我想煲点汤水喝 感觉银耳汤比较简单好做 上网查好象全是夏天食用的 我想问一下冬天可以经常煲红枣银耳汤喝吗? 还有能多介绍几种银耳汤的做法或是冬天食用汤水 谢谢 谢谢
红枣银耳汤冬天能喝 上周日刚向奶奶献过孝心,做的就是这种汤。奶奶喝过大大称赞,来小秀一下,呵呵。 首先选料: 1。莲子最好选无芯的,因为莲子芯很苦哦,会破坏了原来甜丝丝的好味道。当然了,如果觉得无所谓也可以保留,其实莲子芯才是最清热去火的佳品。
2。枣一定要去超市选那种无核的阿胶金丝小枣。记得哦, a。一定要选阿胶枣,只有阿胶枣做出来的汤味道才最好; b。一定要选去核,吃的时候不用再吐枣核,也不会被扎到,尽享好味道; c。一定要选金丝小枣,金丝小枣味道浓郁,香甜可口,最适合做这道汤。
推荐一下"状元红"牌的阿胶枣,超市有售,我每次都用这个,很不错。 准备工作: 1。银耳泡发,洗干净,去根,撕一下,太大不好入口; 2。莲子洗一下,用凉水泡一个小时,煮的时候会很容易烂; 制作过程: 1。莲子,银耳一起放到凉水中,上火煮,要多放些水,因为要熬很久哦; 2。
开锅后转小火熬,不时搅拌一下,否则莲子有可能会粘锅; 3。30-40分钟后,看汤有点发稠后，放进阿胶枣； 4。把枣煮胀,煮烂; 5。当锅里飘出来甜甜的阿胶味道,放入冰糖,糖完全溶化,就大功告成了! 6。把汤晾凉,放进冰箱里冰镇一下。
拿出来冰甜爽口,大家都不亦乐乎,呵呵~~~~~ 冬季到来，气候由热转凉，空气中水分减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。 祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”， 有“燥则润之”的养生理论。
实践证明，秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的！ 白茅根雪梨猪肺汤 用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。 制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。 雪梨南杏瘦肉汤 用料：鲜雪梨一只，南杏仁、瘦猪肉各适量。
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。 功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。 川贝苹果饮 用料：上好苹果一只，川贝末约10克，蜂蜜适量。 制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。 菜干鸭肾蜜枣汤 用料：腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。 制法：白菜干用清水浸软，切段；腊鸭肾用温水浸软，切件；猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲2—3小时，调味食用。
功用：清燥润肺，止咳生津，用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。 太子参百合瘦肉汤 用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1—2小时，调味食用。
功用：清润肺燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。 。
银耳红枣汤原本就是冬天喝的.如果是夏天喝的话,绿豆银耳汤或者百合银耳汤就可以了. 银耳红枣莲子汤、银耳红枣桂圆汤都不错呀,又简单.做法和你做银耳红枣汤一样. 木瓜银耳煲冰糖也不错。有生津止咳的功效,它不单滋补润肺,还有养颜作用,深受女士的欢迎。 你可以试一试啊！
红枣，俗称大枣，自古被列为“五果之一”，有“木本粮食”之称。古人有民谚：“北方大枣味有殊，既能益寿又养躯。”可见对其营养价值和医疗作用的推崇。 红枣含糖量比较高，而且还含有丰富的维生素C，层有人把红枣称“活性维生素C丸”。此外，红枣含有丰富的有机酸、粘液汁及其他各种维生素、无机盐等。
红枣还有很重要的医疗价值： 1．它是一种缓和滋补剂，经常食用，对身体虚弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽等患者很有好处。 2．它有丰富维生素C，对抗癌防癌有重要作用。 3．它含维生素PP，有健全人体毛细血管的重要作用，能防治心血管疾病和高血压。
4．红枣、浮小麦甘草煎服，对血小板减少性紫癜和神经衰弱具有调补作用。 5．中医学认为，枣能补中益气、滋润心肺、生津养颜、通九窍、助二经、和百药，可见 药用价值之高。我国自古以来就把它作为一种补气健身食品，用于治疗贫血、胃疾和养颜益寿等。
简介：又名白木耳，质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为菌中之冠，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是延年益寿之品、长生不老良药。 银耳 银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 适合人群：一般人都可食用。 适用量：每次15克。 温馨提示：银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险 综合起来看,都是好东西,有滋补作用,所以冬天喝也可以啊。
红枣银耳汤，此汤有滋银耳滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,不管夏天冬天对女人来说都是一款很好的饮品，现在网上很流行用银耳汤来做面膜，其滋润和美白功效特别显著。 1。 基本的银耳汤面膜 我先把银耳洗干净,泡半天(,注意:一定要泡久一点,因为市面上卖的银耳大部分都用硫磺熏过)然后把银耳根部黄色的部分丢弃,放到锅里加入水慢火煮2-3小时,然后把银耳汁和银耳分开。
把浓浓的银耳汁盛起来放入冰箱里,每天晚上拿来敷脸,剩下的银耳可以加入冰糖做成甜品吃掉。 不过，每次最好用新鲜的。比如每周做一次银耳汤面膜，银耳和多余的汤可以吃掉。因为有人说银耳汤过夜的话，会产生有害物质。 我是先把银耳汁在脸上涂一层,然后泡面膜纸再敷一层,大约15分钟后用清水洗净,皮肤马上变得水水的。
我用了三天,以前我脖子比脸上的皮肤要白,这几天开始发现脸要比脖子白了,而且毛孔变得很细,色斑好象也淡化了,我的同事都说我的脸色比以前亮了。我真的好高兴。 希望大家都试一下,我觉得效果好又超便宜,我还准备用化妆棉泡银耳汁拿来做眼膜,听说可以淡化眼纹和黑眼圈呵! 方法还有很多，我就不一一写上来了，有机会我写在我的博客里和大家一块分享！ 。
羊肉萝卜汤，蘑菇汤，都是不错的冬季选择，你不妨试一下。
桂圆红枣汤,喜欢的话可以加个水煮蛋或是小圆子, 要不来点芝麻糊简单方便
