吃完螃蟹后不建议马上就喝牛奶的,这时如果想喝牛奶的情况下,建议最好是隔两个小时以上在喝就不要紧的了,因为螃蟹含胆固醇较高的,这时喝牛奶怕会和牛奶中的蛋白质也现反应而对消化功能有影响的,建议最好是能间隔上一段时间喝才好的。螃蟹不能和什么一起吃?我国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。螃蟹不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。但是吃螃蟹有禁忌,究竟螃蟹不能和什么一起吃呢?螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。