柿粉饮料应如下制作：原料选择：新鲜涩柿子、甜味剂、酸味剂等。制作工艺：制作柿粉饮料首先需要发酵制液，先将洗净去蒂的涩柿子磨碎，再将它充分发酵和过滤，取其上 层的清液，制得涩柿子液。之后加入添加剂，甜味剂可以采用果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖等各种水溶 性甜味糖，任何一种均可。但以采用葡萄糖最为理 想，因为它不仅易溶于水，而且可以防止吸湿。可用的酸味剂有柠檬酸、酒石酸、富马酸和葡萄糖等， 但以酒石酸为上乘。此外，还可以添加适量香精、 稳定剂和增量剂等。加人添加剂后干燥制粉，可以采用一般的干燥 法，对上述的配置液进行干燥和制粉，例如喷雾干燥，真空干燥，冻结干燥等。上述各种成分的比例， 可因疗效的大小和适口程度而异，这种柿粉的涩味 适当，风味颇佳。
答：石榴柿果实小，单果重60~70克，果皮橘红色而鲜 亮，成熟期较晚。盆内栽植时，落叶后果实仍可挂在树上欣 赏。该品种适应性强，叶小枝多，极易成花，嫁接后翌年即可 ...详情>>
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