家庭农场主作为家庭农场的经营主体和第一责任人，对所经营家庭农场的经营成果好坏与成败承担直接责任，是这种新型农业生产经营模式的负责人和直接主导者。但是现如今我国广大农民的综合素质还不够高，与农业现代化的要求不相符合，不能适应新时期、新形势、新任务的要求。
所以，培育新型职业农民创业，发挥他们的领头人作用，提高家庭农场经营主体素质，着重培养其领导能力，是保证农场经营效益的有效手段。必须选拔优秀家庭农场主，促使农场主提高自身素质和经营管理水平。家庭农场是在土地集中和少数农民经营的基础上发展起来的。
这就要求这一少数农民群体具备基本的相关知识、经济头脑和管理经验。第一，可以选取农业方面的种养能手。这些种养大户大多经过多年的生产经营，已经积累了丰富的种养经验，拥有一定的土地经营规模，具有较成熟的农用机器使用经验。基于此，可以大力支持和引导当地的种养大户注册家庭农场。
第二，可以选取当地的村镇干部。村镇干部一方面具有较强的组织领导能力，另一方面，因为他们是干部，就不会轻易离开农村，不易致使管理人才的流失。他们与普通农民相比所具有的两个突出特点能够保证家庭农场的稳定性和运行的有序性。第三，还可以选取农林院校的大学毕业生及具有雄厚经济实力的非农业人员。
要吸引这两类外来人员，我们就应当适当放宽对户籍的限制，甚至需要放宽对年龄的限制，确保大学毕业生在符合各项国家规定的条件下经营家庭农场。此外，为了提高农场的经济效益，还要大力吸引经济实力雄厚的非农业从业人员，也就是企业家，允许他们承包土地、雇佣农工和管理者，借鉴企业的管理方式，助推家庭农场的发展。
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