肉狗剥皮方法是什么?
肉狗剥皮方法是什么?
肉狗屠宰之后,如要利用毛皮,应立即剥皮,趁尸体尚有必须温度时剥皮比较容易,尸冷尸僵后剥皮困难。一般狗多采用片状剥皮法。首先,将狗尸放在干净的地面上或倒挂起来,用锋利的叶片刀从后肢跗关节和前肢腕关节处开口挑开一环形切线,沿四肢内侧各挑开一条切线,前肢挑至胸骨,后肢挑至腹中线,再沿腹中线切开,切口要直,不要呈锯齿状。然后,小心地用刀将皮剥开,不划破皮,也尽量不要留肉于皮上。腰部、胸部可采用钝性分离,前肢用刀小心分离,至颈部可割去耳朵,挑开眼皮结合处,再用刀细心剥离。公狗的外生殖器官必须要割去。现多为人工剥皮,这是因为狗肉生产不是大规模的。狗皮剥下后,清理其上的污物,如泥、粪、余肉和脂肪等,而后立即将皮伸张,用夹子或图钉固定在木板上,有毛的一面贴木板,肉面向外。
答:一般是粉碎的鱼肉或者螺肉当诱饵(诚心为您解答,亲 请随手设为“好评”哦,对您没有任何损失的哦,谢谢啦!)详情>>
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