光滑,肉质细嫩易破碎。 <br/>鸡枞的吃法很多,生炒熟煮煲汤皆宜。用鸡枞可以制做多种名菜,如凉拌鸡枞、红烧鸡枞、生煎鸡枞,火腿夹鸡枞等。鸡枞经过晾晒,盐渍或植物油煎制而成干鸡枞,腌鸡枞或油鸡枞,可以贮存较长时间,以备常年食用,食之仍有鸡枞的特殊风味。 <br/> <br/> <br/>美味牛肝菌 <br/>说明:菌盖弧形,直径5厘米,白色,有多量的白色粉末,不粘;单生到群生。在云南有分布。 <br/>食用方法:爆炒牛肝菌 <br/>(一)特点:旺火油爆、菌子脆嫩、有看着好看,吃着好吃,嗅嗅喷香之感。 <br/>(二)制法:将美味牛肝菌用温水浸泡约30分钟洗净,切成片,旺火,油六成熟,下菌爆起锅沥油。锅留底油,下蒜、辣椒煸炒,再下菌片、调味品翻炒,加入泡莲花白、炒数下,起锅装盘即成。 <br/> <br/>松茸 <br/>松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑, 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌。松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,每年七、八、九月出菇。云南省山多林茂,适宜松茸生长,滇西北和滇中一带盛产松茸。 <br/>新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。 <br/>松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。 <br/>松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。食时鲜甜可口,香味浓郁、食后余香盈口,耐人寻味。 <br/>云南生长的松茸个大,茎柄粗,肉质纯白细嫩 香味浓郁。松茸有很高的营养价值,味道鲜美、药用价值高,欧洲及日本古时就视松茸为山珍,在日本是高级礼品,古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。 <br/> <br/> <br/>菌中佳丽——竹荪 <br/>说明:竹荪(Long Nte Sinkhom)是名贵的大型食用真菌,通体洁白、丰满,肉质细嫩,味道鲜美,香气浓郁、营养丰富,素有山珍之王、真菌之后的美称,历史上为皇宫御膳中的精品。 <br/> <br/>竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈,是云南省特产的一种名贵食用菌。主要生长在云南省昭通地区和云南省南部竹林中。 <br/>竹荪是寄生在苦竹根部的一种隐花菌类,形状略似汽灯纱罩。它有深绿色的菌帽,雪白色圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙,从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分美丽,被人们称为真菌之花。 <br/>竹荪含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。菌肉色白、质嫩、散发清香。用竹荪烹饪菜肴,其味鲜美、爽脆适口。在夏季,做菜煲汤时,放少许竹荪入内,有防止酸败,延长存放时间的特殊功用。 <br/>食用方法:竹荪烩鸡腰 <br/>(一)特点:色泽协调清爽,鸡腰粑烂,菌香鲜脆,清淡适口。 <br/>(二)制法:将干竹荪清水浸泡20分钟左右,发透洗净,放入热水锅中氽水,取出改刀。旺火注入鸡清汤,依次下云腿、胡萝卜、青笋,烧开后撇去浮,加入蒸熟的鸡腰,再将竹荪挤去水分入锅,炖约10分钟左右,加入调味品起锅即成。
饵块是一种接近椭圆形的米面制品,长近30厘米、宽约20多厘米、厚约2-3厘米。用炭火将其两面翻来覆去地烤至微黄后,在一面抹上辣椒糊、芝麻酱、酱油、甜酱油等数种调料,再将其对着夹成半圆形就可以开吃了。饵块的米面因炭火烘烤而散发出诱人的香味,加上辛辣厚重的调料,入口的强烈刺激顿时就将早上疲软的胃口调动起来。零花钱多的还可以夹上一根也是用炭火烤过的油条,我经常闻着那种美妙的香味而陷入一种默默地享受之中。 <br/><br/><br/>去鼓楼里的回民街看看,有家云南特色
小吃啊,大理的就饵块,炸洋芋,卷粉,还有凉虾冰粉,麻辣烫,都好吃呢~~~大街小巷都有这些,大家都爱吃,也便宜~~ <br/>版纳好吃的更多,不过都叫不出名字,冷饮都很特别.还有个不知道是不是叫蛋饼了,撒匹,不过最最好吃的还是烧烤了!!! <br/>暂时想到这些...
楼主如果真想做小吃车生意的话,建议您还是来重庆指南针小吃车公司考察一下吧!来看了以后你肯定心里就不会像现在这么没底了。公司在重庆石桥铺渝州路27号25楼16号,如果想电话咨询的话可以在我的帐户名前加拨023就可以了!
云南的小吃数不胜数啊<br/>全国知名的也很多啊<br/>你来过云南么????????<br/>到了一个地方,不要坐车,随便问问一个警察,他能告诉你小吃街在哪儿!<br/>慢慢品尝吧!<br/><br/>特产,云南更多啊<br/>举例:药草、烟草、矿产~~~~~~~~~~~~··<br/>太多了!
