琼脂,明胶,鱼胶粉都可以的
明胶(Gelatin-美式拼写或 gelatine-英式拼写):通常用来制作果冻和其它甜点)是由煮过的动物骨头,皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成。另一种替代品是用野葛的根作的。
出售的琼脂一般有面条样的条状、粉状、长块状,而且常常是灰白色的。
鱼胶粉简介 鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。
纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,和小皱纹说“拜拜”…… 相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,...全部
琼脂,明胶,鱼胶粉都可以的
明胶(Gelatin-美式拼写或 gelatine-英式拼写):通常用来制作果冻和其它甜点)是由煮过的动物骨头,皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成。另一种替代品是用野葛的根作的。
出售的琼脂一般有面条样的条状、粉状、长块状,而且常常是灰白色的。
鱼胶粉简介 鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。
纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,和小皱纹说“拜拜”…… 相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻,呵呵,自己动手,不必担心会有防腐剂等其他有害成份,吃的更放心。
鱼胶粉和凝胶粉的成份几乎相同,都是动物性的,只是不同厂家的产品。
果冻粉和?ǚ垡彩峭嗟亩?,只是在鱼胶粉或其他凝胶粉的基础上加好了颜色。香味和糖。
琼脂粉、鱼胶粉、凝胶粉直接加水,得到的都是无味的凝冻。
果冻粉和?ǚ壑苯蛹铀涂梢缘玫接刑鹞队醒丈邢阄兜墓场?
琼脂也可以用来制作果冻,但是琼脂凝结的冻冻比鱼胶粉凝结成的冻冻口感更偏硬脆一些,没有鱼胶粉做出来的那么Q,透明度也没有鱼胶粉的凝冻那么好,所以琼脂更适合自己制作一些布丁、杏仁豆腐等,在用量方面,琼脂的用量比鱼胶粉少,1。
5%左右即可凝结成非常好的凝胶,其凝结温度也没有鱼胶粉要求的那么低,在夏日的常温一样可以凝结。
琼脂粉、鱼胶粉、凝胶粉、果冻粉、?ǚ鄣那穑河憬悍酆湍悍鄣某煞菁负跸嗤际嵌镄缘模皇遣煌Ъ业牟贰9撤酆妥帕ǚ垡彩峭嗟亩?,只是在鱼胶粉或其他凝胶粉的基础上加好了颜色。
香味和糖。琼脂粉、鱼胶粉、凝胶粉直接加水,得到的都是无味的凝冻。果冻粉和着哩粉直接加水就可以得到有甜味有颜色有香味的果冻。 琼脂也可以用来制作果冻,但是琼脂凝结的冻冻比鱼胶粉凝结成的冻冻口感更偏硬脆一些,没有鱼胶粉做出来的那么Q,透明度也没有鱼胶粉的凝冻那么好,所以琼脂更适合自己制作一些布丁、杏仁豆腐等,在用量方面,琼脂的用量比鱼胶粉少,1。
5%左右即可凝结成非常好的凝胶,其凝结温度也没有鱼胶粉要求的那么低,在夏日的常温一样可以凝结。
●DIY创意分享
【养颜水果冻】用料:枸杞子5钱,南杏仁5钱,奇异果100克,水蜜桃100克,绿豆仁50克,鱼胶粉15克,水400克,冰糖100克。
做法: 1、绿豆仁煮烂,奇异果、水蜜桃切小丁,混合待用。 2、枸杞子、南杏仁加水入搅拌机打成浆,煮沸5分钟后滤渣取汁。 3、药汁加冰糖,煮至糖完全溶解,加入鱼胶粉搅拌均匀。 4、趁热将鱼胶汁倒入1中,拌匀,倒入模具,入冰箱冷藏1小时左右。
5、脱模,如果是大模具则将冻冻切成小丁,拌入些许鲜果肉装盘即成。 ●清热利湿,润肠胃,抗衰老,美容养颜。
胶(Gelatin-美式拼写或 gelatine-英式拼写):通常用来制作果冻和其它甜点)是由煮过的动物骨头,皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成。
另一种替代品是用野葛的根作的。出售的琼脂一般有面条样的条状、粉状、长块状,而且常常是灰白色的。
鱼胶粉简介 鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。
纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,和小皱纹说“拜拜”…… 相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻,呵呵,自己动手,不必担心会有防腐剂等其他有害成份,吃的更放心。
鱼胶粉和凝胶粉的成份几乎相同,都是动物性的,只是不同厂家的产品。
果冻粉和?ǚ垡彩峭嗟亩?,只是在鱼胶粉或其他凝胶粉的基础上加好了颜色。香味和糖。
琼脂粉、鱼胶粉、凝胶粉直接加水,得到的都是无味的凝冻。
果冻粉和?ǚ壑苯蛹铀涂梢缘玫接刑鹞队醒丈邢阄兜墓场?
