人们应该如何选购消毒柜?
人们应该如何选购消毒柜?
标准一:消毒原理要可靠 ?安全是关键 一般而言,家用消毒柜消毒方式分为单一消毒方式和组合消毒方式。单一消毒方式如高温消毒柜、臭氧消毒柜和 紫外线消毒柜,组合消毒方式常见为臭氧加紫外线消毒柜。高温消毒柜原理是利用高温发挥杀菌作用。高温消毒柜 对消毒温度、时间等有严格要求,一般功率较大,存在一定的安全隐患。
臭氧消毒柜原理是利用臭氧的强氧化性进 行杀毒。臭氧是一种光谱杀菌剂,需要在保证臭氧不泄漏的情况下保持柜内臭氧浓度,才能确保消毒效果;紫外线 杀菌消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA的分子结构,造成生长性细胞死亡和再生性细胞 死亡,达到杀菌消毒的效果。
国家标准明确规定,仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。 在消毒等级方面,国家规定了一星和二星两个级别的消毒要求。一星级代表消毒柜可有效杀灭大肠杆菌、金黄色 葡萄球菌等抗力一般的细菌;二星级代表了消毒柜可有效杀灭乙肝病毒、脊髓灰质炎病毒(小儿麻痹症)等顽固性 病毒及细菌。
标准二:腔体密封性要好 ?具备空气净化功能 目前市场上主流的家用消毒柜采用的消毒方式都离不开臭氧。但它具备的强烈的刺激气味,导致很多消费者购买 时望而却步,这是因为在密封的消毒柜里,臭氧往往不能完全分解,一旦被人体长期吸入,会对身体造成损伤。
所以,家用消毒柜腔体的密封性一定要好,工作时不能有臭氧泄漏。工作结束后,为保证更快速的散发臭氧的刺 激性味道,消毒柜最好还要具备空气净化功能。 标准三:烘干方式要环保,杜绝二次污染 我们知道,想要避免餐具的二次污染,家用消毒柜需要保持长久干燥清洁。
所以,市场上家用消毒柜一般都具有 自动烘干功能,主要的烘干方式有:红外线烘干、热交换、石英管加热、地暖式烘干等。餐具已经消过毒,为防止 二次污染,烘干方式最好选择物理式的。 标准四:功能设置要人性化、智能化 中国家庭经常使用碗盘碟筷,大小不一、长度不等,在选择家用消毒柜的时候,我们必须要考虑到消毒柜对这些 餐具收纳的合理性。
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