魏晋时期是怎样采叶作饼的?
魏晋时期是怎样采叶作饼的?
大概到了三国时代,人们饮用的茶已由生食生煮及晒干收藏后羹饮蔬 食逐渐变为饼茶。三国时期魏•张揖《广雅》中就有这样的记载:“荆巴间 采茶作饼,成以米膏出之。”人们将采来的茶叶先做成饼,晒干或烘干,饮用 时,碾末冲泡,加作料调和作羹饮。张揖《广雅》的这段记载,是现在我们能 见到的有关茶的最早的加工茶叶的记载。
这一时期也正是我国古代茶文化 的萌芽阶段。从文献记载来说,汉以前乃至三国的茶史资料十分缺乏,我们 无法确定这种饼茶的制作是经过怎样的处理方法,采来的茶叶可能经蒸青 或略煮软化压成饼再晒干或烘干亦未可知。然而在两晋以后,随着茶乂化 与我国各地社会生活和其他文化的进一步相汇融合和相互影响,文人愈来 愈多地加入了饮茶的行列,两晋时,不仅出现了《登成都楼》、孙楚《出歌》等 吟及茶事诗歌,而且也出现了杜育《荈赋》一类专门描述茶的文学作品,由 此我们可以推测文人与茶结下的不解之缘是从饼茶开始的。
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答:魏晋时期,由于茶饼的广泛使用,又出现了炙茶、研磨的工具,茶具的种类逐渐丰富起来。中国陶瓷茶具的演变和陶瓷生产的发展是直接相关的。古代的缶是用陶土制成的瓦器,最早...详情>>
答:他们能得到权威专制型和溺爱放任型两种方式的优点,同时又没有那两种类型的负面影响详情>>
答:牛奶在晚上8点左右喝是对人体最好的啦!详情>>