肝硬变病人应怎么样进行食疗?
肝硬变病人应怎么样进行食疗?
肝硬变是以肝细胞变性、坏死及纤维组织增生为特点的一种影响全身的慢性疾病。引起肝硬变的病因很多,如慢性肝炎、胆汁淤积、酒精中毒、化学毒物作用等,以慢性乙型肝炎引起者最为多见。肝硬变患者,其症状有食欲减退、恶心、呕吐、疲乏无力、腹痛、腹胀,随着病情发展可出现门静脉高压征象,如食道静脉曲张、腹水,肝功能可出现严重异常,最后可因肝功衰竭而致死。
肝硬变患者合理安排膳食可促进肝细胞的修复与再生,延缓病程发展,减少并发症的发生。膳食总原则是高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物、高维生素。膳食具体要求如下: 1.高蛋白膳食。肝硬变病人伴血浆蛋白降低或腹水时给高蛋白膳食尤为重要。每日每公斤体重可给1。
5- 2g,全日蛋白质100-120g,应含足够的必需氨基酸,多给一些动物性的优质蛋白,如鱼、瘦肉、蛋、奶等。 2.低脂肪膳食。忌用动物油,可采用植物油。因高脂肪可促使胆汁分泌,加重肝脏负担,故肝硬变患者忌油炸及多油食物。 3.适量碳水化合物。
碳水化合物供给量300- 400g。除主食米面之外,可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜等易消化吸收的简单糖类食物。 4.高维生素。脂溶性维生素A、E可由动物肝脏、鱼肝油或含胡萝卜素丰富的植物性食物提供,水溶性维生素B族和C可由水果、蔬菜提供。 5。
应禁酒及一切含酒精饮料,忌用刺激性食品和各种辛辣食晶,如牛葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒等。 6.有腹水时应限制食盐和水分。食道静脉曲张患者应避免坚硬及含粗糙纤维的食物,如排骨、芥菜、韭菜、黄豆牙等,以免食道静脉破裂出血。膳食应细软易消化。 7.少量多餐。
每餐进食量不宜过多,可适当增加餐次。 肝硬变病人每刚膳食可包括牛奶500g、鸡蛋2个、瘦肉200g、米面350g、蔬菜300g、水果100- 200g、蜂蜜50g、白糖50g、植物油12g。
答:你经检查r-谷氨酰转肽酶259,为较明显增高,谷丙转氨酶 65,轻度升高。引起r-谷氨酰转肽酶的原因,主要是肝胆疾病,因为血清中的γ-谷氨酰转肽酶主要来自肝脏,...详情>>
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答:上面几楼说的太书本化。 我是在一个铅锌矿长大的,这个我亲眼所见,亲耳所闻。 在铅锌矿工作30年以上的工人,干部也难免。一般都有铅中毒。 症状较轻的就是长期肚痛,...详情>>