琼脂也可以用来制作果冻,但是琼脂凝结的冻冻比鱼胶粉凝结成的冻冻口感更偏硬脆一些,没有鱼胶粉做出来的那么Q,透明度也没有鱼胶粉的凝冻那么好,所以琼脂更适合自己制作一些布丁、杏仁豆腐等,在用量方面,琼脂的用量比鱼胶粉少,1。
5%左右即可凝结成非常好的凝胶,其凝结温度也没有鱼胶粉要求的那么低,在夏日的常温一样可以凝结。
琼脂粉、鱼胶粉、凝胶粉、果冻粉、?ǚ鄣那穑河憬悍酆湍悍鄣某煞菁负跸嗤际嵌镄缘模皇遣煌Ъ业牟贰9撤酆妥帕ǚ垡彩峭嗟亩?,只是在鱼胶粉或其他凝胶粉的基础上加好了颜色。
香味和糖。琼脂粉、鱼胶粉、凝胶粉直接加水,得到的都是无味的凝冻。果冻粉和着哩粉直接加水就可以得到有甜味有颜色有香味的果冻。 琼脂也可以用来制作果冻,但是琼脂凝结的冻冻比鱼胶粉凝结成的冻冻口感更偏硬脆一些,没有鱼胶粉做出来的那么Q,透明度也没有鱼胶粉的凝冻那么好,所以琼脂更适合自己制作一些布丁、杏仁豆腐等,在用量方面,琼脂的用量比鱼胶粉少,1。
5%左右即可凝结成非常好的凝胶,其凝结温度也没有鱼胶粉要求的那么低,在夏日的常温一样可以凝结。
参考资料:
。收起
知道了这么多好的做法.但是琼脂粉在深圳哪里有卖呀?
知道了这么多好的做法.但是琼脂粉在深圳哪里有卖呀?收起
你不怕过敏啊 你们说的营养快线是经过特殊处理的 再说果汁和牛奶配起来会破坏营养成分 影响消化功能 平时多看点书吧
应该可以吧,貌似小时候吃过。。沿阶草长势强健,耐阴性强,植株低矮,根系发达,覆盖效果较快,使良好的地被植物,可成片栽于风景区的阴湿空地和水边湖畔做地被植物。叶色终年常绿,花亭直挺,花色淡雅,清香宜人,是良好的盆栽观叶植物。沿阶草全株入药,味甘,可治疗伤津心烦、食欲不振、咯血等症。
果汁与牛奶不能一起喝.牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
应该可以吧,貌似小时候吃过。。沿阶草长势强健,耐阴性强,植株低矮,根系发达,覆盖效果较快,使良好的地被植物,可成片栽于风景区的阴湿空地和水边湖畔做地被植物。叶色终年常绿,花亭直挺,花色淡雅,清香宜人,是良好的盆栽观叶植物。沿阶草全株入药,味甘,可治疗伤津心烦、食欲不振、咯血等症。
没有图片 看描述应该是刺梨。可以吃。你百度刺梨 看看是不是你看到的那种 。不过我很是有看到卖这个的。去爬山在山里经常碰到。也会采摘两颗吃
不知道你说的是“山竹”还是“西番莲”(又叫百香果)~~又或者是“黑布林”<br/><br/>前2种外表样子很相似~~外面都是硬壳包裹~~山竹打开~里面多是白色的~~西番莲打开里面是黄色颗粒状的,而且很香!!<br/><br/>黑布林的话~~有点像大号李子~~可以直接吃~~没有硬壳包裹!<br/><br/>图片的话~~你可以按这些名字在百度图片里搜!!
