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为什么要发展高山辣椒?

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为什么要发展高山辣椒?

为什么要发展高山辣椒?

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  • 2017-03-26 16:16:02
    辣椒属喜温蔬菜,不耐热,生长适7宜温度白天25~28°C,夜间15~20°C。35°C以上高温会引起花器发育不全或柱头干枯,不能受精而落花,即便受精,果实也不发育而干萎落果。我国大多数平原地区7~8月份是高温,经常出现气温高于35°C的天气。所以,大多数平原地区7~8月份不适宜辣椒生长与开花结果,从而造成8~9月份全国的辣椒供应淡季。但在高山地区(高海拔)的7~8月份气候凉爽,可以根据选择海拔高度,选择夏季的平均气温在22~ 25°C的高山地区进行反季节栽培辣椒,同时这些高山地区有得天独厚的无污染生态环境,十分有利于发展无公害高山辣椒生产。近些年来,我国许多省市都有较大面积的高山辣椒栽培,高山辣椒产业链还吸纳和转移了大量的农村剩余劳动力从事辣椒加工业、劳务及服务业,发展了地方经济,在许多地方高山辣椒已经成为品牌产业,成为企业家投资的热点,已逐步发展为带动山区农民增收的支柱产业之一。

    无***

    2017-03-26 16:16:02

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