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黄豆有什么营养？

黄豆有什么营养？

韩*** | 2017-02-22 14:58:26

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树*** |2017-02-22 15:23:26 62 12 评论

黄豆有“豆中之王”之称，营养非常丰富。 黄豆中含植物蛋白约为4%,为其他粮食之 冠。其脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达 2%。此外，黄豆还含有维生素A、B族维生素、 维生素D、维生素E及钙、磷、铁等矿物质。准 妈妈经常食用黄豆对胎宝宝的大脑神经发育十 分有利。

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