开这类面馆主要是三点:一是特色;二是地段;三是消费特点; 具体说明一下,现在条件相对好了,吃的东西也不缺,如果你的面馆新鲜、有特色，人们就会选择到你这里来消费； 做生意座落地段最重要，过往的人多，相对地消费的人也会多，如果是街头冷巷，生意肯定不会太好； 了解群众的消费特点也很重要，象我们这里，宵夜和早点好多人都在街上吃，宵夜以年轻人居多，早点以上班属居多。 所以开面馆就要考虑这些特点。
主要看你的营业面积多大，其实面馆的种类很多在陕西大概主要买一些 扯面，油泼面，麻食之类的，如果附近有学校 工厂不防在带些早点 包子啊 油条等等（全手工做），上海特色的面馆就容易做多了面条种类单一（机器压的那种），汤底也单一不过在交头上种类就很多了，肉圆啊 排骨 辣肉，，，，，，。在就是我们兰州拉面了，拉面的调汤是最重要的，正宗的配方估计很难搞到（不在兰州在其他地方吃兰州拉面10家有8家不正宗）本人在兰州帮人家做了一年半拉面是学会了那个回民老板就是不把配方告诉你 晕！！！！不知道你要做那一 种。
投资主要看你的店面有多大,100平米的店面有15万左右就可以了(不含房租、流动资金），去卫生、环保部门办理许可证然后去工商局办照就可以，不过没有熟人的话可能要买指定的环抱设备（挺贵的），要有熟人就好办了。挣不挣钱要看你的面馆有没有特色，其实面馆应该是餐饮里面利润较大的了，吃面的人都爱吃小菜，碟子不用太大，5----8元一碟素菜，6----13一碟荤菜，只要口味好，有特色，吃的人就多，利润很可观呦。
答： 你要是开个面馆的话，那咱陕西的拉条子、扯面这你是肯定要学的么。像是咱岐山哨子面、蘸水面这都挺有名的您都可以带上。您要是学习面食的话我还是建议你去西安美食汇吧...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