大甸子羊汤:岭东有个鱼馆,小店不大,人非常多<br/>七里屯的烤全羊,驴肉馆<br/>大铁锅炖活鱼,都是柴河的鱼,有江鱼,味道很好<br/>还有炖笨鸡笨鸭的,都很好
当然是去大学了~二中好老师太多,而且你要是当差不多就要当一辈子了,没什么发展,可以想象到以后的生活,没什么挑战,再说高中老师,尤其是重点高中的数学老师,真的很累,还没有自己的空间,要全身心的投入。而且高中中学生不好教心更累!!!而大学老师就不一样了,平时上课轻松,工资福利也不错,每天上完课别的不用管,不会累心的。自己的空间时间也会增加,可以趁机深造,学点自己想学的,积累经验也好。不想做了,还有本钱做其他行业。像我们大学很多老师都是当了几年老师,有机会就出国留学了。还有个例子就是,我们一中的一个英语老师资费留学,回来后去油院当大学老师,你看看她的选择,你就应该了解了吧~
牛庄馅饼久负盛名 牛庄馅饼历史悠久,早在清末,海城县牛庄镇回族马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼,毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼,1920年,回民马富恩,马富春继承父业,在牛庄火神庙街路北开设马家馅饼铺;汉民毛青山继承父业,也在火神庙街开设山记馅饼铺。1939年,毛青山迁居沈阳,在沈阳火车站附近开设山记馅饼,牛庄馅饼从此传入沈阳,历经半个世纪,牛庄馅饼已成为人们喜爱的风味食品,不仅驰名东北,而且盛名关内;不仅店铺经营,而且登上了宾馆酒店的筵席。牛庄馅饼选用上等面粉做皮,鲜猪牛肉做馅。猪肉选用前后槽,牛肉选用三叉、腰窝、紫盖。随季节变化选用适时鲜菜,猪牛肉比例肥瘦比例搭配合理,并放适当的料酒、盐、味素、面酱、酱油、鲜姜、白糖、香油、葱、花椒面、大料面 、海味等作料,另用丁香、沙仁、肉冠、桂子、香叶、边桂、肉桂、木香、山奈等10大香料煮水拌馅,精工细作,用平锅烙, 先而后底,做到两翻三烙,使饼呈金红色。初期,牛庄馅饼铺为招徕顾客,给就餐者奉送一小碗用糯米或大米煮成的粥,加糖, 用绿豆粉面勾芡,再放入百合、莲子、京糕、葡萄干、山药、青梅、红枣、核桃仁等8种副料制作而成的八宝粥,但后失传。
灯塔特产<br/> 高粱<br/> 灯塔市主产高粱。<br/> 高粱是禾本科一年生草本植物。茎高可达三四米;带状叶片有40—60厘米长,叶面平滑有蜡粉。圆锥花序,果穗有帚状和锤形两类。颖果有黄、橙、褐、白等色。高粱性喜温暖,抗旱耐涝,不怕盐碱,适应性强,人们广为种植。全球栽培面积以印度最多,我国居第二位。高粱因性状和用途不同,可分三类:秆高茎细含甜汁的叫芦穄,即糖用高粱;茎秆较短无糖汁的叫高粱;还有可做扫帚的散穗高粱。据营养学家分析,高粱的营养价值很高:蛋白质含量有8.2%,糖7.8%,脂肪2.2%,还有维生素B1、B2等。高粱的新鲜叶片或苗含有羟氰甙,动物吃下去后,在胃内会形成剧毒的氢氰酸。所以不能把鲜的叶片或苗当作饲料来喂牲口。<br/> 山楂 <br/> 山楂是灯塔市特产。<br/> 山楂是蔷薇科植物,又称山里红,是中国特有的药果兼用树种。山楂的成熟果实生用或炒黄焦用可入药。山楂性味归经 酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。 功效 消食化积,行气散瘀。<br/> 大米 <br/> 灯塔市沈旦粮库位于辽宁省中部,是属于水稻生产区的农村粮库,全库占地面积10万平方米,拥有国际先进的滑膜配套仓等仓容设备,库容量4万吨,年经营量3万吨。该地区土质肥沃,水稻生长期长,水质无污染,粮库周边地区近6万亩优质水稻示范基地。
老山记海城馅饼 <br/>马家烧麦 <br/>干酱肉 <br/>营口虾籽 <br/>香水梨干 <br/>葱花缸炉 <br/>辽阳塔糖 <br/>铁锅咸鱼饼子 <br/>杨家吊炉饼、鸡蛋糕 <br/>老边饺子 <br/>沟帮子熏鸡<br/>鞍山肉枣 <br/>抚顺小香肠 <br/>锦州什锦小菜 <br/>锦州烧拷
一点红最有名的,在果园附近。漾碧还是碧漾来的,在水调歌头附近。海滨码头哪的水上餐厅。东山第一幼儿园附近东山驴肉馆。盛世高中门口一牛肉面馆,比较火热。其余的就没什么特色了,无非就是烧烤了什么的!