例如葡萄,草莓,桑葚,番茄,树莓。<br/> 浆果是由子房或联合其他花器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多,如葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、西番莲等。<br/> 浆果(jiangguo)肉果中的一类。果皮的3层区分不明显,果皮外面的几层细胞为薄壁细胞,其余部分均为肉质多汁,内含种子,如葡萄、香蕉,番茄、柿等。瓜类是另一类型的浆果,都是由子房和花托共同发育成的,属假果类型,此类浆果称为瓠果。柑桔的果实也是一种类型的浆果,其特点是外果皮革质,其上有油囊;中果皮疏松,其中的维管系统即为桔络;内果皮膜质,分若干室,室内生出无数肉质多汁的汁囊,就是人们食用的桔瓣。<br/> 种类有:<br/> ①由上位子房发育成的真果。食用部分大多为浆液状的中内果皮,如葡萄、猕猴桃、杨桃、番木瓜、鸡蛋果等;个别树种如莽吉柿,食用部分是肉质的假种皮。 浆果-蓝莓<br/> ②由下位子房联合花托、萼筒发育成的假果。食用部分大多为果皮和花托、萼筒组织共同形成,如醋栗、穗栗、越橘、蒲桃、番石榴等。个别树种如石榴,果皮不能食用,可食部分为外种皮肥大多汁的表皮组织。 ③由多数离生心皮雌蕊群发育成的聚合果。食用部分各不相同,如树莓,子房发育为瘦果,食用部分仅为肉质花托。 ④由整个花序形成的聚花果。食用部分主要为小花的肉质萼片;无花果由隐头花序形成,食用部分主要为肉质中空的盂状花轴。
可以去食品市场看看, 联系一下旧客户,开发新客户 <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
你不怕过敏啊 你们说的营养快线是经过特殊处理的 再说果汁和牛奶配起来会破坏营养成分 影响消化功能 平时多看点书吧
怡园 这个牌子的手剥核桃仁很好吃,我是在淘宝上买的,比市面上便宜(超市里的贵很多),味道很不错~~ 如果觉得我的答案对您有用,请点有用吧。 希望我的回答能够帮助到你,@火星酒窖,第一时间回答你,谢谢支持。
山核桃糖分低一点,比较健康。 这个非常好区分,山核桃比普通核桃大; 而普通核桃是水滴状,山核桃是圆的; 普通核桃是黑色的,表面粗糙,山核桃是裸色,也就是肉色的,表面的纹路不会伤手; 对比里面的核桃仁,山核桃的果仁比较大,吃起来口感很好,而且果仁会比较好剥
可以的,麻核桃 中包括 狮子头 、 虎头 、 罗汉头、鸡心、公子帽、官帽 等,在把玩核桃中麻核桃属于高档次种类,目 前一般市价在 100 元至 4000 元之间。
还不错啊,一般都是2块五。 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
这种方法很多额。很多东西都可以用这种方式做。 记得给好评哟,希望我的回答能帮到你,互粉呗亲,@火星酒窖,谢谢支持。更多精彩关注微信marscellar。
吃梨可以清肺热,中医有肺主皮毛的学说,就是讲肺与皮肤有着密切的关系,梨清除肺热的效果导致皮肤的水分蒸发减少,相对增加了皮肤中水分的含量,同时用牛奶洗脸可以修复干燥皮肤所致的皮肤表面结构的损伤,减少皮肤表面的破裂缝隙的数量,有利于水分的保持。但是水果的糖分较多,糖分摄入过多反而在体内生成的热量增加,因此适当的补充水果等有利于皮肤的保养和修复。
你好,可以吃的,上面是商家给打的蜡,人工果蜡并不好洗,通常需要用温水冲洗,或者加水果洗洁精搓洗,再用温水冲洗干净,也可以用粗盐搓洗或者用软刷子刷干净,民间还有用面粉浸泡10~15分钟之后再冲洗的方法。不过,浸泡的时间不宜过久,水温亦不宜太高。
