蒜薹贮藏前怎么给冷库消毒?
① 保鲜灵烟剂熏蒸法:在冷库走道中按每平方米5〜7克,每 处0。 7〜1。 0千克堆置保鲜灵烟剂,堆置时将其垒成塔形,点燃最上面的一块,让其自燃冒烟,关闭库门4〜5小时后,开启风机, 使烟雾均勻扩散其间。该法灭菌效果和经济效益都非常显著。 ② 硫磺熏蒸消毒法:每平方米用硫磺5〜10克,加入适量锯 末,置于陶制器皿中点燃,密闭库房熏蒸24小时,然后打开库门 放出残气和刺激气味。
再用食醋每平方米5克进行熏蒸,一是灭菌;二是校正气味。 ③ 福尔马林(甲醛)水溶液喷洒冷库:按甲醛:高锰酸钾= 5 : 1的比例配制成溶剂,以每立方米5克的用量熏蒸冷库24〜48 小时。 ④ 漂白粉消毒法:用1%〜2%漂白粉水溶液喷洒消毒。
⑤ 过氧乙酸消毒法:1份双氧水加2份冰醋酸混合后,按混合 液总量的1%加人浓硫酸,再在室温静置2〜3天即得15%的过氧乙酸,然后再将其稀释到0。 5%〜0。 7%浓度时即可,用量为每平 方米1毫克,用喷雾器将药液喷洒墙壁、货架、地面、天花板。
或 用20%的过氧乙酸5〜10毫升/立方米用电炉熏蒸消毒。 ⑥ 用5%的仲丁胺按5毫升/立方米用量熏蒸冷库24〜48小时。
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