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金戈戈香港豉油鸡新模式就是他有好几种可以供加盟商选择。如果是小店面的话,可以只选择售卖外带的早午餐,餐品由品牌每日配送到到店,无需二次加工。也可以只做午餐外带,餐品也是品牌提供。如果预算充足也可以按照一般模式进行。