海鲜和水果你都挑没吃过的尝;<br/>挑好吃的吃;拣便宜的买;找好带的带;<br/><br/>虾蟹是要吃的,石斑鱼,鳗鱼,螺,贝,......<br/><br/>杨桃,红毛单,火龙果,释迦果,莲雾,山竹,荔枝,芒果,.......<br/><br/>放开吃吧,很便宜,含好吃
香蕉、榴莲、火龙果、椰子、芭蕉、番石榴、龙眼、荔枝、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果、人心果、腰果、油梨、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹、杨桃、木瓜、神秘果、番荔枝、枇杷等。
呵呵 你要想吃香港的水果我建议 去大的超市买 那里价格比较平 但是也有路口上贩卖的 但要注意的就是别买不新鲜的 生活嘛 就是要健康的 贵点别太在意 只要吃的舒服 就可以拉 对不
当然是温带水果啦!都说新疆出葡萄,新疆就是温带呀?算了,看你是不肯那么轻易相信了,组织一些资料给你吧!<br/>1、原产地:葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料,最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前,南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。<br/>2、文献记载:《本草纲目》:葡萄,汉书作蒲桃,可以入酺,饮人则陶然而醉,故有是名。其圆者名草龙珠,长者名马乳葡萄,白者名水晶葡萄,黑者名紫葡萄。《汉书》:张骞使西域还,始得此种。
热带水果超市里供应的卖的都不错,不过价格偏高,要是能控制住成本,销量一定不错,特别是冬季。到了夏季,西瓜,香瓜等一些时令水果上市就不好说了,哈尔滨边夏天还是以时令水果为主的!便宜,老百姓都喜欢吃。 <br/> <br/>在学府路上的哈达屯 有个水果批发市场,到那看看,多少钱,多大量?
菠萝蜜、山泥子、番荔枝、山竹、油皮、甘蔗、莲雾、杨桃、油桃、草莓、木瓜、菠萝、西瓜、枇杷、龙眼、荔枝、芒果、香蕉
淘宝上店铺名:尚品坊特产水果<br/>种类可以算比较全的<br/><br/>黄皮,顾名思义,具有黄色的皮,也被人们称黄批、黄罐子。<br/> 黄皮在中国已有一千五百多年的历史了,生长于南方湿热地带。在海南,黄皮是常见的庭院果木。黄皮的果实呈高圆形至短椭圆形,小而精,皮色金黄,光滑度好,肉白色
知名的水果品牌倒没几个,你说的带啥儿应该是机场提货那个吧,那个在三亚机场还是小有名气的,也算是海南知名品牌了,关键是能够机场提货,比较方便,这点我比较喜欢
哈密瓜的产地属于温带湿润地区,但它列为热带水果。哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。新疆除少数高寒地带之外,大部分地区都产哈密瓜,最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
神心果,奶油果,释迦果,牛油果,莲雾,这些听过吗?吃过吗?我都是在水果go看的,你想知道别,去看看就行,这里说的水果资讯很全面
香蕉<br/>柠檬<br/>橙子<br/>菠萝<br/>椰子<br/>荔枝<br/>芒果<br/>龙眼<br/>西番莲<br/>番石榴<br/>红毛丹<br/>菠萝蜜<br/>橄榄<br/>榴莲<br/>葡萄<br/>山竹 <br/>油梨
这个基本都是南方如福建广东以及海南,台湾等地产的。