饮用牛奶的学问
有的人喝了牛奶后，肚子会咕咕作响，又痛又胀，还伴有腹泻等症状。这是因为牛奶中含有一种乳糖，人生下来后，在婴儿哺乳阶段肠内都有乳糖酶来分解牛奶中的乳糖，乳糖就会在大肠里发酵、分解，产生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人体吸收。二氧化碳是气体，于是就引起小肠胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等症状。
成年人喝了牛奶之后出现这种症状该怎么办呢？
1、要注意少喝，或者少量多次喝，每次喝半瓶(120毫升)牛奶，这样坚持喝上12个月以后，肠内乳糖酶的活性就可能重新增高，以后再坚持喝下去就不会发生肠鸣、腹泻的症状了。
2、采用牛奶和鸡蛋合吃也是个办法。当牛奶加热时，就把生鸡蛋放进去搅拌，半熟就吃，蛋在半熟时最容易消化。这种吃法，无论在消化方面或营养方面都具有相辅相成的效果。
放屁是一种正常现象，说明你的肠胃是通畅的，没有任何病变，你经常放屁定是与吃的东西有关，如：大祘、豌豆、胡豆、绿豆等。 如果经常放屁，而且非常臭，是脾胃不好吃健脾丸治疗。
这是很多人会有的现象，叫“乳糖不耐受”，我就从来不能喝牛奶，但是可以喝略厚些的酸奶，应该比牛奶更好。
你的肠胃不适合喝牛奶，改喝酸奶吧，对肠胃很好的
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