我是一个刚毕业的大学生，就业前景不太好，生活所逼想自主创业．但我什么都不懂，只是有个初步的想法． 我想开个餐饮店，（在南方开个盖浇饭店）自己盘算了一下，觉得还有可行性． 但现在我对开饭店要有些什么准备一无所知．比如要些什么证件（什么公商许可证，卫生许可证等）应该怎么办理．刚毕业的大学生听说能减免一些税（但具体是什么我不知道） 厨师应该到哪去请，（能请到那种手艺好又老实的） 还有就是盖浇饭能否适合南方人的口味．怎样能吸引大家前来消费． 还有很多问题我都没想到，希望大家有经验的以自己开店应该怎么做，给我提出建议，越多越好～～！不盛感激～～！
乖乖虎mm,你好呀,首先我觉得你有创业的这个想法真的挺不错的,但是现在每一行都竞争激励.对于你目前的状况,因为是刚刚毕业,社会经验也不一定很丰富吧.所以我个人认为,你如果真的想向饭店这方面发展的话,也不要太心急,一步一步的来,首先最好能在饭店里工作过,然后一步一步的的摸索下你所在的饭店是如何经营的,营业的流程,和饭店的礼仪,及供应和客源方面的来源等等..如果可以的话,最好能在多几个饭店里做过,等时机成熟后,就可以自己开始干了..但真的不好意思,我对饭店方面不熟,只能帮你这么多了,不过,你可以再在网上查下.关于饭店的管理方面呀.等等.祝你好运! 另外:我认为开饭店是个很好的行业.因为关于这个吃的问题嘛.呵呵..还有呀.饭点的地点要选好哦,最好是客源流动较大的地方....选一个好的地方对生意也有一定的影响的哦...乖乖虎mm祝你好运吧!支持你!加油!
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Money & You 和 BSE 可以帮到你!
找个地方,干起来在说,到时候就什么都知道了.我就是这么干的,工商等都会找上门来的.
本人应该对本行业去了解一下，这样对质量方面比较了解。工商方面要用贪污
办证到工商所咨询 一定要把店收拾得干净整洁，不然不会吸引顾客的 找厨师就到手递手报纸上找 店铺位置一定要选好，要么在写字楼附近 要么在学校附近