特产与风味小吃 <br/> 沈阳特产:辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、老高太太糖葫芦、八王寺汽水、雪花啤酒、老龙口酒、沈阳陈酿酒、不老林糖、克拉古斯香肠、重工菠萝火腿、雄洲牛煮三锅、榆园酸菜、康福月饼、冬冬食品、桃李面包、麦金利苹果醋、眼宝羊肝羹、老王头调料、红梅味精、沈阳红药、沈阳羽毛画、彩石镶嵌画等等 沈阳小吃:老边饺子,李连贵熏肉大饼,杨家吊炉饼、鸡蛋糕,协顺园回头,马家烧麦,西塔大冷面,老山记海城馅饼,那家馆白肉血肠,宋家馄饨,朝鲜族烤牛肉、打糕,张久礼烧鸡,大舞台油炸糕、麻花,小毛球爆米花,沈阳小土豆,鸡味抻面,铁板鸡架,开口馅饼,高楼香鸡,翟家驴肉,潘家肘子,岩明火勺,四季面条,甘露饺子,大清花饺子,宝发园四绝菜,原味斋烤鸭,三合盛包子,馨香包子等等
烤肉有中档、低档;网吧门前有各种烤串、炸串;学校内部还有串吧,味道还是不错的不比外面的差;要吃炒菜,我建议还是在学校里面的饭店吃,因为在学校里面比较卫生,也不比外面的差。
我觉得东门还多,也不远,走到东门五分钟吧
灯塔特产<br/> 高粱<br/> 灯塔市主产高粱。<br/> 高粱是禾本科一年生草本植物。茎高可达三四米;带状叶片有40-60厘米长,叶面平滑有蜡粉。圆锥花序,果穗有帚状和锤形两类。颖果有黄、橙、褐、白等色。高粱性喜温暖,抗旱耐涝,不怕盐碱,适应性强,人们广为种植。全球栽培面积以印度最多,我国居第二位。高粱因性状和用途不同,可分三类:秆高茎细含甜汁的叫芦穄,即糖用高粱;茎秆较短无糖汁的叫高粱;还有可做扫帚的散穗高粱。据营养学家分析,高粱的营养价值很高:蛋白质含量有8.2%,糖7.8%,脂肪2.2%,还有维生素B1、B2等。高粱的新鲜叶片或苗含有羟氰甙,动物吃下去后,在胃内会形成剧毒的氢氰酸。所以不能把鲜的叶片或苗当作饲料来喂牲口。<br/> 山楂 <br/> 山楂是灯塔市特产。<br/> 山楂是蔷薇科植物,又称山里红,是中国特有的药果兼用树种。山楂的成熟果实生用或炒黄焦用可入药。山楂性味归经 酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。 功效 消食化积,行气散瘀。<br/> 大米 <br/> 灯塔市沈旦粮库位于辽宁省中部,是属于水稻生产区的农村粮库,全库占地面积10万平方米,拥有国际先进的滑膜配套仓等仓容设备,库容量4万吨,年经营量3万吨。该地区土质肥沃,水稻生长期长,水质无污染,粮库周边地区近6万亩优质水稻示范基地。
人民街 荣鹏烀饼 (烀饼是特色)<br/>南京路 锦州烧烤 小国凤爪烧烤<br/>三角地 延吉烧烤 (排骨串等)<br/><br/>沟帮子熏鸡 北镇猪蹄 红螺岘干豆腐 锦州百合小菜 道光二五原浆
我去百度里帮你收的,也不知行不行!!<br/>你自己看看哒!!<br/><br/>老边饺子<br/>肉馅煸炒,以鸡汤、骨汤喂制,并按季节配菜;精粉为皮,包馅而成。可蒸、可煮、可煎、可烤,有26个品种。皮薄馅饱,鲜香味美,油润不腻。已有150余年制作历史。<br/><br/>李连贵熏肉大饼<br/>将鲜猪肉炖熟熏香,褐黄明亮,酥烂香浓,肥而不腻,瘦而不柴;另将大饼烙熟,外酥内软,层多,有熏肉香。两者配套食用。已有140余年制作历史。<br/><br/>沈阳马家烧麦<br/>为回民风昧,清嘉庆初年由马春创制。牛肉为馅,上笼蒸熟。<br/><br/>老山记海城馅饼<br/>于1922年由海城毛青山创制,1939年迁沈。以鲜猪、牛肉作鸳鸳馅,随季节配入时菜,高档品尚调以海鲜。皮面脆韧,馅心嫩爽,鲜香味美。
有市场啊,我沈阳的,和同学经常去一家叫麻辣烫诱惑的去吃,主要是味道好,价格又不贵,他家在网上都查得到,被说成沈阳名小吃了,感觉也不是很特别,但是我想说绝对有市场,只要味道好,有了回头客,就不愁利润,不过还是要在原料上把关啊,现在太多黑心商家,哈哈,说远了,祝你创业成功
辽宁这边东西比较杂吧~~哪的吃的都有~~想吃什么都能吃到。。<br/>不过·~抚顺的 麻辣拌 很出名!!<br/>丹东和鲅鱼圈都有很好的海鲜!!!