环境卫生干净整洁
店主要用将心比心的心态来看待这件事情，我们自己作为消费者的时候，对环境卫生的要求和体验会是什么样的呢？当然要选择干净整洁的店铺进行消费，如果整个环境只能用脏乱差来形容，那么消费者怎么能对食品的安全性产生信任。所以，特别是作为餐饮行业的鲜奶吧加盟店，在卫生方面一定要加强注意，不能存在一丝马虎大意。
顾客至上微笑服务
永远本着顾客至上的服务原则，让顾客在鲜奶吧加盟店的消费，变成一次愉快的消费体验。服务也是一种艺术，面带微笑、细致耐心，不要因为顾客买或者不买而产生情绪的变化。热情周到的服务不仅会促成本次消费，甚至还会带来二次消费，甚至是口口相传的作用，所以千万不能忽视了服务的力量。
当然还有其他诸如选址技巧、促销手段等等策略，不同的鲜奶吧加盟店应根据自身的情况，因地制宜、因时制宜来经营，决不能墨守成规一成不变，这才是生意持续火爆的制胜法宝。
