豆蓉蛋花玉米粥的制作方法是什么?
豆蓉蛋花玉米粥的制作方法是什么?
材料:水豆腐50克,鸡蛋1个,速冻甜玉米粒1/2小碗,鸡汤2碗。调料盐、水淀粉、料酒各适量。1.将水豆腐切成蓉;2.锅中添入清鸡汤烧3.淋入鸡蛋液迅速揽将鸡蛋磕入碗内,加几滴开,加入甜玉米碎搅匀煮散,出锅装碗,晾至室温料酒和少许盐打匀;将甜3分钟,水沸腾后加水淀时即可食用。玉米粒切碎。放入豆腐蓉搅匀。
答:做法:将黄豆洗净,用沸水浸泡约5个小时,然后加水煮沸,用文火熬 煮至黄豆烂熟时,将玉米面加凉水拌成糊状,调人黄豆中搅匀,煮沸成粥,食用时加少许盐即可。详情>>